Handlowe podsumowanie dnia: jabłka i śliwki w dużej podaży, kupujący szukają Gali i cebuli
JabłkoKupno: Rynek jabłek był wyraźnie popytowy, przede wszystkim w segmencie Gali. Poszukiwano Gali Paskowanej, Gali Must, Gali Schnico Red oraz Gali Czerwonej, zarówno

Handlowe podsumowanie dnia: wysoka aktywność w jabłku deserowym, kupujący szukają Gali i cebuli
JabłkoKupno: Rynek jabłka był najmocniej pobudzony po stronie popytowej. Kupujący szukali przede wszystkim Gali Paskowanej, Gali Must, Gali Schnigo Red oraz Gali Czerwonej, najczęściej

Fasolka szparagowa rekordowo droga
W obecnej kampanii handlu fasolką szparagową długo przyszło czekać na sezonową obniżkę cen tego warzywa w polskim hurcie. Doszło do niej dopiero z początkiem sierpnia br. , a

Śliwki deserowe mogą wkrótce zacząć drożeć
Ceny krajowych śliwek deserowych, w polskim dużym hurcie, pozostają cały czas pod presją podaży. Nie tylko podaży owoców krajowych, ale i napływającego do nas importu

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko i cebula z dużym ruchem ofertowym, kupujący szukają Gali Paskowanej
JabłkoKupno. Najsilniejszy popyt dotyczył jabłek deserowych do sortowania, szczególnie Gali Paskowanej i Gali Czerwonej. W rejonie Grójca, Warki, Lewiczyna i Sandomierza

Ceny brokułów odrobiły stratę z pierwszej połowy miesiąca
Podaż brokułów nieco spadła w ostatnich dniach, a to przełożyło się na wzrost hurtowych cen tych warzyw. Brokuły w dużym hurcie zdołały odrobić całą przecenę

Co z cenami gruszek przemysłowych?
W Polsce wciąż trwa zbiór gruszek. Ale zbliża się on wielkimi krokami do końca, a to oznacza nadchodzące zmiany w realiach skupu gruszki przemysłowej. I nie jest jeden

Tydzień do Fresh Market 2026!
24 września 2026 roku spotkamy się w Ożarowie Mazowieckim na jubileuszowym spotkaniu branży owoców, warzyw i kwiatów! Już za tydzień, 24 września, odbędzie

Ceny skupu malin jeszcze rekordowe
Ceny skupu malin przemysłowych zdołały jeszcze nieco wzrosnąć na początku bieżącego miesiąca. W ujęciu względnym nie był to może wybitnie duży wzrost. W przypadku

Ceny papryki – kolejna zmiana trendu
Ceny papryki w polskim hurcie przez ponad miesiąc pozostawały rekordowo wysokie. Działo się to w okresie pełni lata, przez cały niemal sierpień i jeszcze na

Ceny borówek nie utrzymały trendu, ale…
Hurtowe ceny borówek wysokich (borówek amerykańskich) na polskim rynku owoców świeżych pięły się w górę w zasadzie od początku sierpnia br., choć

Kapusta czerwona droższa od białej, ale…
Hurtowe ceny kapusty czerwonej zaczynały wrzesień na przeciętnym poziomie w porównaniu do poprzednich pięciu lat. Nie był to poziom imponujący, zwłaszcza w kontekście

Handlowe podsumowanie dnia: marchew i cebula w większej podaży, kupujący szukają Gali
JabłkoKUPNO: Jabłko było dzisiaj przede wszystkim towarem poszukiwanym. Najwięcej zapytań dotyczyło Gali: Gali Paskowanej, Gali Must, Gali Brookfield, Schniga i Schnigored. Kupujący

Co z cenami śliwek przemysłowych
Średnia cena skupu śliwek do przetwórstwa spada. Ten trend jest wyraźniej zauważalny od początku drugiej dekady bieżącego miesiąca. O postępował on w ślad za tym,

Ceny marchwi trzymają się średniej wieloletniej
Jesienią roku 2024 pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o niskich zbiorach marchwi w naszym kraju oraz o przełożeniu tego na rekordowo wysokie ceny tego warzywa na

Handlowe podsumowanie dnia: śliwka i dynia w podaży, kupujący szukają Gali i kapusty
JabłkoKupno: Najmocniejszy popyt dotyczył Gali w różnych sportach. Kupujący z rejonów Grójca, Warki, Zalesia, Białej Rawskiej, Goźlina Małego i Sandomierza szukali przede

Ceny porów – poprawa we wrześniu
Polskie pory zaczynały wrzesień br. w dużym hurcie z niskimi cenami. Z gorszymi nawet niż słaby początek września 2025. Teraz sytuacja na rynku tych warzyw wygląda lepiej

Zbiory jabłek w Polsce weszły w główną fazę
Kampania zbiorów jabłek w Polsce weszła już swoją główną fazę i do Gali zaczynają dołączać jesienne odmiany tych owoców. Ruszył handel Szampionem,

Ceny brzoskwiń, nektarynek i moreli nie rosną
Przebieg tegorocznego sezonu dla owoców pestkowych: brzoskwiń, moreli i nektarynek ma zbliżony scenariusz do tego, co widzieliśmy w tym samym okresie zeszłego roku. Z

Cebula bez poprawy, a przydało by się
Ceny sprzedażowe cebuli workowanej pozostają na stabilnym poziomie, choć przydałaby się tu jakaś poprawa. Przydałaby się i należałoby jej oczekiwać. Od ostatniego tygodnia sierpnia

Handlowe podsumowanie dnia: śliwka i cebula w podaży, kupujący szukają Gali oraz cebuli
JabłkoKupno: Najmocniejszy popyt w jabłku dotyczył Gali. Kupujący szukali Gali Paskowanej, Gali Czerwonej, Gali Must, Brookfield, Schniga i Schnigored, przede wszystkim

Źle się dzieje na rynku buraków
Ceny buraków ćwikłowych w polskim dużym hurcie przestały wreszcie spadać. Ale zahamowanie tej zniżkowej tendencji dokonało się na niepokojąco niskim poziomie. Obecnie ceny

Ceny borówek przemysłowych – stabilizacja na finiszu
Sezon produkcji krajowych borówek wysokich (borówek amerykańskich) w Polsce zbliża się powoli do końca. Finiszuje już z pewnością kampania skupu tych owoców

Ceny ogórków szklarniowych zostały w tyle za kalendarzem
Ceny krajowych ogórków w polskim hurcie wyraźnie zostały w tyle za kalendarzem. Wydaje się, jakby nie nadążały za upływającym czasem. Mamy koniec

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko i śliwka w centrum podaży, kupujący szukają Gali, Węgierki i cebuli
JabłkoKupno: Rynek jabłka był dzisiaj zdominowany przez popyt na Galę. W rejonie Warki poszukiwano Gali Must, Gali Paskowanej i Lobo, a w okolicach Sandomierza kupujący