Ceny młodych buraków w normie
Słowo „niestety” nieprzypadkowo pojawiło się we wstępie niniejszego tekstu. Dla producentów buraka ćwikłowego jest ono w powyższym zdaniu nieodzowne. Wszystko bowiem wskazuje na

Czy kogoś zaskoczyła końcówka sezonu?
Sezon truskawkowy dobiega końca. Dla niektórych plantatorów skończył się już dawno, niektórzy będą zbierać owoce jeszcze do końca czerwca. W lipcu na rynek będą trafiać

Pomidory – sprawdza się czarny scenariusz
Pomidory szklarniowe to, w ostatnich tygodniach, gorący temat. I nic dziwnego. Po tygodniach „chudych”, kiedy to ceny polskich pomidorów mocno dołowały pod naciskiem taniego

Co będzie dalej z przemysłem jabłkowym?
Choć mamy już prawie połowę czerwca i w normalnych sezonach handel przemysłem jabłkowym nie stanowi już priorytetu dla przetwórń, w tym roku jest inaczej. Wysoka

Kapusta młoda zgodnie z prognozami
  Ceny młodej kapusty białej pozostawały generalnie przez cały maj w trendzie spadkowym. Jednak w drugiej połowie tego miesiąca tempo spadku cen młodej kapusty

Nieprzewidywalny rynek ogórków
To, co dzieje się ostatnio z cenami ogórków szklarniowych wprawia w konsternację zarówno producentów, jak i handlowców. Dość zgodna jest wśród nich opinia, że rynek

Zgodnie z przewidywaniami?
              Skup z okolic Białej Rawskiej kupuje jabłka przemysłowe w cenie:- jabłka przemysłowe – 0,20 zł/kg- jabłka na

Kapusta młoda – na razie według przewidywań
Kapusta młoda tanieje i sytuacja na rynku nie sprawiła w tym zakresie niespodzianki. Podaż młodej kapusty w ciągu ostatnich dwóch tygodni znacząco wzrosła i był

Ceny brokułów zgodne z prognozami
Na polskim rynku wciąż jeszcze dominują brokuły sprowadzane z Hiszpanii. Na początku maja zaczęły one wykazywać tendencję do wzrostu cen. Jak pisaliśmy na portalu fresh-market.pl,

Cebula według przewidywań
Zeszłotygodniowe przewidywania co do rozwoju sytuacji na rynku cebuli zakładały wyhamowanie wzrostu cen  i ich stabilizacje. Pisaliśmy o tym na portalu fresh-market.pl tutaj.

Ciekawa sytuacja na rynku porów
Na to, że rynek porów wchodzi w nową fazę zanosiło się już od dłuższego czasu. Wyraźnie widać to było w zeszłym tygodniu po dynamice ruchów cenowych na rynku holenderskim.

Niepewność na rynku pomidora
Sytuacja na rynku krajowych pomidorów szklarniowych jest mocno niestabilna. Dużo tu widać niepewności co do dalszego rozwoju wydarzeń, a to z kolei spędza sen z powiek polskich

Będzie klęska urodzaju?
Cóż, można by powiedzieć, że jest jeszcze za wcześnie na alarmistyczne prognozy i zamartwianie się tym, że warzyw może być za dużo. Podobno „od przybytku głowa nie boli”,

Pietruszka – prognozy potwierdzone
W połowie kwietnia na łamach portalu fresh-market.pl prognozowaliśmy, ze kolejne tygodnie przyniosą wzrost cen hurtowych pietruszki. przewidywania te potwierdziły się. Ceny mytej pietruszki

Ukraina – ceny w dół
Spadek wartości indeksu Fruit-Inform, obejmującego główne warzywa i owoce z ukraińskiego rynku hurtowego, spadała drugi tydzień z rzędu. Tym razem, w okresie między 25

Selerowe przyspieszenie
Do diametralnej zmiany na rynku selerów wystarczyło zaledwie kilka dni. Przez cały marzec rynek ten rozwijał się w dość niepokojącym dla producentów selerów kierunku.

Ogórki szklarniowe – co to za ceny?
Na to, że ten sezon ogórków szklarniowych będzie jednym z tych „tanich” zapowiadało się już w lutym, niemal od startu tegorocznych zbiorów. Ale, że tak szybko zrobi się

Biała kapusta nie tanieje
Wbrew przewidywaniom wielu uczestników rynku, ceny kapusty białej nie spadły zaraz po Wielkanocy. Okazało się, że popyt w Rosji i na Ukrainie ma głębsze podstawy i na

Łódzkie - jakie ceny kapusty?
Póki co nie sprawdziły sie przewidywania, że ceny kapusty białej spadną natychmiast po Wielkanocy. Wręcz przeciwnie, popyt na kapustę białą wciąż jest wysoki, a jej ceny wykazują

Będzie mniej truskawek z Maroka w krajach UE
Biorąc pod uwagę aktualne przewidywania dotyczące produkcji w Maroko, nie oczekuje się zatem, że ceny truskawek mrożonych, pochodzących z tego kraju, w 2014 roku będą

Pietruszka będzie drożeć?
Sytuacja na hurtowym rynku pietruszki nie sprawia, póki co niespodzianek. Zgodnie z przewidywaniami ceny pietruszki pozostają stabilne i stan taki utrzymuje się od początku

Ceny buraków to wciąż rozczarowanie
Jak na razie nie sprawdziły się nawet umiarkowanie optymistyczne przewidywania. Sprzedaż buraków ćwikłowych znalazła się w marcu w wyraźnym dołku, a raczej dole, na co

Bakłażany ostro w dół
Czy ktoś jeszcze pamięta, że w grudniu ubiegłego roku bakłażany importowane z Hiszpanii osiągały, na polskim rynku hurtowym, ceny na poziomie 16,00 zł/kg? A tak było, choć

Brokuły zgodnie z przewidywaniami
Ceny brokułów na hiszpańskim rynku pozostają w zapaści. Jeśli nawet wzrosną o kilka centów, to na bardzo krótko, apotem znów spadają. Ta sytuacja nie mogła

Red Globe w trendzie zniżkowym
Zgodnie z przewidywaniami importerów, handel Red Globe po krótkiej przerwie nabiera na sile. Podaż owoców znów rośnie, a ceny spadają. Jest duża szansa, że niedługo wrócą do