Is there a chance of an increase in the price of industrial apples?
Farmers ask: will industrial apple prices rise? A lot will depend on two main factors in the coming weeks. Firstly, the price of gas. The key issue for industrial apples in the near future is,

BMEL: Niemcy i Francja zgadzają się na ścisłą współpracę w kluczowych kwestiach europejskiej polityki rolnej
Z okazji francusko-niemieckiej Rady Ministrów, która odbyła się w 60. rocznicę podpisania Traktatu Elizejskiego, federalny minister rolnictwa Cem Özdemir i jego francuski odpowiednik

Eksport południowokoreańskich mandarynek uderzony przez wojnę na Ukrainie
Ogólna jakość owoców ma być powyżej średniej po zmniejszonych opadach w okresie wegetacji, z wyższym Brixem i niższym poziomem kwasowości. W międzyczasie prognozuje się, że

Ekwador: Eksporterzy bananów chcą, aby rok 2023 znów był ich rokiem
Jedność, uczciwa konkurencja i wspólna odpowiedzialność wśród wszystkich uczestników branży są tym, o co apelują eksporterzy, aby przezwyciężyć wyzwania minionego roku

South Korean mandarin exports hit by war in Ukraine
Overall fruit quality is expected to be above average following reduced rainfall during the growing period, with higher Brix and lower sourness levels. Meanwhile, South Korea’s fresh orange

Ukraina wznowiła eksport jabłek do Malezji i na Bliski Wschód mimo rosyjskiej agresji
Według analityków EastFruit ukraińscy sadownicy wznowili eksport świeżych jabłek do krajów Azji Południowo-Wschodniej i Bliskiego Wschodu, mimo że ukraińskie porty morskie są

Ukraina wznowiła eksport jabłek do Malezji i na Bliski Wschód mimo rosyjskiej agresji
Według analityków EastFruit ukraińscy sadownicy wznowili eksport świeżych jabłek do krajów Azji Południowo-Wschodniej i Bliskiego Wschodu, mimo że ukraińskie porty morskie są

Vlad Vedrashko: sadząc winnice, analizuj najpierw rynki zbytu (wideo)
"Był taki czas w naszej firmie, kiedy aktywnie wycinaliśmy plantacje. Kilkakrotnie wycinaliśmy hektary winnic, ponieważ sadziliśmy niewłaściwe odmiany. W rezultacie straciliśmy

Vlad Vedrashko: sadząc winnice, analizuj najpierw rynki zbytu (wideo)
"Był taki czas w naszej firmie, kiedy aktywnie wycinaliśmy plantacje. Kilkakrotnie wycinaliśmy hektary winnic, ponieważ sadziliśmy niewłaściwe odmiany. W rezultacie straciliśmy

TSW 2023 - successful debut in Kielce and record attendance
The Trade Fair for Fruit and Vegetables 2023 (TSW 2023) is behind us. The two-day event this year took place in the facilities of Targi Kielce. On 20 000 m2 of exhibition space, 311 exhibitors

TSW 2023 – udany debiut w Kielcach i rekordowa frekwencja
Za nami Targi Sadownictwa i Warzywnictwa 2023 (TSW 2023). Dwudniowa impreza w tym roku odbyła się w obiektach Targów Kielce. Na 20 000 m2 powierzchni ekspozycyjnej swoje produkty

Pro Carton: Europejscy konsumenci dążą do bardziej zrównoważonego stylu życia

Co z cenami buraków ćwikłowych?
Generalna prognoza dla buraków ćwikłowych w polskim hurcie to wzrost cen w drugiej ołowie sezonu. Ceny sprzedażowe tych warzyw (mytych i workowanych) w dużym

Cebula jeszcze zdrożeje?
Czy hurtowe ceny cebuli w Polsce mają szansę wzrosnąć w najbliższym czasie i to pomimo faktu, że już są rekordowo wysokie? Wszak styczeń i luty to nie jest typowy

Marchew utrzymuje cenę
Pierwsze dni stycznia 2023 roku przyniosły pewne spowolnienie w handlu marchwią na polskim rynku świeżym. Nie tylko zresztą marchwią, bo okres do Trzech Króli zawsze jest pod tym

W którym kierunku pójdą zmiany cen ziemniaków?
Styczeń przyniósł, jak na razie, niewielkie zmiany w cenach ziemniaków. Według notowań monitoringu cenowego fresh-market.pl, ceny sprzedażowe ziemniaków

Ceny buraków znów będą rekordowe?
W sezonie 2021/2022 ceny buraków ćwikłowych w dużym hurcie rosły już od ostatniej dekady listopada. Pod tym względem sezon bieżący wygląda inaczej. Pamiętać jednak trzeba,

Czy ceny jabłek przemysłowych wzrosną?
Na razie jeszcze w sektorze przetwórstwa jabłek panuje spokój. Cykl świąt od Bożego Narodzenia do Trzech Króli przerwał skup owoców do przetwórstwa.

Rynek warzyw szklarniowych – kasandryczne przepowiednie się nie sprawdziły
Produkcja warzyw szklarniowych w Unii Europejskiej znalazła się w obliczu ogromnych problemów jeszcze w roku 2021. Oczywiście głównym źródłem tych

Utrzymuje się presja na ceny białej kapusty
Ci, którzy oczekiwali niezakłóconego trendu zwyżkowego cen kapusty białej aktywizującego się jeszcze w starym roku, mogą czuć się zawiedzeni. Nie ma pod tym względem

Rekordowy sezon w handlu cebulą
Sezon 2022/2023, jeśli chodzi o krajowy rynek cebuli, jest pod wieloma względami rekordowy. O historycznie wysokich cenach cebuli pakowanej w worki, oferowanej na hurtowym rynku

Wyższe ceny marchwi
Po okresie stabilizacji w końcówce października i w listopadzie, hurtowe ceny marchwi na rynku polskim zaktywizowały się. W kolejnych tygodniach notowaliśmy wzrost

Ceny białej kapusty jeszcze bez zwyżki
Dokładnie rok temu publikowaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl tekst pod tytułem „Kapusta biała znów drożeje” (tutaj). Wtedy krajowy rynek kapusty białej pozostawał

Zaczęła się gra na rynku buraków ćwikłowych?
Pierwsza część jesiennej fazy sezonu handlu burakami ćwikłowymi wskazywała na to, że ceny tych warzyw będą utrzymywały się na rekordowo wysokim poziomie i prędzej można się