Ekstremalna susza i upały uderzają w produkcję żywności w Europie
Fala upałów o nazwie Cerberus Window popycha temperatury w południowej Europie do nieznośnych poziomów. W niektórych miejscach temperatura powierzchni ziemi

Uniwersytetowi Maine przyznano 650 000 USD na badanie wpływu zmian klimatycznych na dzikie jagody
Narodowy Instytut Żywności i Rolnictwa (NIFA) Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych przyznał 650 000 USD na projekt Uniwersytetu Maine badający wpływ zmian klimatycznych na

"Przedstawiamy jednorazowy monitor dwutlenku węgla w czasie rzeczywistym"
Według statystyk ASOEX, eksport chilijskich śliwek do Chin w sezonie 2022/23 osiągnie rekordowy poziom 55 tys. ton. Śliwki wraz ze śliwkami stały się drugimi po wiśniach największymi

CarbonSpace współpracuje z Gruzińskim Stowarzyszeniem Producentów Orzechów Laskowych w celu rozwoju rolnictwa przyjaznego dla klimatu

Ochrona sadów w dobie Green Deal’u
Unia Europejska wkrótce ogłosi założenia dotyczące realizacji Zielonego Porozumienia (Green Deal) dla rolnictwa. Według założeń, Zielone Porozumienie oznacza blisko 20%

Zmiany klimatu mają duży wpływ na rolnictwo
Polityk podkreślił, że produkcja żywności musi się odbywać z poszanowaniem środowiska. Minister uczestniczył w katowickiej 24. sesji Konferencji Stron Ramowej Konwencji

Borówka wysoka - także z kontroli
Borówka wysoka jest coraz popularniejszym owocem na całym świecie. Coraz częściej owoce te, by sprostać wymaganiom konsumentów oczekujących całorocznej dostępności borówki na rynku,

Gloster – tak dobrze, a tak źle
Komplikuje się sytuacja w handlu jabłkami eksportowymi. Zmieniają się preferencje eksporterów – rezygnują z handlu jednymi odmianami, a kupują więcej innych. Gloster,

Rośliny uprawne stają się mniej odżywcze
Badacze próbowali wyobrazić sobie, co by się stało, z różnymi odmianami pszenicy, ryżu, grochu, soi, kukurydzy, sorgo i rzepaku w przypadku wzrostu stężenia CO2 na

Polak woli karton
Dzięki swojej budowie i technologii pakowania, kartony, w które opakowana jest płynna żywność, optymalnie zabezpieczają zapakowane w nie produkty spożywcze. Opakowania

Program nawożenia grusz
Grusza zaliczana jest do gatunków ciepłolubnych. Ma duże wymagania co do wilgotności gleby, źle znosi okresy posuchy, szczególnie w pierwszych latach po posadzeniu. Preferuje gleby

Trwa okres intensywnej eksploatacji komór KA
Komory z kontrolowaną atmosferą to obecnie jeden z najpopularniejszych obiektów przechowalniczych. Chłodnie KA dają bardzo dobre efekty w długotrwałym przechowywaniu nawet

Nowa generacja nawozów dolistnych
Rosnąca z roku na rok popularność tego rozwiązania przyczyniła się do powstania na polskim rynku ogromnego wyboru tych środków. W związku z tym warto poznać kilka

Cydr z kapslem twist-off
Dostępna jest w szerokiej dystrybucji od października br. Wprowadzenie przez Grupę Ambra S.A. do sprzedaży nowego rodzaju opakowania to kolejny krok w rozwoju kategorii cydru

Łączne przechowywanie jabłek i gruszek?
Co łączy jabłka i gruszki? Jabłka i gruszki to gatunki klimakteryczne, należące do grupy owoców produkujących dużą ilość etylenu. Oznacza to, że po

Wybrali najlepszą metodę...
Po zerwaniu owoców i warzyw, albo ścięciu kwiatów, rośliny te są wciąż żywe, a ich tkanki wciąż produkują etylen - gaz, który przyspiesza dojrzewanie

Jabłka – fakty i mity
Jabłka są najpopularniejszym owocem w Polsce. Są także najważniejszym produktem ogrodniczym uprawianym w naszym kraju. Można wręcz rzec, że jabłko to prawdziwy symbol

Jakość gruszek na rynek rosyjski
W przypadku jabłek sprawa jest prosta i oczywista. Jabłka muszą być ładnie wybarwione, jędrne (twarde), kruche i soczyste. To standardy jakościowe, którymi kierują się

Jakość, zbiór i przechowywanie truskawek
Byle nie przegrzać Owoce truskawki są owocami nieklimakterycznymi, które nie dojrzewają po zbiorze oraz których jakość nie zwiększa się podczas składowania. Dlatego

Zielony Ligol wrażliwy na nadmiar CO2
Sytuację pogarsza jeszcze fakt, że część sadowników „pędzi” jabłka odmiany Ligol na azocie, w celu uzyskania owoców, o jak największej

Jak bezpiecznie eksploatować komory KA?
Skład gazowy w chłodniach z kontrolowaną atmosferą w czasie ich użytkowania zostaje znacznie zmodyfikowany. W typowych chłodniach KA wewnątrz komór znajduje się