Biostymulacja plonu
Firmy produkujące preparaty oparte o filtraty z alg mają do dyspozycji nowoczesne laboratoria zajmujące się morską biotechnologią oraz wysokozaawansowane technologie

Pojawiły się grejpfruty Floryda
Podaż owoców cytrusowych jest wysoka i stabilna, popyt na nie na wyrównanym, dość wysokim poziomie, a ceny od dłuższego czasu pozostają stabilne. Importerzy mówią, że

Ceny nieco w górę
            Firma z okolic Grójca kupuje jabłka w następujących cenach:- jabłka różnych odmian w tym Idared, w kalibrze 70+

Wzrost popytu na Idareda?
Jak do tej pory handel Idaredem nie należał do udanych. Popyt na niego był mizerny, a ceny dalekie od oczekiwań. Ostatni tydzień przyniósł jednak nieznaczną poprawę sytuacji tej

Brokuły – potwierdzone prognozy
Przewidywanie tego, jak będą się zmieniały ceny hiszpańskich brokułów tym razem nie było zbyt trudne. A to dzięki klarownej sytuacji na rynku hiszpańskim. Pisaliśmy o tym

Tania sałata lodowa
Początek nowego roku upłynął pod znakiem dobrego popytu na Salatę lodową i cen za towar sprowadzany z Hiszpanii na poziomie 38,00 – 45,00 zł/10 szt. (cena z opakowaniem).

Prognoza cen cebuli
      A właśnie z pogodą ekstremalnie odmienną od przeciętnej mieliśmy do czynienia przez cały grudzień i połowę stycznia. Ten czynnik wywrócił do

Wybarwienie ma znaczenie
Może polski konsument kieruje się takimi kryteriami oceny, jednak już dla konsumenta zza wschodniej granicy naprawdę duży wpływ na zakup ma wybarwienie owoców. Jest to czynnik na tyle

Papryka będzie droższa
Gdy, w połowie stycznia, taniało wiele importowanych warzyw, sprowadzana z Hiszpanii papryka trzymała stabilne ceny. Widać było, że papryka ta pozostawała dość odporna na

Kujawy - zima wpłynęła na ceny korzeniowych
Na Kujawach dobrze widoczny jest wpływ zimy i mrozu na rynek warzyw korzeniowych i ich ceny. Producenci, którzy sprzedają teraz warzywa dążą do uzyskania lepszej ceny, jako że

Spada import świeżych kokosów do Polski
Oferta owoców egzotycznych w Polsce w ostatnich latach znacznie wzrosła. Na rynku pojawiły się takie gatunki, które jeszcze kilka lat temu w wersji świeżej oglądaliśmy

Polska płd.-zach. - ziemniaki bez przełomu
Rynek ziemniaków w tej części kraju wciąż utrzymuje stabilne ceny. Zima nie przyniosła skoku w popycie, choć nieco wpłynęła na stronę podażową. Ale to jeszcze za mało

Płd. Polska - słaby popyt na cebulę
Problemy są i na rynku krajowym i w eksporcie, gdzie cebula z Polski musi konkurować z tą z Austrii. Nie pomogo na razie nawet to, że i na południu Polski

Zróżnicowane ceny selerów
W nowy, 2014 rok selery myte wchodziły ze średnią ceną wyższą niż dwóch poprzednich sezonach. Widać to na wykresie poniżej. Okazało się to być punktem startowym do dalszej zwyżki,

Prognoza cen marchwi
Jak wspomniano wyżej, temat marchwi i jej cen regularnie gości na łamach portalu fresh-market.pl. Ostatnio poruszaliśmy go tutaj. Obecnie postaramy się zaprezentować bardziej

Kapusta włoska – silna konkurencja z Anglii
Poprzednie dwa sezony minęły pod znakiem bardzo niskiej podaży włoskiej kapusty. Było to widoczne zwłaszcza w takich krajach jak Wielka Brytania czy Holandia. W zeszłym

Tańsze importowe warzywa m.in. ziemniaki
Przełom stycznia i lutego, jak wynika z obserwacji, to najniższe obroty na Rynku Hurtowym, ale na początku lutego należy spodziewać się ożywienia w eksporcie polskich warzyw,

Austria – róznice w cenach cebuli
Ceny cebuli na austriackim rynku hurtowym generalnie pozostają w stabilnym przedziale cen. Dla piątego tygodnia bieżącego roku było to, podobnie jak i dla tygodni: czwartego

Hiszpania: wzrost eksportu cytryn do UE
Tegoroczna kampania cytrynowa w Hiszpania jak dotąd uznana została za bardzo korzystną. Do tej pory wielkość eksportu tych owoców do krajów Unii Europejskiej wzrosła względem

Ruszyło się w handlu burakiem
Ostatnie tygodnie przyniosły poprawę koniunktury w sprzedaży warzyw korzeniowych. Przede wszystkim chodzi tu o marchew, ale nie tylko. Jednak wyglądało na to, że buraki

Mazowsze - pekinka znów drożej
Ceny kapusty pekińskiej znów poszły w górę w relacji tydzień do tygodnia, ale w ostatnich dniach dynamika tego wzrostu na Mazowszu była niższa niż w województwie

Lepszy popyt na czerwoną kapustę
Zmiana w popycie na kapustę czerwoną nie jest aż tak  spektakularna, jak ta na „pekinkę”. Ale ważne jest chyba to, że po tygodniach „chudych” wreszcie cos się na

Ładny Szampion to chodliwy towar
Jak wygląda sytuacja w eksporcie wie każdy. Tu nie trzeba specjalisty by widzieć, że popyt na polskie jabłka ze strony odbiorców ze wschodu jest mizerny, a wymagania coraz wyższe.

Kapusta pekińska jeszcze w górę
Ceny kapusty pekińskiej pozostają w trendzie zwyżkowym. W zeszłym tygodniu rosły w zasadzie równie dynamicznie, jak w tygodniach wcześniejszych. Nie mniej zmieniła się

Łódzkie - marchew dobrze się sprzedaje
Marchew bezwzględnie wysuwa się na czoło, jeśli chodzi o popyt na warzywa korzeniowe. Zainteresowanie marchwią w woj. łódzkim jest coraz wyraźniejsze i coraz więcej firm