Mazowsze - ceny korzeniowych dołują
Jak była zima to ceny korzeniowych jako tako się trzymały. Niektóre, jak ceny marchwi czy pietruszki trochę wzrosły, inne (buraki) przynajmniej nie spadały. Teraz zrobiło się

Czy sałata lodowa znów zdrożeje?
Jeśli chodzi o sałatę lodową, to bieżący sezon zimowy pozostanie na długo w pamięci, zarówno producentów z Hiszpanii, importerów z całej Europy

Wciąż rosną
Na rynku jabłek eksportowych panuje prawdziwe ożywienie. Popyt na owoce jest wysoki, a ceny pozostają w trendzie zwyżkowym, dzięki czemu sadownicy coraz mocniej zastanawiają się nad

Austria – cebula bez pozytywnych impulsów
Kolejny tydzień stabilizacji, tak pokrótce można by opisać austriacki hurtowy rynek cebuli. Nie brzmi to zbyt optymistycznie, choć akurat w przypadku tamtejszego rynku wewnętrznego

Sporo taniej?
Handel jabłkami to nie łatwe zadanie. Rynek jest bardzo nieprzewidywalny i nawet produkując takie „pewniaki” jak Gala, trudno jest wstrzelić się w najlepszy okres

Sałata dosłownie lodowa
Ceny importowanej sałaty lodowej zaczęły rosnąc na polskim rynku w końcówce ubiegłego roku. I rosły wręcz dramatycznie. W stosunkowo niedługim czasie, bo był to okres

Tania Kostaryka?
Późna jesień i zima to czas najwyższej podaży tych owoców, które można kupić w bardzo atrakcyjnych cenach. Pod koniec roku co prawda, owoce te były jeszcze sporo droższe niż

Rekordowo droga cukinia
Piszemy o „wirtualnej” dominacji cukinii z Hiszpanii dlatego, że tej cukinii fizycznie w zasadzie nie ma. Na europejski rynek, w tym również do Polski, trafia ona

Centrum kraju - wciąż nie jest dobrze
Zima i mróz nie przyniosły przełomu w sytuacji na hurtowym rynku cebuli. Centrum kraju nie jest tu wyjątkiem, choć pewne niewielki zmiany cenowe miały miejsce. Jednak te

Rosja –ceny warzyw w 3. tygodniu 2017 roku?
Kończy się trzeci tydzień stycznia. Na rynku rosyjskim jest już więc po Świętach i handel wrócił do normalnego trybu. Dla tamtejszego rynku warzyw oznacza to wzrost popytu

Małopolska – dalsze zmiany cenowe
Kolejny tydzień stycznia przyniósł kolejne zmiany w cenach kapust. Tym razem wreszcie cos się ruszyło z cenami kapusty białej. Zima i mróz miały na to wyraźny wpływ. Z

Kujawy - tu też ceny w górę
Zima i mróz odmieniły również realia handlu hurtowego warzywami korzeniowymi w woj. kujawsko-pomorskim. Lepszy jest popyt, w tym pojawił się popyt do eksportu na południe

Rynek warzyw – 2. tydzień 2017 r.
Drugi tydzień roku przyniósł wreszcie wyraźniejszą odmianę sytuacji cenowej na polskim rynku warzyw. Po okresie zastoju i nieregularnego handlu spowodowanego okresem świątecznym,

Ziemniaki – zagrożenia dla wzrostu cen
Sytuacja cenowa na hurtowym rynku ziemniaków w Polsce poprawiła się w stosunku do poprzedniego miesiąca. Mroźna aura z jednej strony i poprawa popytu w eksporcie

Polska płd.-wsch. – zmiany w cenach cebuli?
Sytuacja cenowa na hurtowym rynku cebuli w południowo-wschodniej Polsce nieco się zmieniła w porównaniu z grudniem. Ruszyły się co prawda głównie ceny cebuli czerwonej. Ale

Zima pomogła cenom kapusty?
Biała kapusta zdecydowanie najgorzej sobie radziła pod względem cenowym w pierwszej połowie stycznia 2017 roku. Nie tylko na tle hurtowych cen innych kapust, ale generalnie

Małopolska – poprawa na rynku korzeniowych
W drugim tygodniu nowego roku mamy ożywienie również na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w woj. małopolskim (również, bo podobnie jest w hurtowym handlu kapustą). Zima

Małopolska – zmiany w cenach kapust
Drugi tydzień nowego roku przyniósł aktywizację strony popytowej na hurtowym rynku warzyw w woj. małopolskim. Swoje zrobiła też zima. W przypadku segmentu warzyw mamy ożywienie

Małopolska – jakie ceny korzeniowych?
Na małopolskim rynku hurtowym, w handlu warzywami korzeniowymi mamy wciąż niezmienną sytuację. Tak jak nie było żadnych zmian cenowych przed Bożym Narodzeniem, tak

Jaka perspektywa dla selerów?
W zasadzie moglibyśmy użyć w przypadku selerów tego samego tytułu, którym tekst o tych warzywach na portalu fresh-market.pl opatrzyliśmy niemal dokładnie rok temu. Brzmiał on

Ziemniaki czekają na zimę
Koniec listopada i pierwsza połowa grudnia przyniosła niewielki wzrost cen ziemniaków na polskim rynku hurtowym. Jednak warzywa te wciąż pozostają relatywnie tanie, a porównaniu

Tanie ananasy, choć…
Na polskim rynku w listopadzie pojawiły się tanie, kostarykańskie ananasy. Późna jesień i zima to czas najwyższej podaży tych owoców, które można kupić w bardzo

Rosja znów wpuszcza ziemniaki z Egiptu
Rossielchoznadzor od 15 grudnia częściowo umożliwił import ziemniaków z Egiptu. Częściowo, bo z wyjątkiem niektórych obszarów, w których wcześniej zidentyfikowano

Handel „pekiną” zamarzł
Przez chwile było lepiej. Kapusta pekińska do eksportu zaczęła być na naszym rynku poszukiwana. Choć popyt ten nie miał jakiegoś oszałamiającego rozmiaru, to jednak w takim

Cebula – zapowiada się ciężki okres
Gdy zaczynała się ostatnia dekada listopada br., na łamach portalu fresh-market.pl pisaliśmy, że dla polskiego rynku cebuli nadchodzi kluczowy okres 9patrz tutaj). Teza ta była oparta