Fasolka szparagowa – ceny ostro dołują
Ostatnie trzy lata przyzwyczaiły nas do relatywnie wysokich cen fasolki szparagowej w czerwcu. Zwłaszcza w zestawieniu z latami 2016-2018 późniejsze sezony (2019, 2020

Co się dzieje z cenami czereśni?
Na rynku czereśni znów obserwujemy dość dziwaczne praktyki cenowe. Wiadomo, że presja na zbicie cen w handlu tymi owocami w Polsce zawsze jest duża. Pisaliśmy

Zapasy jabłek wg WAPA
WAPA opublikowała informacje o zapasach jabłek według stanu na 1.05.2022 roku. Poniżej te dane w formie wykresu. źródło: dane WAPA Jak widać największymi zapasami

Malin krajowych wciąż bardzo mało
Sezon handlu krajowymi malinami wciąż jeszcze jest w bardzo wstępnej fazie, co przejawia się przede wszystkim tym, że podaż tych owoców, mimo że powoli rośnie, to wciąż jest

Export of frozen blueberries from Poland in Q1 2022 based on CSO data
The volume of frozen blueberries exported from Poland (CN category 08119050 - Fruits of the species Vaccinium myrtillus, uncooked or cooked by steaming or boiling in water, frozen, not containing

Duże zmiany cen fasolki szparagowej
Trend spadkowy hurtowych cen fasolki szparagowej trwa w zasadzie od początku czerwca. I w całym tym okresie był on bardzo dynamiczny. W konsekwencji spadki cen fasolki

Eksport mrożonych czarnych jagód w I kw. 2022 r.
Wolumen eksportu z Polski czarnych jagód mrożonych (kategoria CN 08119050 - Owoce z gatunku Vaccinium myrtillus, niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone,

Holandia - Ekscytujące ostatnie tygodnie na rynku cebuli
Ostatnie dane dotyczące eksportu cebuli z Holandii (19. tydzień) są najniższe w tym sezonie i wynoszą 14 650 ton. Jednak po uśrednieniu tej liczby z 18. dobrym tygodniem,

Eksport porzeczek mrożonych w I kw. 2022 r.
Wolumen eksportu z Polski mrożonych porzeczek (kategorie CN: 08112039 - Porzeczki czarne niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone, niezawierające dodatku cukru lub

Buraki ćwikłowe – wysoko kończą i wysoko zaczynają
Na krajowym rynku hurtowym świeżych warzyw są już dostępne pierwsze młode buraki obcinane. Jeśli chodzi o ceny, to są one wyższe niż w latach poprzednich, aczkolwiek

Fasolka szparagowa nie tanieje
Ceny krajowej fasolki szparagowej utrzymują się na wysokim poziomie. Przełom maja i czerwca bieżącego roku to w handlu hurtowym na większą skalę poziom 21,00-26,00 zł/kg. Daje

Kalafiory to takie warzywne truskawki?
Koniec maja to wciąż jeszcze dość wczesny okres sezonu polskich kalafiorów, ale już widać wyraźnie, że sytuacja w tym segmencie rynku świeżych warzyw nie jest dobra

Ceny młodej kapusty białej – trend może niepokoić
Drastyczny wzrost kosztów produkcji, również w branży warzywnej, oraz wysoka inflacja powinny znajdować swoje odbicie w cenach produkowanych w Polsce warzyw

Eksport malin mrożonych w I kw. 2022 r.
Wolumen eksportu malin mrożonych z Polski w pierwszym kwartale 2022 roku (kategoria CN 08112031 - Maliny niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone, niezawierające

Rusza skup rabarbaru do przetwórstwa
Sezon handlowy rabarbaru już trwa w naszym kraju, ale wciąż jest to jego wczesny etap. Jak pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl ruszył skup tego warzywa z przeznaczeniem na

Ceny truskawek - Goławin
Popołudnie przyniosło zmianę cen truskawek na Giełdze Goławin w stosunku do notowań porannych. Co ciekawe tendencja była wzrostowa, co wskazuje na to, że wpływ marnej pogody jest

Austria – sezon rodzimej cebuli na finiszu
Sprzedaż cebuli austriackiej powoli, ale pewnie dobiega końca. Pozostałe zapasy są w większości zarezerwowane dla krajowego handlu żywnością, aby umożliwić płynne przejście

Pierwsze krajowe czereśnie i maliny
Wyjątkowo wcześnie w tym roku pojawiły się pierwsze oferty sprzedaży w małym hurcie krajowych malin i czereśni z krajowych upraw. W zeszłym roku było to około

Czy Polska jest najlepszym rynkiem dla holenderskiej cebuli?
Najnowsze holenderskie dane eksportowe mówią o 16 909 tonach cebuli w tygodniu, co oznacza, że dane te są o 3 365 ton lepsze od zeszłorocznych. Pomimo relatywnie sporego

Eksport wiśni mrożonych w I kw. 2022 r.
Wolumen eksportu do Polski mrożonych wiśni (kategoria CN 08119075 - Wiśnie (Prunus cerasus) niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone, niezawierające dodatku cukru

Rośnie podaż fasolki szparagowej
Pogoda tej wiosny wcale nie jest optymalna dla upraw warzywnych, jako że jak do tej pory było dość chłodno. Ale producenci warzyw spod osłon robią wszystko, aby jak najwcześniej

To będzie sezon drogich porzeczek?
Do startu sezonu porzeczkowego zostało jeszcze trochę czasu, ale w branży trwa obecnie ożywiona dyskusja czego można się spodziewać w nadchodzącym sezonie, jeśli chodzi

Włochy – tu też są problemy z pracownikami do truskawek
Truskawki pozostawia się na roślinach, ponieważ personel zajmujący się zbiorami nie wystarcza na pokrycie wszystkich obszarów uprawnych na obszarze Metapontino na południu

Pogoda zatrzymała trend cenowy truskawek
Ostatnie kilka dni przyniosło nad Polskę fale zimnego powietrza i temperatury nocami od poniedziałku schodziły miejscami poniżej zera. Służby meteorologiczne podają, że w nocy

Kolejne warzywa z tegorocznych zbiorów wchodzą do krajowej oferty
Na lokalnych rynkach hurtowych pojawiają się kolejne młode warzywa z rodzimych upraw. Co ciekawe, mimo nie najlepszej pogody, ich handel startuje wcześniej niż rok temu. Na rynku