World of Fresh Ideas, Fruit Logistica sonduje trendy z kluczowymi graczami
Osiem specjalnych wywiadów pozwalających zrozumieć trendy. Od 9 stycznia Fruit Logistica publikuje onlne World of Fresh Ideas, osiem odcinków, ekskluzywnych wywiadów z kluczowymi graczami,

Ekwador i Chiny mają podpisać umowę o wolnym handlu
Ekwadorscy producenci bananów są zachwyceni ogłoszeniem przez prezydenta Guillermo Lasso, że kraj podpisze umowę o wolnym handlu z Chinami po prawie roku negocjacji. Richard

Wyjaśniły się marne ceny skupu jabłek Red Jonaprince?
Średnia cena jabłek Red Jonaprince jest w Polsce, na początku roku 2023, zrównała się z poziomem z analogicznego okresu roku poprzedniego. W bieżącym sezonie

Mniej krajowych porów
Początek 2023 roku, pod względem dostępności krajowych porów na polskim rynku hurtowym, wygląda jeszcze gorzej niż analogiczny okres roku 2022 i 2021. Widać to

Ecuador and China to sign free trade agreement
Ecuador’s banana producers are delighted by the announcement by president Guillermo Lasso that the country will sign a free trade agreement with China after almost a year of negotiations.

Veganuary: +22% wegańskich zamówień na Uber Eats
Kontynuujemy rozmowy o Veganuary w miesiącu poświęconym wegańskiej żywności, inicjatywa stowarzyszenia Veganuary wspierana we Włoszech przez Essere Animali. Według danych

Fresh Ideas: "Wprowadzanie nowych produktów dzięki rewolucji Hpp" #hortfruit revolution
Rewolucja Hpp i jej wielokrotne deklinacje w kilku sektorach: grupa ParmaFood, znana w świecie owoców i warzyw z marki Fresche Idee należącej do firmy z grupy Parma Is, jest

Dane USDA dotyczące pestycydów pokazują pozytywne wyniki
Wyniki badania USDA wskazują na niski poziom pestycydów w owocach i warzywach w USA, z jego raportem Pesticide Data Program (PDP) stwierdzającym, że "ponad 99% wszystkich

Welcome to the 31st Orchard Meeting in Sandomierz
Polish orcharding has undergone a huge evolution over the last 30 years. Today, however, it faces many new challenges and decisions, which will be discussed at this year's conference. The Orchard

Pink Lady przewiduje dobry i zrównoważony sezon przed nami
Pomimo wiosennych przymrozków, upalnego lata i bardzo łagodnej jesieni, Stowarzyszenie Pink Lady Europe ujawniło, że oczekuje w tym sezonie zbiorów dobrej jakości w wysokości

Veganuary: 40% więcej wyszukiwań dla wegańskich restauracji
Miesiąc Veganuary, inicjatywy wspieranej we Włoszech przez Essere Animali i zachęcającej do stosowania diety opartej na roślinach, dopiero się rozpoczął, ale dane dotyczące

Zespri, włoskie żółte kiwi SunGold ląduje w Chinach
W oczekiwaniu na 2023 rok, który będzie dobrym rokiem na odblokowanie eksportu włoskich gruszek do Chin, rośnie eksport żółtych owoców kiwi. Wyczarterowany przez Włochów statek (po

Kapusta pekińska – ceny wciąż pod presją
Przez chwilę mogło się wydawać, że kapusta pekińska zaczyna odbudowywać swoje hurtowe ceny, ale była to tylko korekta, która nie przekształciła się w dłuższy trend

Klementynki i mandarynki w pończochach na Trzech Króli
Tangerynki i klementynki znajdą się również w zapasach na Święto Trzech Króli, tradycja dla prawie 13 mln rodzin, przy ogólnym wzroście popytu o 10%, pomimo huśtawki cenowej

W polskich sadach wciąż są jabłka na drzewach
Jabłko prosto z sadu? Teraz, w styczniu? Proszę bardzo, w tym sezonie, w Polsce, taka rzecz jest jak najbardziej możliwa. W krajowych sadach, zwłaszcza w centrum

Jakie są dane WAPA o zapasach jabłek?
Dane WAPA dotyczą stanu zapasów jabłek na 1 grudnia 2022 roku. W europejskich krajach członkowskich było wtedy 4,48 mln ton jabłek. Co ważne, jest to mniejszy wolumen niż

Styczeń = Veganuary: powraca wegańskie wyzwanie
Styczeń, dla wielu, oznacza Veganuary miesiąc poświęcony diecie wegańskiej powiązanej kampanii, która cieszy się wielkim sukcesem we Włoszech z niedawnym dołączeniem firm takich jak

Dole Italia wchodzi na boisko z Cremonese
Po przerwie związanej z Mistrzostwami Świata w Katarze, mistrzostwa Serie A rozpoczynają się na nowo. Dole Italia, uważna na wartości sportu, sponsoruje Cremonese, którego jest

Ceny buraków znów będą rekordowe?
W sezonie 2021/2022 ceny buraków ćwikłowych w dużym hurcie rosły już od ostatniej dekady listopada. Pod tym względem sezon bieżący wygląda inaczej. Pamiętać jednak trzeba,

TÜV Italia, metoda wykrywania genetycznie edytowanego pomidora #vocidellortofrutta
Zmiany klimatyczne, przynoszące susze i nowe patogeny, skłaniają do zwrotu w kierunku wyraźnej edycji genomu, wciąż będącej dla UE techniką GMO. Jest on przedmiotem debaty

Rozwój handlowy winogron stołowych we Włoszech w 2022 r.
Winogrona Vittoria, które przez krótki okres zaczęły się od ponadprzeciętnych notowań, potem miały regularny trend z nie ponadprzeciętnymi notowaniami i wysoką produkcją, przy

Czy ceny jabłek przemysłowych wzrosną?
Na razie jeszcze w sektorze przetwórstwa jabłek panuje spokój. Cykl świąt od Bożego Narodzenia do Trzech Króli przerwał skup owoców do przetwórstwa.

Marchew zdrożała przed Świętami, a co dalej?
Przed Bożym Narodzeniem handel krajowymi warzywami najczęściej ożywia się, chociaż w różnych latach ożywienie to jest różnej skali. I nie wszystkie warzywa