W tym roku żywność ma zdrożeć o 3-4 proc.
Z najnowszego raportu Instytutu można się dowiedzieć, że czynnikiem sprzyjającym wzrostowi cen żywności w II kwartale br. będzie spodziewany większy popyt, związany z

Giełda w Goławinie ruszy za tydzień
Na rynku pojawiły się pierwsze krajowe truskawki. Można je kupić na większych giełdach, m. in. na warszawskich Broniszach, jednak ich ilość pozwala praktycznie tylko na handel detaliczny.

Ceny warzyw w okolicach Kalisza
Od zeszłego tygodnia spadły ceny kalafiorów, zdrożała natomiast młoda pekinka. Buraki myte 0,30 - 0,35 zł/kg, selery myte 1,30 - 1,60 zł/kg, marchew szczotkowana 1,00 -

Znowu grozi nam embargo?
Wszyscy pamiętamy jak 2 czerwca 2011 roku Rosja wprowadziła zakaz importu i sprzedaży na swym terytorium świeżych warzyw ze wszystkich krajów UE. Była to reakcja na falę

Ślimaki w truskawkach
W sprzyjających warunkach pogodowych ślimaki powodują uszkodzenia upraw tak polowych jak i pod osłonami. Atakują wszystkie części roślin, zwłaszcza ich młode organy (liście,

Maleje podaż winogron, ceny nieco wyższe
W chwili obecnej wciąż jednak na rynku króluje Red Globe z południowej Ameryki i Thompson z RPA. Ceny winogron, pomimo słabnącej podaży pozostają stosunkowo stabilne.

Tegoroczne zbiory moreli wyższe
W 2011 r. łączne zbiory moreli w krajach Unii wyniosły 489,5 tys. ton. Największe zbiory miejsce we Włoszech - 226,1 tys. ton, we Francji 152,8 tys. ton oraz Hiszpanii - prawie

Sieci handlowe organizują promocje na jabłka
Z tego względu do grup producenckich spływa w ostatnim czasie bardzo dużo zamówień na odmiany czerwone, takie jak Szampion, Jonagored czy Gloster. Podaż owoców na

Ceny waryw na eksport - Holandia
Marchew 4,80 euro/10 kg, pory 13,25 zł/karton 10 kg, ziemniaki 2,00 euro/25 kg, cebula 1,60 euro/25 kg, cebula czerwona 2,35 euro/10 kg, kapusta biała 2,25 zł/25 kg, kapusta

Ceny warzyw w okolicach Kalisza
Wysoki popyt na niektóre młode warzywa spowodował wzrost ich cen - m. in. sałata, botwina  i rzodkiewki. Buraki myte 0,30 - 0,35 zł/kg, selery myte 1,40 - 1,60

Import jabłek do Rosji w I kw. 2012 roku
W pierwszym kwartale 2012 roku do Rosji trafiło 420.074,41 ton jabłek, z czego około 56 proc. były to jabłka z Polski. W pierwszych dwóch miesiącach 2012 roku Rosja

Wyniki produkcji warzywniczej w 2011 r.
Powierzchnia upraw warzyw gruntowych w roku 2011 wyniosła 178. tys. ha. Była wyższa od powierzchni upraw w roku 2010 o 12,7 proc. W roku 2010 było to 158,7 tys. ha.

Podaż buraków ćwikłowych wciąż wysoka
Z powodu pogarszającej się jakości coraz bardziej różnicują się ceny warzyw korzeniowych. Za towar ładny trzeba płacić coraz więcej. Jednak w przypadku buraków

Ceny skupu jabłek w okolicach Ryk
- jabłka Idared:   kaliber 70+ - 1,40 zł/kg brutto (po przesortowaniu) - jabłka odmian czerwonych:   kaliber 70+ - 1,35 - 1,45 zł/kg brutto (po

Importowane pory coraz droższe
Pory w Belgii, Holandii i Francji znów drożeją. Wynika to z bardzo niskiej podaży porów o jakości kwalifikującej je na eksport. To już zresztą

25.05.2012 - 27.05.2012 "EKOGALA 2012", Rzeszów
W dniach 25 – 27 maja 2012 r. w Regionalnym Centrum Widowiskowo - Sportowym w Rzeszowie przy ul. Podpromie 10 odbędą się VI Międzynarodowe Targi Żywności Ekologicznej

Zdrożało zielone kiwi w małym hurcie
Podaż i ceny owoców kiwi przez cały sezon są względnie stabilne. Modyfikacje cenowe występują niezmiernie rzadko i są one tak naprawdę niewielkie. Ostatnią

Owoce cytrusowe - okolice Warszawy
- cytryny, Hiszpania:   47,00 zł za 10 kg opakowanie - mandarynki, Hiszpania:   kal. 3, 4 - 32,00 - 35,00 zl za 10 kg opakowanie - pomarańcze, Hiszpania:   50,00

Ceny warzyw - okolice Krakowa
- kalarepa 0,80 - 1,00 zł/szt., - botwina 0,80 - 1,20 zł/pęczek, - kalafior 2,50 - 3,00 zł/szt., - kapusta pekińska młoda 1,50 - 1,80 zł/kg skup, - kapusta młoda 1,20 - 1,50

Piejmy mniej soków
Soki, nektary i napoje są coraz mniej spożywane przez Polaków. Rynek ten wart jest teraz ok. 3 mld zł i podzieliły go między sobą trzy firmy: Maspex (Tymbark),

Rosja nie chce ukraińskich ogórków i pomidorów
FAMMU/FAPA informuje, że jeszcze w zeszłym roku Ukraina dostarczyła na rosyjski rynek ponad 75,6 tys. ton pomidorów oraz niecałe 18 tys. ton ogórków. Wstrzymanie

Niezmiennie od lat króluje Idared
Produkcja jabłek a ich cena Sadownicy modyfikują nasadzenia jabłoni ze względu na potencjalną opłacalność produkcji danej odmiany. Niektóre bowiem „wyszyły z

Świeżość jest najważniejsza
 Warunkiem atrakcyjności młodych warzyw jest ich świeżość. Przyjmując nowalijki do sprzedaży, kontrolujmy ich jakość. Produkt świeży jest jędrny (ma turgor), chrupki, bez

Rosja głównym rynkiem dla hiszpańskich owoców i warzyw
Eksport owoców i warzyw z Hiszpanii do Rosji rośnie. W lutym 2012 roku, według informacji podanych przez FEPEX na podstawie danych z kontroli granicznej

Rosną ceny marchwi
O tym, że nie tylko coraz trudniej jest o dobrej jakości krajową marchew, ale że rośnie także popyt na nią informowaliśmy przed ponad tygodniem. W tygodniu mijającym ta