„Pekina” po piątaku?
Od końca lipca bieżącego roku trwał ostatni trend zwyżkowy hurtowych cen kapusty pekińskiej. W tym okresie średnia cena sprzedażowa dla ”pekinki” w dużym hurcie

Eksport pomidorów w I półroczu 2015 r.
Wolumen eksportu pomidorów w pierwszym półroczu 2015 roku wyniósł 32,2 tys. ton, a jego wartość 107,5 mln zł. Oznacza to, iż w samym drugim kwartale tego roku wyeksportowano

Bakłażany trzymają poziom
Na początku bieżącego miesiąca pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) o obawach przed słabą końcówką sezonu w hurtowym handlu krajowymi bakłażanami. Rynek

Coraz mniej firm kupuje
Handel wielkohurtowy śliwkami schodzi na drugi plan. Coraz mniej firm eksportowych interesuje się owocami tego gatunku, eksporterzy twierdzą, że w tym roku jakość śliwek pozostawia

Turcja: ceny orzechów laskowych niższe jak rok temu
Turcja jest największym producentem i bardzo ważnym eksporterem orzechów laskowych na świecie. Produkcja orzechów w tym kraju osiąga zwykle około 600 tys. ton. Jeśli chodzi

Koniec wakacji bananów Chiquita
Sytuacja w handlu bananami marki Chiquita w wakacje była bardzo zbliżona do sytuacji wszelkich innych marek dostępnych na polskim rynku. Popyt na owoce był dość słaby, a ceny

Misja Handlowa do Chin
SCC informuje, że rozpoczyna nabór firm polskich na misję specjalną firm polskich do Pekinu - stolicy Chin, która odbędzie się w dniach: 18-22 listopada 2015r.Misja specjalna do Chin,

Pomidory – powtórka sprzed tygodnia?
Początek bieżącego tygodnia przyniósł umocnienie cen pomidorów na krajowym rynku hurtowym. Mamy zatem powtórkę sytuacji dokładnie sprzed tygodnia, choć na nieco mniejszą

Ceny „pekinki”- sky is the limit?
Czy naprawdę cena kapusty pekińskiej nie napotka żadnej bariery w swoim trendzie zwyżkowym? Czy tylko „niebo jest granicą”, jak mówi angielskie przysłowie?

Czerwona kapusta też idzie na rekord?
Jeszcze niedawno pisaliśmy, że czerwona kapusta wciąż jeszcze nie pobiła rekordu cenowego z kilku poprzednich lat, jakim był pułap z sierpnia i września 2013 roku.

Pietruszka też rekordowo wysoko
Ceny pietruszki powoli, ale spadają – kierunek wydawałoby się typowy dla obecnej fazy sezonu. Tyle że zazwyczaj ten spadek wygląda zupełnie inaczej. Jest zdecydowanie większy

Hiszpania: mandarynki droższe jak rok temu?
W Hiszpanii rozpoczął się sezon na wczesne odmiany mandarynek Iwasaki. Pierwsze partie owoców jakie trafiły na rynek są droższe jak rok temu – obecnie ceny mandarynek oscylują

Chilijskie kiwi - to już końcówka
Mamy kolejny miesiąc handlu kiwi za sobą. W sprzedaży wciąż dostępne są owoce w południowej półkuli, przede wszystkim z Chile, ale już niedługo. W ubiegłym roku

Przed ziemniakami długa droga
Na razie jednak ceny ziemniaków poczynają sobie dość niemrawo i wygląda na to, że w dynamice swoich zmian pozostały one za wieloma innymi warzywami (choćby kapustą białą,

Sieć supermarketów MILA na konferencji Fresh Market 2015
Spółka market-Detal posiada 17-letnie doświadczenie na rynku handlu detalicznego. Od początku bieżącego roku jest właścicielem nowej sieci supermarketów „Mila”. Obecnie na terenie

Nie będzie taniej marchwi
Wygląda na to, że w bieżącym sezonie nie ma co liczyć na tanią marchew. Patrząc na ceny i sytuację podażową, i to nie tylko w Polsce, widać, że marchwi

Czerwona kapusta – bez rekordu, ale…
Zmiany są i to całkiem spore. Przypomnijmy, że rynek kapusty czerwonej ożywił się w drugiej połowie sierpnia. Do końca miesiąca ceny sprzedażowe wzrosły z 0,65 – 0,75

Cukinia zgodnie z przewidywaniami
W końcówce sierpnia ceny cukinii zaczęły rosnąć. Ceny sprzedażowe w hurcie sięgnęły na koniec minionego miesiąca poziomu 1,30 – 1,70 zł/kg. Już cztery dni wcześniej

Kiedy „pekinka” potanieje?
W dużym hurcie kapusta pekińska to od dawna dobro rzadkie. Zresztą trudno mówić o naprawdę dużym hurcie. To handel ilościami paletowymi i to zbieranymi od wielu producentów.

Austria – cebula jeszcze bez zmian
Koniec wakacji i pierwsze dni września nie przyniosły jeszcze zasadniczej zmiany na austriackim rynku cebuli. W 36 tygodniu bieżącego roku wciąż panowała tam upalna pogoda, co

Bakłażany – znów słaba końcówka sezonu?
Końcowa faza zeszłorocznego sezonu bakłażanów była dość rozczarowująca pod względem kształtowania się cen. Oczywiście w końcówce owego sezonu ceny rosły i to dość

Papryka – trochę niepewności
Sezon handlu papryką w dużym hurcie trwa w Polsce zazwyczaj do połowy października. Potem pojawia się konkurencyjny towar z importu i papryka rodzima znika z rynku.

Selery – będzie drogo
Ceny selerów pozostają na poziomie niespotykanym o tej porze roku. W dużym hurcie sprzedaż selerów mytych realizowana jest po 3,00 – 3,40 zł/kg. Co prawda od początku sezonu

Kapusta czerwona też
Zmiany, zmiany, zmiany… Sytuacja na rynku świeżych warzyw nabiera, z tygodnia na tydzień, coraz większej dynamiki. Wszystko przez suszę, która daje się we znaki uprawom już od

Zdecydowanie mniejsze zbiory niż szacowano
W sierpniu, a w przypadku portalu fresh-market.pl już w lipcu, opublikowane zostały wstępne szacunki dotyczące zbiorów jabłek w sezonie 2015/2016. Zgodnie z tymi danymi