Spadek podaży papryki
Podaż papryki w sierpniu pozostawała generalnie na wysokim poziomie. Zwłaszcza widać to było w mazowieckim „zagłębiu paprykowym” w południowej części

Coraz więcej śliwek trafia na eksport
Lato i wczesna jesień to czas wzmożonego handlu owocami takimi jak gruszki czy śliwki. Jabłka w tym okresie przestają być towarem eksportowym numer jeden i popyt na nie

Holandia – kapryśny rynek papryki
Przy dokładniejszej analizie holenderskiego rynku papryki widać, że w ciągu ostatnich kilku tygodni rynek ten był dość kapryśny jeśli chodzi o kształtowanie się podaży,

Małopolska - co z kalafiorami?
Na południu kraju sytuacja na hurtowym rynku kalafiorów jest analogiczna. Podaż w górę, popyt i ceny w dół. Lepiej trzymają się ceny

Z winogronami na spokojnie
Miniony tydzień nie należał do udanych w handlu owocami importowanymi. Ze względu na przedłużony weekend popyt na nie w dni handlowe był ograniczony. Spowolniony handel

Centr. Polska - rynek ziemniaków ożywia się
W tym roku w lecie nie było takiego spadku popytu na ziemniaki, jak to bywało w poprzednich latach. Nie mniej handel odbywał się w nieco wolniejszym tempie, a teraz gdy

Austria – cebula w dół
Podaż cebuli z nowego zbioru powoli rośnie na rynku austriackim. Ocenia się, że w bieżącym sezonie prace przy zbiorach cebuli są bardziej zaawansowane w porównaniu do

Holandia – cebula jeszcze stabilnie
Minął zaledwie miesiąc od startu nowego sezonu handlu cebulą w Holandii. Jednak handel holenderską cebulą już nabiera tempa i w chwili obecnej idzie całkiem dobrze. Jak

Hiszpania – większy eksport warzyw i owoców
W pierwszych pięciu miesiącach bieżącego roku hiszpański eksport owoców i warzyw wzrósł, w relacji rok do roku, o 6 proc. w ujęciu ilościowym i o 11 proc.

Jest więcej kalafiorów
Przez długie tygodnie, na krajowym rynku hurtowym brakowało kalafiorów. Były okresy gdy ich podaż spadała do tego stopnia, że handel kalafiorem w dużym hurcie niemal

Kalisz – drogie ogórki i kapusta
W obu przypadkach motorem napędzającym wzrost były problemy podażowe. O ile jednak ceny ogórków równie często rosną i maleją, o tyle kapusta

Centrum - zmiany na rynku kalafiorów
Przede wszystkim widać znaczący wzrost podaży kalafiorów. Złłą informacją dla producentów jest fakt, ze idzie on w parze z osłabieniem popytu i w konsekwencji

Lekka obniżka cen?
Firma z Grójca kupuje jabłka na eksport w następującej cenie: - jabłka odmian: Piros, Paulared, Delikates w kalibrze 65+ - 1,50 zł/kg   Firma z okolic

Bronisze – trudno o białą kapustę
Kapusty jest ba Broniszach tak mało, ze jej ceny sięgnęły poziomu 3,50 – 5,00 zł/szt. i 1,00 – 1,50 zł/kg. I, co gorsza nie zapowiada się żadna poprawa w tym

Pomidory – pesymizm potwierdzony
Początek zeszłego tygodnia przyniósł nieco nadziei dla producentów pomidora szklarniowego. Po załamaniu z 7 października, kiedy to ceny spadły nawet do 2,00 – 3,00 zł

Na rynku marchwi jeszcze wakacyjnie
Na hurtowym rynku marchwi bez zmian – tak można w największym skrócie opisać obecną sytuację. I rzeczywiście, rynek ten pozostaje jeszcze w wakacyjnym

Holandia - niższy eksport warzyw i owoców
Eksport świeżych warzyw i owoców z Holandii, za pierwsze półrocze 2013 zmniejszył się o 9 proc. w relacji rok do roku (bez cebuli i produkcji na przemysł).

Małopolska - ceny warzyw korzeniowych
Zmienność cen warzyw korzeniowych była minimalna. Najwyraźniej ten segment rynku pozostaje w wakacyjnym nastroju - z ograniczonym popytem. - okolice Igołomii (ceny

Pomidory jednak w dołku
Tej wzrostowej presji sprzyjało kilka czynników. Przede wszystkim bardzo niskie ceny z końca pierwszej dekady sierpnia ożywiły nieco sprzedaż i w magazynach zrobiło się

Austria – zrównoważony rynek cebuli
Austriacki hurtowy rynek cebuli prezentuje się jako dość wyważony. Z jednej strony okres wakacyjny to czas, w którym popyt na cebulę na rynku krajowym jest ograniczony. Z

Niż cenowy trwa
Lato to nie jest najlepszy okres w handlu owocami importowanymi. Podaż owoców krajowych jest wysoka przez co zainteresowanie importem mniejsze. Lato to także wakacje –

Holandia – zbiory ziemniaków nie będą duże
Choć na razie handel odbywa się jeszcze w tempie wakacyjnym, kwestia zbiorów jest istotna dla wszystkich uczestników rynku. Póki co ceny wczesnych odmian, takich jak

Rośnie cena koncentratu z jabłek
Spadek cen był prawdopodobnie rezultatem rekordowej podaży koncentratu w kraju. Z prognoz Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej wynika, że w sezonie

Mazowsze, Podlasie - słaby popyt na korzeniowe
Popyt na te warzywa jest ograniczony i ich sprzedaż idzie dość słabo. Nie mniej ceny marchwi i buraków już nie spadają. W ostatnich dniach taniały tylko

Giełda w Łodzi – taniej za kalafiory
Obniżka cen krajowych kalafiorów widoczna była w małym hurcie w całym kraju. Na Zjazdowej ceny tych warzyw spadły z bardzo wysokiego poziomu 4,50 – 6,00 zł/szt. do