Liczi znów na polskim rynku
Liczi to egzotyczny owoc, którego walory smakowe poznaje coraz więcej Polaków. Jeszcze w pierwszych latach XXI wieku sprzedaż tych owoców prowadziły tylko sklepy specjalizujące się

Poznań – kilka zmian w cenach warzyw
W Poznaniu ostatni tydzień przyniósł głównie wzrost cen warzyw, zarówno w ofercie krajowej, jak i zagranicznej. Zwyżka cen importu raczej nie dziwi, jako że była zgodna

Bronisze – import ostro w górę
Kombinacja wysokiego popytu na rynkach Europy z niską podażą sprawiła, że ceny hiszpańskich warzyw wystrzeliły w kosmos.  Bakłażany zdrożały, w stosunku do poziomu

Ceny bakłażanów – gdzie granica?
Teoretycznie można sobie wyobrazić bakłażany droższe niż teraz. Wszak w zeszłym roku zima tak dała się we znaki producentom warzyw w Almerii, że w rezultacie ceny

Jeszcze o cenach cebuli
Będzie drogo czy nie będzie? Wielu uczestników hurtowego rynku przekonana jest o tym, że w bieżącym sezonie ceny będą wysokie. Prognozy w tym duchu

Kapusta – będzie reakcja łańcuchowa?
Ceny białej kapusty ruszyły w górę na Ukrainie. Lada chwila podobny trend spodziewany jest w Rosji. Czy w niedalekiej przyszłości ta wzrostowa tendencja, jak reakcja

Kujawy - tu też buraki poszły w górę
Wzrost popytu na buraki ćwikłowe, wciąż nadmiar podaży marchwi- to w skrócie obraz rynku warzyw korzeniowych na Kujawach. Słabo radzą sobie też selery. Ceny pietruszki jak zawsze

Polskie ziemniaki przegrywają z ukraińskimi
Mimo znacznego spadku podaży krajowych ziemniaków dobrej jakości oraz dynamicznego wzrostu cen tych warzyw na rynku ukraińskim, ziemniaki importowane z Polski przegrywają

Nagły wzrost cen kapusty na Ukrainie
Jeszcze w minionym tygodniu ceny kapusty były niższe o 10 proc. od osiągniętych w analogicznym okresie roku poprzedniego, jednak aktualnie one już przewyższyły ubiegłoroczny

Ceny selerów bez rewelacji
Jak już pisaliśmy i jak widać na zamieszczonym wykresie ceny selerów mytych spadały od początku bieżącego sezonu i w październiku przebiły barierę poziomu zeszłorocznego.

Mazowsze - kapusta jeszcze po staremu
Na razie hurtowe ceny kapusty nie wykazują dużej tendencji do zmian. Zarówno jeśli chodzi o kapustę białą, jak i pekińską. Również ceny kapusty czerwonej i włoskiej

Bakłażany na ścieżce wzrostu
Sezon sprzedaży bakłażanów sprowadzanych z Hiszpanii startował przy wysokiej podaży i niskich cenach. Ale w końcówce ubiegłego miesiąca rynek zmienił się

Wyższe ceny marchwi niż przed rokiem
Powodem tego była niska podaż tych warzyw na rynku krajowym. W listopadzie br. ceny marchwi obniżyły się jednak już do poziomu niższego niż przed rokiem. Zgodnie z danymi

Buraki droższe też w Sandomierzu
Na Sandomierskim Ogrodniczym Rynku Hurtowym nie odnotowano zmian w większości cen warzyw krajowych z jesiennego zbioru. Wyjątkiem były buraki, na które popyt wzrósł

Giełda w Łodzi - sporo zmian w cenach
Ogólnie można sytuację streścić w zdaniu – polskie taniało, importowane drożało. Choć były też warzywa wyłamujące się z tego schematu. Pierwszym były krajowe pomidory,

Małopolska - po ile korzeniowe?
Wciąż jest wysoki popyt na buraki i adekwatne do tego ceny. Niezmiennie najsłabiej radzi sobie marchew. Jej podaż jest wysoka, zwłaszcza w relacji do słabego popytu. Pozostałe

Ceny cebuli w centrum kraju
Rynek cebuli na Mazowszu i w woj. Łódzkim pozostaje stabilny pod względem ograniczonej podaży, zwłaszcza cebuli w workach, a także pod względem cen. Wciąż sytuacja wygląda tak,

Jeszcze można kupić polskie brokuły
Kalafiory z polskich pól już definitywnie zniknęły z dużego hurtu. A końcówka sezonu na krajowe brokuły jeszcze trwa. Co prawda oferują je już tylko nieliczni i po coraz

Europejski rynek cebuli
Według AMI (amiinformiert.de), łącznie w krajach wspólnoty spadek wynieść ma 6proc., co będzie druga˛ z rzędu obniżką. Istotnie, bo aż o 11 proc. w stosunku do 2012

Kalafiorowa luka
Z dużego hurtu polskie kalafiory już zniknęły. Końcówki z zapasów sprzedawane są na giełdach. W zasadzie powinniśmy być świadkami szybkiego wzrostu podaży kalafiorów

Kapusta czerwona znów słabiej
Cena średnia kapusty czerwonej w dużym hurcie umocniła się nieznacznie w drugiej połowie listopada (z poziomu 1,00 zł/kg na 1,05 zł/kg), po czym się ustabilizowała. Można było

Hiszpanie chcą koncentrować podaż pomidora
Przedstawiciele jednaj z najbardziej znanych hiszpańskich kooperatyw – CASI są zadowoleni z ostatnich podwyżek cen pomidorów. Uważają przy tym, że trend wzrostowy

Kalisz – korekty zamiast wzrostów
W zeszłym tygodniu cebula w Kaliszu zdrożała do 1,00 zł/kg, a ziemniaki do 13,00 – 14,00 zł/worek 15 kg. Obserwując te zmiany można było się zastanawiać czy to odizolowany

Cebula będzie droga
Przypomnijmy, że portal fresh-market.pl konsekwentnie, opierając się na danych oficjalnych oraz własnych informacjach, takie prognozy formułował. Pisaliśmy o tym zarówno

Tania cukinia? Nie z Hiszpanii
Pisaliśmy już na łamach portalu fresh-market.pl o problemach z zarazą, która niszczyła uprawy cukinii w hiszpańskiej Almerii – tutaj i tutaj. Już tylko ta przyczyna