13:00 Ziemniaki - okolice Warszawy, Krakowa, Sieradza
Kłopoty z podażą i jakością ziemniaków w całym kraju. Za ładny towar ceny wysokie. Okolice Warszawy 0,80 zł/kg odm. żółtych, 0,90 - 1,00 zł/kg irga,okolice Krakowa dużo

Mało ziemniaków dobrej jakości
Na rynku widać, że w tym sezonie będzie dużo kłopotów z jakością ziemniaków. Pisaliśmy już o sytuacji w Małopolsce, gdzie wielu producentów musi szybko sprzedawać

Drożyzna na straganach – temat wciąż gorący
W porównaniu z ubiegłym rokiem ceny warzyw i owoców najczęściej kupowanych przez najbiedniejszych łodzian wzrosły co najmniej dwukrotnie. Ziemniaki, kapusta, a z owoców jabłka

Analiza cen fresh-market.pl (8-12.11.2010) – warzywa
Kolejny listopadowy tydzień przyniósł kilka interesujących zmian w sytuacji cenowej na rynku świeżych warzyw. Przede wszystkim doszło do nietypowej, jak na obecny sezon niskich

Ukraina: ceny świeżych warzyw i owoców
W październiku na ukraińskim rynku ceny świeżych warzyw i owoców wzrosły o 8 proc ze względu na znaczną podwyżkę cen pomidorów i ogórków. W tym okresie ziemniaki,

GMO – dobro czy zło
O GMO jest jest wciąż głośno, głównie z racji protestów, jakie wzbudza wprowadzanie na rynek roślin ze zmodyfikowanym DNA. A cóż to jest właściwie GMO? GMO to anglojęzyczny skrót

Przedstawiciele polskich eksporterów owoców i warzyw u Ministra Rolnictwa
W dniu 4 listopada 2010 r. doszło do dwóch ważnych spotkań, o które zabiegali przedstawiciele polskich firm eksportujących owoce i warzywa. Spotkali się oni z Ministrem Rolnictwa

Wysokie ceny hamują eksport
Choć popyt rynku rosyjskiego na warzywa pozostaje wysoki, nie ma on przełożenia na wzrost eksportu polskich warzyw. Na przeszkodzie stoją wysokie ceny na naszym rynku. I na zmianę

Stabilne ceny ziemniaków
Kłopoty z jakością, o czym informowaliśmy, póki co nie odbiły się na cenach ziemniaków w dużym hurcie. Ceny te od dłuższego czasu pozostają stabilne. Jedyną zmianą,

Banany prawie w cenie ziemniaków!
Jedna z ogólnopolskich sieci handlowych - BOMI zrobiła swoim klientom sporą niespodziankę. Promocja na banany przerosła wszelkie oczekiwania. Banany Bonita importowane z Ekwadoru

Warunki przechowywania i transportu partii jednorodnych oraz wrażliwość i produkcja etylenu poszczególnych produktów.
Warzywa PRODUKT TEMPERATURAStopnie Celsjusza WILGOTNOŚĆwzględna powietrza % OKRESPRZECHOWY-WANIA PRODUKCJAETYLENU WRAZLIWOŚĆ NA ETYLEN Bakłażan 8-12 90-95 1-2

Zalecane warunki transportu mieszanek owoców i warzyw
Grupa 1 Temperatura: 0 do 1*C Wilgotność względna: 90 – 95 % Lód: nigdy w kontakcie z produktem Uwaga: Większość produktów tej grupy z uwagi na wydzielanie

Analiza cen fresh-market.pl (1-5.11.2010) – warzywa
Wraz z upływającym czasem, na rynku świeżych warzyw coraz wyraźniej widać problemy z podażą i jakością towaru. W minionym tygodniu dotyczyło to przede wszystkim kapustnych

Tańsze ziemniaki w Małopolsce
W mijającym tygodniu wyraźnie taniały ziemniaki na terenie województwa małopolskiego. Niestety te spadki cen nie były związane z jakąś ogólną poprawą sytuacji w podaży na tym

Ukraina: ceny świeżych warzyw
W minionym tygodniu na ukraińskim rynku ceny świeżych warzyw wzrosły o 1 proc. W relacji tygodniowej najbardziej zdrożała kapusta biała – o 15 proc. Natomiast ceny ziemniaków

Analiza cen fresh-market.pl (25-29.10.2010) – warzywa
Kończy się październik i z rynku powoli znikają krajowe warzywa ciepłolubne. W minionym tygodniu skończył się już sezon na czerwoną paprykę. Pozostała tylko papryka z

Kryzys na rosyjskim rynku ziemniaka
W Rosji na skutek letniej suszy tegoroczna produkcja ziemniaków będzie mniejsza o około 30 proc. i wyniesie ok. 22 mln ton. Począwszy od roku 2000 zbiory ziemniaków w Rosji

Ukraina: produkcja ziemniaków
W 2010 roku powierzchnia areału uprawy ziemniaków na Ukrainie wyniosła 1403,1 tys. ha., czyli o 8 tys. ha mniej w porównaniu z rokiem poprzednim. W tym roku na Ukrainie zebrano

Owoce i warzywa- dużo drożej niż rok temu
Warzywa i owoce w sklepach regionu łódzkiego są tańsze niż w ubiegłym miesiącu – wynika z najnowszego porównania przygotowywanego co miesiąc przez Polska Dziennik

Stabilne ceny ziemniaków
W stosunku do minionego tygodnia ceny ziemniaków pozostały na stabilnym poziomie. Podobnie, jak do tej pory utrzymały się różnice lokalne w cenach na obszarach, gdzie podaż ziemniaków

Analiza cen fresh-market.pl (18-22.10.2010) – warzywa
Miniony tydzień nie przyniósł zasadniczych zmian w trendach cen świeżych warzyw obserwowanych w końcówce pierwszej połowy października. Wciąż trwa intensywny zbiór warzyw.

Rosja: deficyt krajowych warzyw
Rosyjskie sieci handlowe w związku deficytem krajowych warzyw i wzrostem ich cen są zmuszonei zwiększać dostawy produktów importowanych. W ciągu ostatnich dwóch miesięcy

Rosyjski import ziemniaków
Według danych Rolniczoprzemysłowego Związku Federacji Rosyjskiej zapotrzebowanie na ziemniaki z importu w sezonie 2010/2011 wynosi 1-1,5 mln ton. Ewentualnymi dostawcami tych warzyw mogą

Eksport ziemniaków z Polski w latach 2005-2010
W latach 2005-2009 najmniej ziemniaków świeżych wyeksportowano z Polski w nieurodzajnym 2006 r. (12,8 tys. t), a najwięcej w 2008 r. (39 tys. t) i 2009 r. (38,9 tys. t). Wg wstępnych

Ziemniaki – lepsza cena za odmianę Bellarosa
Pisaliśmy już o cenach ziemniaków. Warto jednak zaznaczyć, iż niektóre odmiany cieszą się aktualnie szczególną popularnością, co znajduje odzwierciedlenie