Pierwsze rodzime brokuły
Poważny sezon handlu krajowymi brokułami wciąż jeszcze przed nami. W dużym hurcie startuje on zazwyczaj na początku czerwca. Wtedy podaż polskich brokułów jest już relatywnie

Pietruszka jak inne korzeniowe
Maj przyniósł wyraźne ożywienie dynamiki zmian cen w hurtowym handlu warzywami korzeniowymi. Przede wszystkim w górę ruszyły ceny marchwi, ale i pozostałe

Dynamiczny koniec kwietnia dla cen kapusty
Pogoda mocno namieszała w handlu warzywami na polskim rynku hurtowym. Szczególnie dobrze to widać jeśli chodzi o rynek kapusty białej. Jeszcze w marcu coś tam drgnęło

Ceny marchwi wyszły z dołka
Sytuacja na hurtowym rynku marchwi w Polsce zdaje się nabierać dynamiki. Po dołku cenowym z przełomu marca i kwietnia przyszedł trend zwyżkowy. Jak na razie przyniósł

Pierwsze młode buraki już na rynku
Pierwsze partie młodych buraków ćwikłowych trafiły już na lokalne rynki hurtowe. Piszemy „już”, bo chociaż druga połowa kwietnia jest typowym okresem dla startu

Przybywa krajowych pomidorów
Początek tegorocznej wiosny należał do chłodnych, co sprawiło, iż ceny krajowych pomidorów szklarniowych na starcie sezonu były ponadprzeciętnie wysokie. Handel hurtowy tymi

Kapusta biała – ceny znów siadły
Dynamiczny okres zwyżki cen na hurtowym rynku kapusty białej zaczął się w drugiej połowie stycznia i potrwał niemal równo miesiąc. W tym czasie średnia cena tej

Włochy – ceny pomidorów w dół
„Nasze uprawy pomidorów dobrze sobie radzą dzięki sprzyjającym warunkom pogodowym, ale sprzedaż nie jest tak dobra” - mówi Salvatore Astuto, kierownik produkcji

Marchew – powyżej 1,50 zł na początku wiosny?
Pierwsza od kilku lat ostrzejsza zima, która zawitała do Polski w styczniu tego roku, miała znaczący wpływ na sytuację w polskim hurtowym handlu świeżymi warzywami. Także

Ceny porów niezmiennie wysokie
Podaż porów na polskim rynku pozostaje ograniczona. A upływ czasu tylko pogłębia problemy z dostępnością tych warzyw. Dzieje się tak mimo, że jak się wydaje, zbiory

Jakie szanse na wzrost cen buraków ćwikłowych?
Krajowy hurtowy handel burakami ćwikłowymi od początku grudnia zeszłego roku znalazł się w wyraźnym dołku – i cenowym, i popytowym. Co gorsza dołek ten nastąpił po

Niemcy – pandemia hamuje handel warzywami
Obecna druga blokada i surowsze przepisy przeciwpandemiczne są szczególnie trudne dla średnich przedsiębiorstw z branży spożywczej. Oprócz ogromnych strat

Kapusta biała – lepszy popyt, a ceny?
Okres przed Bożym Narodzeniem przynosi ożywienie w handlu niektórymi warzywami. Zazwyczaj należy do nich też biała kapusta, która w tym sezonie wyraźnie przeżywa

Eksport mrożonego szpinaku po II kw. 2020 r.
Wolumen eksportu z Polski mrożonego szpinaku (kategoria CN 07103000 - Szpinak, szpinak nowozelandzki i szpinak ogrodowy (niegotowany lub gotowany na parze albo w wodzie),

Import mrożonego szpinaku po II kw. 2020 r.
Wolumen importu do Polski mrożonego szpinaku (kategoria CN 07103000 - Szpinak, szpinak nowozelandzki i szpinak ogrodowy (niegotowany lub gotowany na parze albo w wodzie), zamrożony)

Eksport mrożonych mieszanek warzywnych po II kw. 2020 r.
Mieszanki to jedna z najważniejszych pozycji w palecie polskich mrożonych warzyw. Obok takich pozycji jak fasola, groch i szpinak. W pierwszej połowie 2020 roku polskie

Import mrożonych czarnych jagód po II kw. 2020 r.
Wolumen importu z Polski czarnych jagód mrożonych (kategoria CN 08119050 - Owoce z gatunku Vaccinium myrtillus, niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone,

Eksport świeżych warzyw na minusie
W pierwszym półroczu 2006 r. Polska wyeksportowała mniej warzyw świeżych niż rok temu, w analogicznym czasie. Ujemne saldo w handlu tymi produktami pogłębiło się. Zgodnie z

I. OKREŚLENIE PRODUKTU - KALAFIORY
Przedmiotem niniejszego standard jakości handlowej są kalafiory odmian uprawnych Brassica oleracea L. convar. botrytis (L.) Alef. var. botrytis dostarczane konsumentom w stanie świeżym.

Pory
Standard jakości handlowej dla porów zawarty w załączniku do rozporządzenia Komisji (WE) nr 2396/2001 z dnia 7 grudnia 2001 r. Uwzględniono zmiany do standardu wprowadzone

VCN Group
Firma  będąca grupą kapitałową zajmująca się handlem owocami i warzywami na terenie Unii Europejskiej. Dostawca maszyn do pakowania i folii eksploatacyjnej. W ofercie

II. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - SZPARAGI
Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla szparagów po ich przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne  We wszystkich klasach jakości, uwzględniając

PRODAN

V. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE PREZENTACJI - ŚLIWKI
A. Jednolitość Zawartość każdego opakowania powinna być jednolita i zawierać śliwki wyłącznie tego samego pochodzenia, odmiany i jakości oraz wielkości (jeśli sortowano

V. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE PREZENTACJI - POMIDORY
A. Jednolitość W każdej jednostce opakowania pomidory powinny być jednolite, tj. tego samego pochodzenia, tej samej odmiany lub typu handlowego, tej samej jakości i wielkości