Produkcja sałaty w USA zmienia się regionalnie wraz z postępem sezonu
W 2022 r. sałata stanowiła prawie jedną piątą z 21,8 mld USD, które amerykańscy hodowcy otrzymali w postaci wpływów pieniężnych ze sprzedaży warzyw i melonów. Sprzedaż

Koniec taniej wiosny na rynku warzyw. "Polskie nie znaczy tańsze"
Autor: Aneta Gwara-Tarczyńska 24 maja 2023 13:05 W tym roku po raz pierwszy od dziesięciu lat rynek nie zapłacił za sałatę lodową i sałatę rzymską mini, tak jak

Włoski importer zmaga się z malejącą podażą i konsumpcją
Z powodu szeregu trudności w uprawie i organizacji, hiszpański sezon owocowo-warzywny jest w tej chwili daleki od stabilności. Podobnie nie można wyznaczyć spójnej linii dla

Rekordowe wzrosty cen warzyw na giełdzie w Broniszach
Giełda podaje przykładowe wzrosty cen: bakłażany imp. podrożały z 8 do 12 zł/kg wzrost o 50%, cukinie imp. podrożały z 6 na 11 zł/kg – wzrost o 84%, kalafiory  imp. 5,5 na 7,5 zł/szt