Łódzkie - co z popytem na "pekinkę?
W zeszłym tygodniu notowano pewne ożywienie w handlu kapustą pekińską w woj łódzkim. Teraz wydaje się ono słabnąć. Wciąż bardzo słabo sprzedaje się kapusta biała

W Kaliszu bez przełomu
Rynek warzywny w Kaliszu przedstawia obraz, który można obserwować już od długiego czasu. Wciąż mamy do czynienia z wysoka podażą warzyw tradycyjnych oraz mocno

Polska płd.-zach. - co z ziemniakami?
Sytuacja pozostaje zasadniczo stabilna. Podaż ziemniaków jest bardzo wysoka, nieproporcjonalna do popytu. Ten ostatni jest niski jeśli chodzi o rynek krajowy, ale w eksporcie jest

Płd.-wsch. Polska - rynek się dusi
Hurtowy rynek ziemniaków wciąż dusi się od nadmiaru towaru. Mamy szczyt podażowy sezonu, a kupujących jak na lekarstwo. Przynajmniej jeśli chodzi o poważne ilości. Stąd rekordowo

Mazowsze - zmiany w popycie?
W woj. mazowieckim, tak jak i w sąsiednim łódzkim dało się w ostatnich dniach zauważyć zwiększone zainteresowanie kapustą pekińską. Skąd te zmiany w popycie? Ich

Droga sałata lodowa
Polska sałata lodowa prawie zniknęła z rynku hurtowego, nawet z lokalnego. I nic dziwnego sezon na nią waśnie się kończy, a w handlu powinno pojawiać się coraz więcej

Kiwi znów drożej?
Ciekawa sytuacja ma miejsce na rynku kiwi. Wszystko dzieje się na opak jak w „normalnym” sezonie. Zazwyczaj jest tak, że na początku ceny poszczególnych owoców czy warzyw ze

Kalafiorów jak na lekarstwo
W zasadzie sezon dla polskich kalafiorów, jeśli chodzi o duży hurt, już się zakończył. Wciąż nie może jednak wystartować sezon kalafiorów z importu. Do tego brakuje

Kalisz – spokojny koniec długiego weekendu
Handel był spokojny, wręcz ospały. Jak w poprzednich tygodniach podaż warzyw z jesiennego zbioru była wysoka, a jego ceny niskie. Ziemniaki wciąż oferuje się z ceną

Bułgaria: tamtejszy rynek zalewają polskie jabłka
Ostatnio wyjątkowo tanie, polskie jabłka stają się coraz powszechniej dostępne w Bułgarii, i to nie tylko w tzw. „warzywniakach”, ale i w dużych sieciach

Bronisze – więcej warzyw z importu
Krajowe warzywa sezonowe znikają z oferty rynku na Broniszach. Ich miejsce zastępuje oferta importowa. I głównie w tym obszarze notowano, w ostatnich dniach, najwięcej

Polska płd.-zach. - rynek zapchany ziemniakami
Mamy na rynku ziemniaków ogromną nadpodaż i wszystkie tego konsekwencje. Odczuwają to również producenci z południowo - zachodniej Polski. Ceny ziemniaków są rekordowo niskie,

Co dalej z cenami buraków?
Splot czynników zewnętrznych i tego, co działo się na polskim rynku hurtowym sprawia, ze bardzo trudno jest w bieżącym sezonie przewidywać rozwój sytuacji. Zdają sobie

Wstrzymują zbiór „pekinki”
Sytuacja na rynku kapusty pekińskiej jest ciężka dla producentów już od dawna. Popyt w hurcie jest bardzo niski, eksportu nie ma. W konsekwencji ceny skupu zjechały do

Czechy – brakuje miejsca na ziemniaki
Dodajmy, z brakiem nowoczesnych magazynów. Czechy nie są potentatem w europejskiej lidze producentów ziemniaków. Są skazani na import sporych ilości ziemniaka. Ale gdyby mieli

Płd-wsch. Polska - na razie po staremu
Minimalne ożywienie w środkowej Polsce, a co na południu kraju? Tu na razie rynek cebuli nie przejawia żadnych inklinacji do zmian. Towaru jest za dużo w stosunku do

Cebula mogłaby być droższa
Jak pisaliśmy niedawno na łamach portalu fresh-market.pl, Polska to nie Holandia i nasz rynek nie jest stuprocentową kalką rynku holenderskiego. Tam cebula drożeje już od

Bakłażany po okazyjnych cenach
Polskie bakłażany z sezonu 2014 to już historia. Teraz na naszym rynku hurtowym dominuje już bakłażan z importu. Jak wygląda sytuacja? Z punktu widzenia potencjalnych nabywców

Łódzkie - jakieś dobre wieści?
Czy z rynku warzyw korzeniowych można się, w tym sezonie, spodziewać jakichkolwiek pozytywnych wiadomości? Nie bardzo. Choć w woj. łódzkim pojawiły sie informacje

Mamy rynek kupujących?
Niby wszystko jest zgodnie z definicją. Mamy duża nadpodaż białej kapusty i mizerny, w porównaniu z ta podażą popyt. W związku z tym kupujący mają ogromną

Atak mrozu na Ukrainie wpłynie na zbiory
Niespodziewany atak tęgich mrozów zaskoczył producentów warzyw na Ukrainie. W poprzednim tygodniu, w niektórych regionach tego kraju temperatura spadła w nocy do -20 st.

Kalisz – słaby początek miesiąca
Problemem, zarówno w Kaliszu, jak i na innych lokalnych rynkach hurtowych, jest nierównowaga między wysoką podażą warzyw i popytem na nie, który za podażą pozostaje daleko

Wreszcie ktoś pyta o kapustę włoską
Sezon poprzedni był, dla krajowych producentów kapusty włoskiej, bardzo udany. I generalnie ostatnie lata w tym segmencie rynku warzyw świeżych były niezłe. Z wyjątkiem

Płd.-wsch. Polska - co z eksportem?
Rynek krajowy pozostaje w zastoju. Popyt na ziemniaki jest nieproporcjonalnie niski w stosunku do wysokiej podaży. Bardzo niskie są też ceny w dużym hurcie. A co

Ziemniaki tanieją w Europie
Według danych polskiego Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi średnia cena ziemniaków przeznaczonych do bezpośredniej konsumpcji w trzech pierwszych tygodniach października wynosiła