Borówki – zniknął import, ale ceny i tak spadały
Szybki spadek hurtowych cen borówki amerykańskiej z naszych krajowych upraw spowodował, że borówka importowana została wypchnięta z polskiego rynku. Ale i to

Genua i Parma, porównanie rynków
Centro Agroalimentare di Genova zmienia na jeden dzień kolor na żółto-niebieski. Witając delegację z parmeńskiego Cal Centro Agroalimentare na czele z prezesem Marco Core i dyrektorem

Tesco osiąga kamień milowy w certyfikacji UK LEAF
Tesco zakończyło wdrażanie certyfikatu LEAF Marque - wszyscy brytyjscy producenci owoców i warzyw osiągnęli ten standard. LEAF Marque zachęca producentów do ciągłej poprawy

Zapasy jabłek odmiany Idared są wręcz niskie, ale…
Według estymacji ekspertów WAPA zapasy jabłek odmiany Idared w Polsce są w tym sezonie dużo mniejsze niż w zeszłym roku. Można je określić jako wręcz niskie, a

Zrównoważone innowacje w dziedzinie owoców i warzyw również w centrum zainteresowania konferencji Marca Fresh
Obecne krytyczne problemy i przyszłość owoców i warzyw we Włoszech. Marca Fresh, w swojej trzeciej edycji, odnawia swoje powołanie jako innowacyjny format z serią wydarzeń

Jabłek więcej, eksport mniejszy, a ceny?
W ostatnim, wynikowym szacunku, GUS podtrzymał swoją „zachowawczą” prognozę zbioru jabłek, mówiącą o wolumenie 4,2 mln ton. Przypomnijmy, że WAPA szacuje polskie

Maliny w skupie fatalnie
Senon skupu malin w Polsce wszedł w swoją ostatnią fazę. Kampania nie potrwa dłużej niż 3-4 tygodnie. Zwłaszcza o ile nie dopisze pogoda. A ta od kilku dni uległa

Ceny arbuzów w dół, ale i tak wyżej niż rok temu
Środek lata to okres najwyższej podaży arbuzów w Europie. Zatem i w Polsce mamy teraz szczyt podażowy sezonu arbuzowego. A jednak ceny tych owoców pozostają

Czarna porzeczka poszukiwana, ale może potanieć
Szaleństwo cenowe w segmencie skupu czarnych porzeczek trwa. Popyt jest ogromny w porównaniu do bieżących możliwości pozyskiwania tego surowca. Zakłady przetwórcze

Zapasy jabłek wg WAPA
WAPA opublikowała informacje o zapasach jabłek według stanu na 1.05.2022 roku. Poniżej te dane w formie wykresu. źródło: dane WAPA Jak widać największymi zapasami

Ukraina - najniższe ceny jabłek w regionie
Eksperci EastFruit przeprowadzili audyt działów owocowo-warzywnych w supermarketach na Ukrainie, w Mołdawii, Gruzji, Uzbekistanie i Tadżykistanie. Kontrola polegała na

Jakie ceny jabłek Golden Delicious?
Dane WAPA (stan zapasów jabłek na 1 kwietnia 2021 roku) potwierdziły, że marzec był bardzo dobrym miesiącem, jeśli chodzi o handel jabłkiem, w tym odmianą Golden.

Jakie ceny jabłek deserowych?
Zanim zaczniemy omawiać sytuację bieżącą, rzućmy okiem na to, co działo się na rynku jabłek przed rokiem i dwa lata temu. Tylko bowiem porównując możemy właściwie ocenić

Truskawka dobra nawet 5 dni po zerwaniu
„Sprowadzaliśmy truskawki gruntowe od wczesnej wiosny. Mieliśmy je z Grecji i Hiszpanii. W tym roku realizacja dostaw do Polski była utrudniona, jak we wszystkich innych

Komentarz do sytuacji Rynkowej – podaż, popyt, ceny na Rynku Hurtowym Bronisze 12-18 lipca 2019 r.
Niestety inne gatunki mimo, że już występują w młodej wersji nadal są drogie a czasami cena wędruje jeszcze wyżej np pietruszka i seler. Czasem zmiany cen powodowane są wzrostem

Coraz większe kłopoty z jakością jabłek
W tym sezonie problemy z jakością polskich jabłek pojawiły się bardzo wcześnie. To skutki niekorzystnych warunków pogodowych w okresie wegetacji i szczególnie

Najnowsze informacje o strajku rolników
Oto tekst informacji jaka redakcja fresh-market.pl otrzymała od organizatorów protestu: Organizatorem strajków była UNIA WARZYWNO ZIEMNIACZANA Odbyły się dwie manifestacje

Polacy jedzą za mało warzyw i owoców
Warzywa i owoce powinny być istotnym elementem zbilansowanej diety – co do tego wątpliwości nie mają specjaliści ds. żywienia i dietetycy w całej Europie. Wskazania

Ukraina – ceny warzyw do dołu
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym w listopadzie zmienił swój trend i rozpoczął spadek.

Ukraina – ceny w górę, ale wolniej
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym rósł kolejny tydzień z rzędu, ale dynamika tego wzrostu

Ukraina – ceny znowu ostro w górę
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym rósł kolejny tydzień z rzędu. Między 15 a 21 października

Ukraina – wskaźnik cen ostro w górę
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym utrzymał swój wzrost, a nawet zwiększył jego dynamikę.

Ukraina – indeks cen w górę
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym kontynuował swój wzrost. W tygodniu między 17 a 23 września

Ukraina – indeks cen w sierpniu znów w dół
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym w lipcu pozostawał w trendzie spadkowym. Natomiast

Ukraina – indeks cen ostro w dół
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym znów spadał. Między 23 a 29 lipca wartość tego indeksu spadła