Centrum kraju – czas mija, a ceny cebuli…
I znów kolejny tydzień 2018 roku za nami. Zaczęła się druga dekada lutego, a co słychać na rynku cebuli? Niestety, nic nowego. O ile cebula obrana powoli drożeje, chociaż wielu

Kto kupi kapustę pekińska?
Obecnie sytuacja cenowa na polskim hurtowym rynku kapusty pekińskiej nie wygląda dobrze. Jej ceny znalazły się niepokojąco nisko. Jak widać na naszym wykresie poniżej, obecna cena

Małopolska – korekta cen warzyw korzeniowych?
W nowym roku nie doszło do dużych podwyżek hurtowych cen warzyw korzeniowych w województwie małopolskim. Nie mniej widać było pewną aktywizację sprzedaży, zwłaszcza

Ceny cytryn w górę?
Pomimo niższych zbiorów cytryn w Hiszpanii w tym sezonie, podaż owoców w Europie pozostaje stabilna i relatywnie wysoka. Ceny także są na dobrym poziomie.

Co z cenami buraków?
Sytuację na hurtowym rynku buraków ćwikłowych wciąż jeszcze można opisać jako nienajgorszą. Ale problem w tym, że od „nienajgorszej” do „dobrej” droga

Eksport ukraińskich jabłek do UE wzrósł dziewięciokrotnie
Ograniczenie produkcji jabłek w krajach UE w bieżącym sezonie pozwoliło Ukrainie rozwinąć skrzydła i znacznie zwiększyć podaż tych owoców na europejskich rynkach.

Plantatorzy i piwowarzy - wizytówką Polski na Fruit Logistica
Atrakcją jest premiera borówkowego piwa warzonego wspólnie z piwowarami Browaru Stu Mostów. SALAMANDER Blueberry Berliner Weisse to historyczny berliński styl,

Mazowsze – gorzej na rynku warzyw korzeniowych
Zamiast poprawy mamy pogorszenie sytuacji na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w woj. mazowieckim. Zresztą ten negatywny trend ma charakter ponadregionalny, ale na Mazowszu jest on

Importowana cukinia będzie droższa
Ostatnia dekada stycznia bieżącego roku przyniosła spadek cen cukinii na hiszpańskim rynku hurtowym,. Był to wynik lepszej pogody, która przełożyła się na wyższe bieżące zbiory

A jednak truskawki ruszyły…
Jeszcze na początku tygodnia sami importerzy nie byli do końca przekonani czy i kiedy ruszy z kopyta sezon truskawkowy. Początki tegorocznej kampanii były bowiem bardzo

Hiszpania: zamiast kaki i granatów cytrusy
Producenci owoców z Hiszpanii zmieniają profile gospodarstw. Jeszcze niedawno obsadzali swoje hektary drzewami kaki i granatami, a ze szkółek znikały drzewka właśnie

Chiny – spadek zbiorów kapusty pekińskiej
Właśnie teraz na chiński rynek wkraczają jesienne zbiory kapusty pekińskiej. Głównym obszarem produkcji pekińskiej kapusty jesiennej jest Xiaozhi Village

Kujawy – co nowego na rynku warzyw korzeniowych?
Kolejny tydzień lutego nie przyniósł znaczących zmian w cenach warzyw korzeniowych w województwie kujawsko-pomorskim. Wygląda na to, że w odróżnieniu

Coraz mniej optymizmu na rynku ziemniaków
Ceny ziemniaków w polskim hurcie pozostają generalnie stabilne. Niewiele się w tym zakresie zmieniło od początku regularnego sezon. Chwilową poprawę, co widać na wykresie

Peru jest trzecim na świecie eksporterem borówek wysokich
Produkcja borówki wysokiej w Peru w ostatnich latach znacznie wzrosła, a to przełożyło się eksport tych owoców. Peruwiańskie wysyłki borówki wysokiej

Ceny winogron wyższe niż rok temu?
Sezon na winogrona z południowej półkuli rozpoczął się około miesiąc temu. Co więcej, przewidywania dotyczące cen owoców z Chile, Peru czy RPA sprawdziły

Austria – rynek cebuli wciąż stabilny
Szósty tydzień bieżącego roku, kolejny w lutym, nie przyniósł zmian w kondycji austriackiego rynku cebuli. Kondycji, która pozostaje zauważalnie lepsza od

Ozonowanie ograniczenie pleśnienie
Owoce cytrusowe mają pH tkanek poniżej 4 i dlatego są bardzo narażone na ataki grzybów w obrocie pozbiorczym. Najczęstszymi patogenami atakującymi owoce są Penicillium

Polska płd.-wsch. – co się dzieje z cenami cebuli?
Sytuacja na hurtowym rynku cebuli robi się co najmniej dziwna. Południowo-wschodnia część kraju nie jest tu wyjątkiem, choć w centralnej i północnej Polsce problem

Bakłażany – zamiast cen niższych będą wyższe?
W końcówce stycznia bieżącego roku zapowiadało się na to, że ceny importowanych bakłażanów będą, na polskim rynku hurtowym, spadać. Przypomnijmy, że wówczas polscy

Gruszki już głównie na giełdach?
Podaż krajowych gruszek kurczy się dosłownie w oczach. Zgodnie z danymi WAPA miesiąc temu zapasy owoców były na poziomie ok. 3.000 ton, jednak eksporterzy są zdania, że

Rosja – ceny warzyw w 5. tygodniu 2018 r.
Piąty tydzień bieżącego roku przyniósł, an rosyjskim rynku hurtowym warzyw świeżych,  powrót trendu wzrostowego w przypadku cen pomidorów

Łódzkie – co nowego na rynku warzyw korzeniowych?
Niewiele nowego można powiedzieć o sytuacji na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w stosunku do zeszłego tygodnia. Województwo łódzkie nie jest tu wyjątkiem. Ale

Sezon na pomarańcze i mandarynki trwa
Zbiory pomarańczy są średnio o 10 proc. niższe a mandarynek aż o około 25 proc. niższe niż rok temu. Mniejsza produkcja owoców przekłada się na sytuację

Sezon liczi w Europie dobiega końca?
Ostatnia partia owoców z Madagaskaru trafiła do Europy w mijającym tygodniu, a sezon południowoafrykański rozpoczął się sporo później i już teraz podaż