Przedwynikowy szacunek zbioru owoców z krzewów 2022
Produkcję owoców z krzewów w sadach i na plantacjach w roku 2022 oceniono w szacunku przedwynikowym na ponad 0,6 mln ton, czyli o około 5 procent

Przedwynikowy szacunek zbioru warzyw gruntowych 2022
W tym roku, niemal przez cały okres sezonu wegetacyjnego, warunki agrometeorologiczne nie sprzyjały uprawom warzyw gruntowych. Na początku tego okresu niedostateczne ilości

Kapusta czerwona znów droższa od białej
Początek października przyniósł istotną jakościową zmianę sytuacji cenowej na rynku kapusty głowiastej. Ale w przypadku kapusty czerwonej już od początku września mamy

Jabłka deserowe już idą na przemysł
Ten sezon ledwo się zaczął, a już mamy katastrofę, jeśli chodzi o jabłka, mówią polscy sadownicy. Wciąż jeszcze trwają zbiory tych owoców, a sytuacja na rynku jabłek

Eksport mrożonej fasoli w I poł. 2022 r.
Wolumen eksportu z Polski mrożonej fasoli (kategoria CN 07102200 - Fasola (Vigna spp., Phaseolus spp.) nawet łuskana (niegotowana lub gotowana na parze albo w wodzie), zamrożona)

Kapusta pekińska – ceny już nie rekordowe
Średnia cena sprzedażowa kapusty pekińskiej w dużym hurcie znalazła się przez chwilę na rekordowo wysokim poziomie. Widać to na naszym wykresie poniżej – wskaźnik ten

Fatalna końcówka sezonu krajowych borówek wysokich
Tegoroczny sezon handlu polską borówką wysoką na świeżym rynku dobiega końca. Handlu hurtowego na większą skalę prawie już nie ma. Owoce są jeszcze dostępne na lokalnych

Sezon fasolki szparagowej na finiszu
Sezon świeżej fasolki szparagowej 2022 na polskim rynku powoli zbliża się do końca. Jak długo on jeszcze będzie trwał, to jest zależne w dużej mierze od pogody, ale do końca

Jakie kształtują się ceny kapusty włoskiej?
Hurtowe ceny kapust w bieżącym sezonie pozostają generalnie na poziomach wyższych niż w analogicznych okresach zeszłego roku. Średnia cena kapusty białej jest obecnie

Eksport mrożonych czarnych jagód w I poł. 2022 r.
Wolumen eksportu z Polski czarnych jagód mrożonych (kategoria CN 08119050 - Owoce z gatunku Vaccinium myrtillus, niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone,

Jabłko przemysłowe wciąż dołuje
Sytuacja na rynku jabłek przemysłowych w Polsce jest, delikatnie mówiąc, dziwaczna. Z jednej strony mamy wysoki popyt na surowce, widoczny choćby w ilości ogłoszeń kupna

Ceny maliny przemysłowej dołują
Zaledwie kilka dni temu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o słabej końcówce tegorocznego sezonu skupu malin przemysłowych (tutaj). O spadku cen tych owoców

Ceny kapusty białej – w górę, w dół?
Duża zmienność sytuacji  w otoczeniu politycznym i ekonomicznym rynku to w dzisiejszych czasach norma. Ta niepewność pogłębiana jest przez ogromne ilości

Co z cenami jabłek przemysłowych?
W tym sezonie, przynajmniej na razie, kampania skupu jabłek przemysłowych przebiega spokojniej niż przed rokiem. I to mimo faktu, że ceny wcale nie są jakoś znacząco wyższe. Ale

Skup śliwek przemysłowych również z problemami
Na naszym rynku trwa kampania śliwkowa. Niestety w bieżącym sezonie również w tym segmencie rynku owocowego nie obyło się bez problemów. Ceny śliwek spadały,

Słaba końcówka sezonu malin przemysłowych
Tegoroczny sezon skupu malin do przetwórstwa przyniósł polskim producentom tych owoców bardzo wiele rozczarowań. Przede wszystkim chodzi oczywiście o ceny oferowane

Holandia - różne reakcje producentów cebuli na sytuację rynkową
Handel cebulą w Holandii przebiega bez zakłóceń. Deszcz na południowym zachodzie trochę hamuje postępy, ale większość firm sortujących ma wystarczające zapasy, aby utrzymać

Czy cebula jeszcze zdrożeje?
Ceny cebuli na polskim rynku hurtowym są rekordowo wysokie. Widać to na naszym wykresie, który pokazuje średnie ceny cebuli workowanej w dużym hurcie w sezonie obecnym

Borówki firmy Beta trafią bezpośrednio do Polski
Firma Beta jest jednym z największych producentów borówki w Peru. Jest to rozpoznawalna marka i ceniona w Polsce za wysoką jakość. Jej produkty

Eksport zagęszczonego soku jabłkowego z Polski w latach 2012-2021
W niniejszym tekście będziemy analizować dane dotyczące zagęszczonego soku jabłkowego z kategorii: CN: 20097911 - Sok jabłkowy niesfermentowany i niezawierający alkoholu, nawet

Eksport marchwi w I poł. 2022 r.
Wolumen eksportu marchwi (kategoria CN 07061000 - Marchew i rzepa, świeże lub schłodzone) wyniósł w pierwszym półroczu 2022 roku 31,9 tys. ton, a jego wartość 46,3

Popyt na ogórki gruntowe na dobrym poziomie
We wrześniu popyt na rodzime ogórki gruntowe w polskim handlu detalicznym i w małym hurcie utrzymuje się na dobrym poziomie. Zainteresowanie jest wciąż wysokie

Import wiśni mrożonych w I poł. 2022 r.
Wolumen importu do Polski mrożonych wiśni (kategoria CN 08119075 - Wiśnie (Prunus cerasus) niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone, niezawierające dodatku cukru

Podaż fasolki szparagowej coraz mniejsza
Sezon świeżej fasolki szparagowej na polskim rynku powoli zbliża się do końca. Jak długo jeszcze potrwa, będzie zależało w dużej mierze od pogody, ale do końca pierwszej połowy

Eksport kapusty w I poł. 2022 r.
Wolumen eksportu kapusty (kategoria CN 070490 - Kapusta, kalarepa, kapusta włoska i podobne jadalne warzywa kapustne, z wyjątkiem kalafiorów, brokułów i brukselki,