Ziemniaki bez poprawy, za to znów z większą presją
Sytuacja na polskim rynku ziemniaków pozostaje bardzo zła. I to pomimo faktu, że coraz więcej informacji potwierdza przewidywania o słabych tegorocznych zbiorach. Te

Handlowe podsumowanie dnia: aronia i śliwka w centrum podaży, kupujący szukają jabłka i cebuli
AroniaKupno: Aronia była jednym z najmocniej poszukiwanych owoców dnia. Popyt zgłaszali odbiorcy przemysłowi z rejonu Warki, Przysuchy, Magierowej Woli oraz Hoszni Ordynackiej.

Jakie są hurtowe ceny jeżyn?
Rok temu na początku ostatniej dekady sierpnia, kończył się właśnie trend wzrostowy ceny jeżyn w polskim hurcie. Potem przyszła korekta, ale wciąż było drogo ze względu na

Stabilizacja cen arbuzów
Od końcówki drugiej dekady lipca br. arbuzy w polskim hurcie wykazywały tendencję do zwyżki cen. Opisywaliśmy te zmiany na łamach portalu fresh-market.pl. Zmiany dość

Aronia – popyt duży, ceny w górę
Sytuacja cenowa w skupie aronii nabrała w ostatnich dniach dynamiki. Choć kampania skupowa zaczęła się drożej niż w poprzednich latach, to jednak w ocenie

Handlowe podsumowanie dnia: aronia i jabłka w centrum handlu, kupujący szukają aronii przemysłowej i jabłek do sortowania
AroniaKupno: Aronia była jednym z najmocniej poszukiwanych owoców dnia. Odbiorcy z rejonu Warki, Przysuchy, Magierowej Woli, Kurzeszyna oraz Hoszni Ordynackiej deklarowali zakupy

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko deserowe z szeroką podażą, kupujący szukają aronii i cebuli
AroniaKupno: Aronia była dzisiaj wyraźnie poszukiwana przez przemysł. Odbiorcy z rejonu Warki, Przysuchy, Magierowej Woli, Hoszni Ordynackiej i Kurzeszyna zgłaszali

Hiszpańskie nektarynki kluczowe dla Europy Środkowej – wzrost udziału na rynku polskim
W sierpniu 2026 roku hiszpańskie owoce pestkowe, w tym nektarynki, utrzymują dominującą pozycję na rynkach Europy Środkowej, w tym w Polsce, gdzie stanowią połowę wolumenu

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko i borówka w centrum obrotu, kupujący szukają aronii i suchego przemysłu
JabłkoSprzedaż. W jabłku deserowym dominowała podaż towaru z przechowalni oraz pierwszych odmian letnich. Oferowano Red Jonaprince Select po Harvista i SmartFresh,

Czy ceny skupu rabarbaru wzrosną?
Jak pisaliśmy w ubiegłym tygodniu, zaczęła się druga część sezonu skupu rabarbaru do przetwórstwa. I zaczęła się źle dla dostawców tego surowca. Ceny skupu

Sezon polskich śliwek nabiera rozpędu
Sezon polskich śliwek nabiera skali i rozpędu. Na rynku pojawiły się pierwsze partie późniejszych odmian, takich jak Najbolja czy Amers. Ich startowe ceny w hurcie są

Wielka Brytania: susza ogranicza plony ziemniaków i wpływa na handel europejski
W połowie sierpnia brytyjscy producenci ziemniaków mierzą się z piątą falą upałów i rekordowo niskimi opadami, co prowadzi do spadku plonów i mniejszych bulw. Sytuacja ta

Handlowe podsumowanie dnia: śliwka i jabłko dominują w podaży, kupujący szukają aronii, borówki i przemysłu jabłkowego
ŚliwkaSprzedaż: Podaż śliwki była aktywna, ale mocno odmianowa. W rejonie Podlesia w woj. świętokrzyskim oferowano odmianę Najbolje, towar twardy, gruby i schłodzony,

Hiszpania: nowa marka bananów egzotycznych na rynku hurtowym
W Hiszpanii firma Fruits Ràfols wprowadza na rynek hurtowy nową markę Sweet Panda, która obejmuje m.in. egzotyczne odmiany bananów, kierując ofertę do segmentu premium i zwiększając

Holandia - Wyższe koszty zakupu cebuli wymuszają szybką podwyżkę cen worka
Firmy zajmujące się sortowaniem, pakowaniem i eksportem cebuli w Holandii wyrażają zaniepokojenie szybkim wzrostem cen u producentów. Oczywiście rozumieją one, że

Hiszpania: awokado Paso Lagarto z wyróżnieniem i rosnąca konkurencja na rynku europejskim
Hiszpańska marka awokado Paso Lagarto otrzymała wyróżnienie Sabor del Año 2026, co podkreśla rosnącą konkurencję w segmencie premium na europejskim rynku awokado. Import

Handlowe podsumowanie dnia: aronia i jabłko z aktywną podażą, kupujący szukają borówki do mrożenia
AroniaKupno: Aronia była jednym z najaktywniej poszukiwanych owoców dnia. Kupujący z rejonu Przysuchy deklarowali zakup owoców z przeznaczeniem do mrożenia i tłoczenia,

Handlowe podsumowanie dnia: aronia i jabłko w podaży, kupujący szukają śliwki, borówki i cebuli
AroniaSPRZEDAŻ: Podaż aronii była zgłaszana głównie z województwa łódzkiego. W rejonie Radomska oferowano owoce duże i jędrne, nadające się do mrożenia,

Mniej ziemniaków, ale w cenach tego nie widać
Ziemniaków w sezonie 2026/2027 będzie mniej. Ale, przynajmniej na razie, nie widać tego zupełnie w cenach w polskim hurcie. Co innego detal w marketach. Patrząc

USA: większa podaż borówek w sezonie 2026, spadek eksportu z Florydy
W Stanach Zjednoczonych sezon borówkowy 2026 przyniósł wzrost całkowitych dostaw, mimo znaczącego spadku produkcji na Florydzie z powodu zimowych przymrozków. Zwiększona podaż

Jabłka przemysłowe – sezon nabiera rozpędu, a ceny?
Nowy sezon skupu jabłek do przetwórstwa nabiera rozpędu. W skupach widać, że rośnie bieżąca dostępność surowca z przerywki. Ale dzieje się to w realiach, gdzie

Słaby popyt i ograniczone dostawy pomarańczy z RPA na rynku europejskim w sierpniu 2026
W Europie utrzymuje się słaby popyt na pomarańcze, mimo ograniczonych dostaw z RPA i opóźnionego sezonu egipskiego. Ceny i dostępność są pod presją niskiej konsumpcji

Handlowe podsumowanie dnia: jabłka i cebula w podaży, kupujący szukają aronii, śliwki i borówki
JabłkoSprzedaż: w jabłku deserowym widoczna była podaż towaru z przechowalni oraz pierwszych odmian letnich. W rejonie Mogielnicy oferowano większe partie Idareda,

Sezon skupu wiśni dobiegł do mety
Sezon skupu wiśni 2026 znalazł się definitywnie na finiszu. W bieżącym tygodniu ostatnie podmioty skupujące kończą pozyskiwanie tych owoców. Owoce na mrożenie zakończono

Startuje druga część sezonu skupu rabarbaru
Po lipcowej przerwie rozpoczęła się druga część tegorocznego sezonu skupu rabarbaru. W tym roku nie startuje ona aż tak szybko, jak miało to miejsce rok temu, a zwłaszcza