Płd. Polska - presja podaży pomidorów
Ceny jeszcze jakoś się trzymają. Na pewno nie jest aż tak tanio, jak w końcówce kwietnia, ale rynek znajduje sie pod wyraźną presją rosnącej podaży zarówno pomidorów,

Biała kapusta nie poddaje się
Te najbardziej pesymistyczne prognozy zakładały, że zaraz po Wielkanocy eksport białej kapusty stanie i jej ceny natychmiast drastycznie spadną. Nic takiego się nie stało. Jeszcze

Lubelskie - wystartował sezon kalafiorów
Już od kilku dni na lubelskim rynku dostępne są kalafiory. na razie w niewielkich ilościach - paletowych, a nie samochodowych. Na początek sezonu brokułów trzeba jeszcze poczekać

Łódzkie - spokojniej na rynku korzeniowych
Początek nowego miesiąca przyniósł trochę stabilizacji na rynek warzyw korzeniowych. Nie ma już takich ruchów cenowych, jak w końcówce kwietnia. Wynika to z malejącego

Co będzie z cenami młodej kapusty?
Za nami ledwie kilka dni sezonu na polską młodą kapustę białą. Jednak nawet ten krótki czas dał producentom sporo powodów do pewnego pesymizmu w ocenie najbliższej przyszłości. Co

Kapusta pekińska – może być tanio
Koniec kwietnia przyniósł debiut młodej kapusty pekińskiej. Wcześniej niż w zeszłym roku (z oczywistych względów), młoda „pekinka” startowała z nienajgorszą ceną

Giełda w Łodzi – spokojniej na początku maja
Można powiedzieć, że w dwóch ostatnich tygodniach kwietnia na Zjazdowej na pewno nie było cicho i spokojnie jeśli chodzi o zmiany cen warzyw krajowych. Te szklarniowe –

Ukraina – ceny w dół
Spadek wartości indeksu Fruit-Inform, obejmującego główne warzywa i owoce z ukraińskiego rynku hurtowego, spadała drugi tydzień z rzędu. Tym razem, w okresie między 25

Mazowsze - i znów zmiany w kapustnych
Sezon nieubłaganie nabiera rozpędu, co widać w podaży i cenach młodych warzyw kapustnych. Zwłaszcza podaż kapusty pekińskiej szybko rosła w ostatnim tygodniu na Mazowszu.

Buraki – było dobrze, jest źle
Młode buraki ćwikłowe dostępne są na razie w niewielkich ilościach na lokalnych rynkach hurtowych. Oczywiście póki co tylko w pęczkach. Na giełdzie w Broniszach aktualnie

Kiedy koniec spadków cen na Ukrainie?
Główną przyczyną niskich cen były warzywa cieplarniane na które przypada sezon wzrostu podaży - ceny tych warzyw były niższe nawet o 17,9 proc. - Sprawdziły się nasze prognozy

W Kaliszu znów dużo się działo
Pierwsze co należy zauważyć, analizując sytuację cenową na kaliskiej giełdzie w minionym tygodniu, to odwrócenie o 180 stopni trendu w cenach pomidorów i ogórków

Ogórki szklarniowe – reaktywacja?
Koniec kwietnia był wręcz katastrofalny dla producentów ogórków szklarniowych w Polsce. Tak szybko ceny nie spadały od lat. Już marzec był nienajlepszy pod tym względem,

Wlkp. i Kujawy - co z cenami cebuli
Podaż dobrej jakości cebuli jest coraz niższa, ale wydaje się, iż tendencja wzrostowa cen cebuli nieco wygasa. Wiąże się to najprawdopodobniej z kolejnym nasileniem importu

Zmienne ceny pomidorów
Końcówka kwietnia upłynęła pod znakiem fatalnych wieści dla producentów pomidorów szklarniowych. Jak pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, przed długim majowym weekendem

Centr. Polska - wahania cen ziemniaków
Pierwsze, co widać na rynku ziemniaków. to brak zarówno stabilizacji cenowej, jak i wyraźnego trendu w jej zmianie. Ceny wahają się natomiast raz w górę, raz w dół,

Na rynku ogórków już czerwiec
Powiedzieć, że ceny krajowych ogórków szklarniowych sięgnęły dna, to chyba oznacza pozostawać wciąż optymistą. Tak naprawdę ceny te już od jakiegoś czasu ostro przez dno się

Wlkp. i Kujawy - cebula kontynuuje trend
Warunki decydujące o poziomie cen hurtowych cebuli pozostają takie same, jak w ubiegłym tygodniu. Podaż towaru dobrej jakości maleje, a popyt utrzymuje się na stabilnym

Kalisz –dużo zmian w cenach warzyw
Przede wszystkim należy odnotować potężna przecenę pomidorów i ogórków szklarniowych. Ceny tych pierwszych są dwa razy niższe niż tydzień wcześniej – spadły bowiem

Ukraina – indeks cen w dół
Monitorowany przez Fruit-Inform indeks cen warzyw i owoców na rynku ukraińskim spadł, w okresie między 19 a 25 kwietnia o 6,5 procent. Spadek ten nastąpił po wzroście we

Kapusta pekińska na finiszu
Równo przed miesiącem portal fresh-market.pl opublikował pierwsze, wstępne jeszcze podsumowanie sezonu 2013/2014 dla kapusty pekińskiej. Można je znaleźć tutaj. Jego głównym

Polska płd.-wsch. - kiedy młode ziemniaki?
Podaż "starego" ziemniaka w przyzwoitej jakości jest już niska. Dlatego jego ceny wzrosły w ciągu ostatnich tygodni. Producenci doglądają natomiast ziemniaków młodych, które na

Łódzkie - mniej korzeniowych
Podaż dobrej lub nawet przyzwoitej jakości warzyw korzeniowych spada. W woj. łódzkim jest to szczególnie widoczne. W związku z tym rosną ceny tychże warzyw. Ostro drożały

Botwina zgodnie z harmonogramem
Pod względem warunków agrometeorologicznych rok bieżący jest, póki co przeciwieństwem roku 2013. Dzięki temu na rynku pojawiają się kolejne młode warzywa - w bardzo wielu

Austria – ceny cebuli nie do zatrzymania
W tym sezonie austriacka cebula sprzedaje się wyśmienicie. Przede wszystkim na eksport, ale od dłuższego czasu aktywny jest też rynek wewnętrzny. Wysoki popyt przekłada się oczywiście na