Kupcy muszą przywyknąć do nowych cen cebuli.
Przez większość sezonu Holendrzy nastawiali się na słabą jego końcówkę. Oczekiwano powszechnie, iż skoro do grona importerów nie wejdzie Rosja (z powodu embarga) – zwyczajowo

Centum Polski - pogoda przeszkadza popytowi
Okres Wielkiej Majówki to zazwyczaj czas, gdy popyt na pomidory i ogórki szklarniowe wyraźnie rośnie. Ale jeśli pogoda nie sprzyja, to wzrost ten bywa bardzo mizerny. I tak

Selery – będzie zwyżka czy nie będzie?
Ceny krajowych selerów wciąż pozostają na dość niskim poziomie, a rynek tych warzyw czeka na wyklarowanie się sytuacji. Czy będzie zwyżka, czy tez sezon skończy się

Polska płd.- wsch. - spadek produkcji coraz pewniejszy
Sezon 2014/2015 na rynku ziemniaków w południowo wschodniej Polsce dogorywa w ciszy i spokoju. Ceny wciąż są fatalne, ale chyba producenci pogodzili się z nieuniknionym

Marchew – czy padnie rekord?
Zwyżkowe końcówki sezonu na rynku marchwi nie należą do rzadkości. I handel w dużym hurcie widział wyższe, niż obecne ceny krajowej marchwi. Ale nie w kwietniu!

Gdzie są chętni na pomidory?
Generalnie rzecz biorąc ceny pomidorów podczas każdego krajowego sezonu wielko hurtowego są łatwe do przewidzenia. Od kwietnia do sierpnia ceny te spadają, a potem, do początku grudnia

Mazowsze - co słychać na rynku kapust?
Na rynku woj. mazowieckiego młoda krajowa kapusta biała nie jest jeszcze dostępna. Tylko import, głównie z Macedonii. Zaczął się natomiast zbiór młodej kapusty pekińskiej.

Centrum Polski - popyt na cebulę do góry
Na hurtowym rynku centralnej Polski popyt na cebulę ostro poszedł w górę. Patrząc na sytuację z perspektywy kilkunastu dni, to na dość zaskakująca zmiana na tym rynku. Jeszcze

Sałata lodowa – powtórka z marca?
W ostatnich dniach marca opisywaliśmy, na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) trudną sytuację na hurtowym rynku sałaty lodowej. Niska podaż tego warzywa pchnęła jego ceny do poziomu

Papryka – ceny nie są niskie, ale…
Pojawienie się na rynku papryki holenderskiej nie doprowadziło do spadku cen konkurencyjnego towaru z Hiszpanii. Powodem był fakt, że podaż papryki w Holandii pozostaje wciąż

Małopolska - brakuje ładnej marchwi
W Małopolsce problemem jest podaż nie tylko marchwi ładnej i dobrej jakościowo, ale nawet takiej o jakości zaledwie przyzwoitej. Problemem jest też podaż ładnej pietruszki

Mniejszy popyt na młode ziemniaki
W okresie Wielkanocy popyt na wczesne ziemniaki sprowadzane z basenu Morza Śródziemnego był niższy niż w poprzednich latach, zauważają handlowcy z sektora ziemniaczanego

Ukraina – ceny warzyw znów do góry
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym, podtrzymał swój trend wzrostowy. W okresie od 4 do 10 kwietnia

Ukraina: mniejszy eksport mrożonych gatunków jagodowych
W pierwszej połowie, rozpoczętego w minionym roku, sezonu 2014/2015 Ukraina wyeksportowała zdecydowanie mniej mrożonych owoców jagodowych jak w poprzednim sezonie. W sumie

Łódzkie - zapasy coraz mniejsze
Zapasy kapust w woj. łódzkim są coraz niższe. Widać to zwłaszcza w przypadku kapusty pekińskiej, która w zasadzie już kończy sezon w dużym hurcie, właśnie

Polska płd.- wsch. - będzie mniej ziemniaków
Fatalny przebieg sezonu 2014/2015, pomimo że ten sie jeszcze nie skończył, skutecznie zniechęciły wielu rolników z południowo - wschodniej Polski do sadzenia ziemniaków

Eksport papryki w 2014 r.
Dane obejmują eksport owoców świeżych lub schłodzonych z rodzaju Capsicum lub z rodzaju Pimenta. W 2014 roku eksport papryki osiągnął poziom 15,9 tys. ton, zaś jego wartość

Małopolska - kończy sie "pekinka"
Podaż kapusty pekińskiej na małopolskim rynku hurtowym jest już bardzo niska. Za to przybywa "pekinki" sprowadzanej z Węgier (ceny od 3,80 do 4,50 zł/kg). Coraz mniej jest też kapusty

Mazowsze - marchew i pietruszka wykonały skok
A dokładniej to ceny marchwi i pietruszki, po Wielkanocy wykonały duży skok do góry. Oczywiście powodem była niska podaż tych warzyw. Zresztą drożeją one nie tylko na Mazowszu,

Spory ruch w cenach warzyw na giełdzie w Kaliszu
Przede wszystkim, podobnie jak w innych rejonach kraju, chodzi tu o ceny kapusty pekińskiej, białej oraz marchwi. Gwałtowny spadek podaży tych warzyw napędza dynamiczną

Małopolska - ruch na rynku korzeniowych
Okres poświąteczny przyniósł większe ożywienie na małopolskim hurtowym rynku warzyw korzeniowych. Widać było bardzo dużą aktywność importerów z Rumunii, którzy kupowali

Ukraina – spadnie produkcja warzyw
Analitycy z ukraińskiego portalu fruit-inform.com przewidują, że w roku 2015 produkcja warzyw na Ukrainie może spaść do poziomu najniższego od 5 – 7 lat. Również wśród

Kapusta biała – to jeszcze nie koniec?
Na hurtowym rynku białej kapusty jest równie gorąco co przed Wielkanocą, a może nawet bardziej. Dzieje się dużo, choć przede wszystkim po stronie popytowej tego rynku. Od tygodni widać

Powtórka sprzed dwóch lat?
Kalendarzowa zima już za nami, lecz widok za oknem drwi z kalendarza. Jest a biało niż w styczniu czy lutym. A to nie jest dobra wiadomość dla producentów warzyw.

Ogórki mogą zaskoczyć
Pierwsze dwie dekady marca było okresem dynamicznego spadku cen ogórków z krajowych szklarni. Proces ten posunął się na tyle daleko, że krajowy ogórek całkowicie zdołał wyprzeć,