Centrum Polski - jakie ceny cebuli?
Ceny cebuli na rynku hurtowym wciąż jeszcze nie mogą zmienić biegu z jałowego na zwyżkowy. Innymi słowy wciąż mamy stabilizację, przy widocznym nacisku ze strony relatywnie

Brakuje pomidorów
Nadejście chłodnej, momentami wręcz mroźnej aury uderzyło w zbiory pomidorów na południu. Mocno ucierpiały uprawy w hiszpańskiej Almerii. Konsekwencja był drastyczny spadek

Rynek marchwi odżył, ale…
Miniony rok kalendarzowy był dla producentów marchwi bardzo ciężki. Słabo wypadła końcówka poprzedniego sezonu – ceny marchwi nie weszły w mocny trend wzrostowy, jak to

Ziemniaki – co z nowym sezonem?
A jest o czym myśleć. Nie trzeba nie wiadomo jak dużego doświadczenia, aby wiedzieć, iż to co się dzieje na rynku teraz będzie miało duży wpływ na sytuację w sezonie

Rosja planuje zwiększenie zakupu owoców i warzyw w Chile
Rosja jest gotowa zwiększyć wolumen importu owoców, warzyw, mięsa oraz ryb z Chile. Możliwość zwiększenia podaży produktów rolnych z tego kraju na rosyjskim rynku były

Holandia - czy cebula utrzymała trend?
Wysoki popyt na cebule korzystnie wpłynął na intensywność handlu tym warzywem na początku minionego tygodnia. Nie mniej rysująca się jednostronność w aspekcie ilościowym tego

Pietruszka odbiła od dna
Ceny pietruszki zazwyczaj wyraźnie odbijają poziomem od cen pozostałych warzyw korzeniowych. Bywało, że za kilogram ładnej, mytej pietruszki płacono powyżej 5,00 zł. Na tym tle bieżący

Mazowsze - marchew wciąż poszukiwana, ale...
Marchew pozostaje tym warzywem wśród korzeniowych, na które popyt jest aktualnie najwyższy. Jednak na rynku hurtowym Mazowsza widać, ze handel marchwią nieco spowolnił. Wydaje się, że to

Hiszpania – ogórki mogą zdrożeć
Zwiastunem odbicia cen ogórków w Hiszpanii może być ożywienie widoczne w tym segmencie rynku świeżych warzyw. Producenci z Almerii i Granady patrzą na to

Czy kalafiory potanieją?
Kłopoty z podażą importowanych kalafiorów trwają w zasadzie od początku bieżącego sezonu. Co prawda był okres na początku grudnia zeszłego roku, gdy ceny nieco poszły

Dziura w podaży sałaty
O tym, że rysuje się możliwość znaczącego spadku podaży sałat i innych warzyw liściastych już w grudniu zeszłego roku informowali producenci z hiszpańskiej prowincji

Cukinia – znów się porobiło
Od początku roku nic, tylko zmiany w cenach cukinii. I to zmiany w jednym kierunku – w górę. Dotyczą one zarówno cukinii sprowadzanej z Hiszpanii, jak również tej

Rosja potrzebuje ziemniaków
Nie od dziś wiadomo, że rosyjska produkcja ziemniaków nie może się obejść bez importowanych, dobrej jakości sadzeniaków. Co prawda, po wprowadzeniu embarga na unijną żywność, ze

Ukraina – indeks cen w 2014 r.
Wartość, publikowanego przez Fruit-Inform, indeksu hurtowych cen warzyw i owoców spadła, w ciągu 2014 roku, aż o 31,1 procent w porównaniu do roku 2013.

Może być taniej?
W końcówce zeszłego roku, na łamach portalu fresh-market.pl pytaliśmy czy są jeszcze optymiści na hurtowym rynku ziemniaka. I o dziwo, odpowiedź była pozytywna. Ci

Eksport marchwi w 3 kwartałach 2014 r.
Wolumen eksportu marchwi po trzech kwartałach 2014 roku wyniósł 34,7 tys. ton, natomiast jego wartość wyniosła 31,9 tys. ton. Oznacza to, iż w samym trzecim kwartale bieżącego roku

Na Broniszach drożej za warzywa, ale…
Po prawdzie bowiem to na Broniszach ruszyło się, jak na razie głównie w cenach importu, co związane jest ze spadkiem podaży sprowadzanych z zagranicy warzyw. Jeśli zaś chodzi

Import ziemniaków do Polski po 3 kwartałach 2014 roku
Wolumen importu ziemniaków po trzech kwartałach 2014 roku wyniósł 159,3 tys. ton, a jego wartość 141,3 mln zł. Oznacza to, że w samym trzecim kwartale do Polski sprowadzono 15,8 tys.

Hiszpania – kalafiorowe skrajności
Najkrócej mówiąc mamy wzlotów i upadków ciąg dalszy. A zaczęło się jeszcze w lecie, gdy dostępność kalafiorów (jak również brokułów) była tak mała, że doprowadziła

Eksport pomidorów po 3 kw. 2014 r.
Wolumen eksportu pomidorów po trzech kwartałach 2014 roku wyniósł 92,2 tys. ton, a jego wartość 288,5 mln zł. W samym trzecim kwartale eksport wyniósł 46,6 tys. ton oraz 128,9

Import pomidorów po 3 kwartałach 2014 r.
Import pomidorów po trzech kwartałach 2014 roku wyniósł 111,1 tys. ton, jego wartość zaś 487,1 mln zł. Oznacza to, że w samym trzecim kwartale do Polski sprowadzono 19,4 tys. ton

Eksport kapusty w 3 kwartałach 2014 r.
Dane prezentowane przez GUS obejmują kategorię "Kapusta, kalarepa, kapusta włoska i podobne jadalne warzywa kapustne, z wyjątkiem kalafiorów, brokułów i brukselki,

Pory zgodnie z prognozami
Przed końcem grudnia 2014 roku pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o tym, że być może nadchodzi lepszy czas dla producentów porów. Chodziło o rysującą się wtedy

Import kapusty w 3 kwartałach 2014 r.
Kategoria w jakiej GUS lokuje handel kapustą to: Kapusta, kalarepa, kapusta włoska i podobne. Widać więc, iż jest to grupa warzyw, co nieco zaciemnia obraz. Wolumen importu

Centrum Polski - cebula pod presją
Ogólna podaż cebuli, również w centrum kraju pozostaje wysoka. Nie mniej na rynku hurtowym widać, że dominuje cebula drobna, a tej grubszej wcale za dużo nie ma. Z tego powodu