Rynek warzyw – 4. tydzień 2016 r.
W segmencie warzyw krajowych ostatni tydzień stycznia przyniósł wyraźną zmianę w sytuacji cenowej. Trend wzrostowy z tygodnia wcześniejszego zdołała utrzymać w zasadzie

Czy marchew potanieje?
Ostatnie kilkanaście dni przyniosło dość znaczącą zwyżkę cen marchwi. W dużym hurcie ceny sprzedażowe za towar szczotkowany wzrosły z 1,00 – 1,20 zł/kg na 1,00 – 1,40

Ziemniaki to wielka niewiadoma
Prognozowanie rozwoju sytuacji na rynku ziemniaków to zadanie trudne i niewdzięczne. Niewdzięczne, bo zazwyczaj są to predykcje pesymistyczne. Trudne, bo to rynek bardzo specyficzny,

„Pekinka” – co nas może czekać
Co się będzie działo po Nowym Roku na polskim rynku kapusty pekińskiej? Kapusta ta będzie drożeć – można odpowiedzieć najkrócej. Zwyżka cen „pekinki” jest pewna, powtarza się

Ukraina – kiedy koniec zastoju na rynku warzyw
Ukraińscy producenci warzyw tradycyjnych są mocno zaniepokojeni niskim popytem na swój towar w grudniu bieżącego roku. Zazwyczaj sprzedaż tych warzyw zaczyna rosnąc na początku zimy,

Holandia – cebula w górę
W tym tygodniu, na holenderskim rynku cebuli odnotowano zwyżkę cen zakupu rzędu 0,03 – 0,04 euro/kg. Jest ona konsekwencją twardej postawy producentów, którzy nie chcą oddawać

Ukraina – kolejna ostra zwyżka
Publikowany, przez portal www.fruit-inform.com, indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym znów utrzymał wcześniejszy kierunek zmian. Między 10 a 16

Cukinia – szybki koniec sezonu
Sezon krajowej cukinii finiszuje. W dużym hurcie już się zresztą zakończył. Polską cukinie można jeszcze, co prawda kupić na lokalnych giełdach hurtowych, ale i w tym segmencie

Stabilna pietruszka
Druga połowa sierpnia przyniosła zastopowanie spadkowej tendencji cen pietruszki w dużym hurcie. W lipcu i pierwszych dwóch tygodniach sierpnia pietruszka myta potaniała do

Ukraina – ceny ogórków w dół
Ukraiński rynek warzyw przeżywa dość niecodzienną sytuację. Z powodu nadmiernej podaży spadają tam bowiem ceny świeżych ogórków. Spadają, a powinny rosnąć, jak to bywało

Selery – u progu nowego sezonu
Sezon selerów 2014/2015 jest już w zasadzie, w dużym hurcie zakończony. Nie ma już ani jakości, ani odpowiednich ilości tego warzywa dla handlu na większą skalę. jeśli

Cukinia – szansa na zwyżkę cen?
Czerwiec to tradycyjnie okres spadku cen krajowej cukinii. Spadku napędzanego szybkim wzrostem podaży tego warzywa. Zresztą ten zniżkowy trend to nie tylko specjalność czerwcowa, ale

Holandia – wzrost popytu na cebule
Bo holenderski rynek cebuli wciąż napędzany jest popytem w eksporcie. Co prawda zapotrzebowanie płynące z Brazylii słabnie już od kilku tygodni, jako że z jednej strony jest

Holandia – na rynku cebuli cisza
Jeszcze niedawno na holenderskim rynku cebuli buzowało jak w ulu. I nagle zrobiło się cicho i spokojnie. Wcześniej ceny gwałtownie rosły, a teraz zanotowano korektę. Obecnie

Ukraina – które warzywa potaniały, które zdrożały?
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym, w okresie między 18 a 24 kwietnia zanotował spadek o 14

Zaczęły tanieć?
Handel bananami nie należy do najłatwiejszych. Popyt na te owoce względem miesięcy jesienno-zimowych znacznie spadł, dlatego importerzy dwoją się i troją żeby napędzić

Hiszpania – coraz więcej brokułów
Hiszpańscy producenci brokułów niewątpliwie skorzystali na modzie dbania o zdrowie i  kształtowania zdrowych nawyków, w tym tych żywieniowych. A brokuły są postrzegane

Marchew – tego dawno nie było
Konia z rzędem temu, kto dajmy na to w grudniu zeszłego roku, lub nawet w styczniu albo lutym roku bieżącego obstawiał, iż w końcówce sezonu ceny krajowej marchwi

Holandia – trudny czas dla cebuli?
Sezon 2014/2015 na pewno nie należał do rewelacyjnych na holenderskim rynku cebuli, juz na pewno nie pod względem cen. Ale trzeba przyznać, że i tak było lepiej niż

Spory ruch w cenach warzyw na giełdzie w Kaliszu
Przede wszystkim, podobnie jak w innych rejonach kraju, chodzi tu o ceny kapusty pekińskiej, białej oraz marchwi. Gwałtowny spadek podaży tych warzyw napędza dynamiczną

Mazowsze - "pekinka" idzie na rekord
Ceny kapusty białej i włoskiej wolniej, a kapusty pekińskiej wręcz błyskawicznie - tak można opisać zachowanie się tych cen na rynku hurtowym woj. mazowieckiego. Trend zwyżkowy trwa,

Ukraina – ceny warzyw w trendzie spadkowym
Wartość, publikowanego przez portal Fruit-Inform.com indeksu cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym, w okresie od 21 do 27 marca bieżącego roku, zmalała

Coraz mniej „pekinki”
Po rewolucyjnych wręcz zmianach z połowy marca, w ostatnich dniach ceny kapusty pekińskiej nieco się uspokoiły. Co nie znaczy, że przestały rosnąć. Raczej należy

Ukraina – ceny wciąż rosną, choć z innych powodów.
Publikowany przez portal Fruit-Inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym utrzymał swój wzrostowy trend kolejny tydzień z rzędu. Tym razem,

Ukraina - ceny trzymają trend
Publikowany przez portal Fruit-Inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym utrzymał swój wzrostowy trend kolejny tydzień z rzędu. Tym