Śliwki przemysłowe wciąż kupowane
Pomimo kończącego się już sezonu na śliwki, skup przemysłu śliwkowego wciąż trwa. Przetwórnie wciąż skupują surowiec, a skupy kupują go od producentów. Wiadomo, że

Kapusta pekińska – nie ma wzrostu popytu
To, że prędzej, czy później popyt na kapustę pekińską wzrośnie, jest pewne, mówią producenci „pekinki”. Na razie jednak Ci, co liczyli na

Będzie mniej kalafiorów
Wysyp kalafiorów w Małopolsce był naprawdę duży. Na rynek w krótkim czasie trafiło kilka kolejnych rzutów kalafiora i jego ceny zareagowały gwałtownym

Czerwona kapusta wciąż mało popularna
Rynek krajowy wciąż nie jest przychylny kapuście czerwonej.  Zapotrzebowanie na czerwoną kapustę pozostaje na bardzo niskim poziomie od początku sezonu. I od początku sezonu

Niewielki popyt na śliwki eksportowe
Popyt na śliwki eksportowe w ostatnim czasie bardzo siadł. Firmy eksportowe rezygnują ze skupu tych owoców, a te które wciąż zajmują się handlem śliwkami i w

Lekka podwyżka cen przemysłu jabłkowego
Batalia o cenę jabłek przemysłowych trwa. Choć w korzystniejszej sytuacji są na pewno przetwórnie narzucające cenę, jednak w tym roku determinacja

Kalafiory coraz tańsze
Wzrost podaży kalafiorów widać było już w zeszłym tygodniu. Wtedy też zaczęły również spadać ich ceny. Początek bieżącego tygodnia przyniósł kontynuację

Ceny warzyw w okolicach Łęczycy
Popyt na kapustę białą na razie przyhamował. Więcej na rynek trafia kalafiorów, co przy równoczesnym ograniczeniu popytu spowodowało spadek ich cen. Podobnie rośnie podaż

Ustabilizowały się ceny jabłek przemysłowych
Początek sezonu skupu jabłek przemysłowych przyniósł spore zawirowania cenowe. Pierwsze ceny oscylowały w granicach 35 – 40 groszy za kilogram, później dość

Ceny warzyw w okolicach Krakowa
Brakuje kalafiorów, brokułów, kapusty białej oraz selerów. Ceny skupu w dużym hurcie pozostały daleko w tyle za giełdą. Skupy nie mogą podnosić, bo nie

Wyższy popyt na białą kapustę
O kłopotach z uprawą kapusty białej niedawno informowaliśmy. Warunki pogodowe sprawiły, że kapustę atakują choroby i już widać straty w uprawach. Okazuje się też, że

Słaba jakość selerów w Małopolsce
W Małopolsce porządnie nie padało od lipca do bieżącego tygodnia. Dopiero teraz pojawiły się pierwsze opady, mogą one być jednak niewystarczające. Wszystko zależy od ich

Po kalafiory na Zamojszczyznę
Kłopoty z podażą kalafiorów trwają już od dłuższego czasu. Obecnie sytuacja niemal w całym kraju jest taka, że towaru ledwo starcza na mały hurt. Do dużego hurtu

Ceny warzyw w okolicach Krakowa
W okolicach Krakowa deszczu nie było od dawna. Susza daje się we znaki uprawom warzyw. Przede wszystkim brakuje kalafiorów i brokułów. W dużym hurcie nie ma

Ceny selerów jeszcze w dół
Selery obcinane znów potaniały. W zeszłym tygodniu za myte selery płacono płacono najczęściej w hurcie 2,00 zł/kg. Maksymalne ceny, tam gdzie podaż tych warzyw była

Nie ma rynku na czerwoną kapustę
Kapusta czerwona chyba całkowicie wypadła z łask konsumentów. Zarówno w poprzednim sezonie, jak i od początku sezonu bieżącego zainteresowanie czerwoną kapustę

Wciąż mało ładnej „pekinki”
Podaż dobrej jakościowo kapusty pekińskiej na naszym rynku wciąż jest mocno ograniczony. Handlowcy realizujący większe zamówienia mają kłopot ze zdobyciem odpowiedniej ilości

Jabłka przemysłowe coraz droższe
Pod koniec zeszłego tygodnia rozpoczął się na dobre skup jabłek przemysłowych. Wiśnie skończyły się  i przetwórnie zabrały się za produkcję koncentratu jabłkowego. Jak

Kapusta pekińska zaczyna drożeć
Tak, jak pisaliśmy splot czynników związanych z niekorzystnymi warunkami pogodowymi i słabym popytem sprawił, że duże ilości kapusty pekińskiej nie mogły znaleźć

Cebula młoda w łusce nieco droższa
Jeszcze niedawno ceny cebuli młodej w łusce miały tendencję spadkową. Obniżki cen wynikały z dużego wzrostu podaży. Bardzo wysokie temperatury i słoneczna pogoda dawały

Ceny kalafiorów w górę
Podaż kalafiorów w końcówce minionego tygodnia znajdowała się w wyraźnym trendzie spadkowym. Tak, jak już pisaliśmy, skumulowany wysyp kalafiorów właśnie

Ceny skupu wiśni coraz wyższe
Producenci wiśni obawiali się, że wiśnia w tym roku podzieli losy porzeczki, która pomimo wysokiego popytu na nią, w wyniku niewyjaśnionych zbiegów okoliczności

Czerwona kapusta – fatalny początek sezonu
Młoda czerwona kapusta sprzedaje się obecnie chyba jeszcze gorzej niż kapusta pekińska.  Popyt na czerwoną kapustę jest, w całym kraju, praktycznie na zerowym poziomi. Nic

Młode buraki niezmiennie tanie
Młode buraki obcinane szybko taniały już od początku sezonu.  W tym roku, podobnie jak w poprzednim popyt na te warzywa jest niski. Do tego dochodzi, tradycyjne dla okresu

Mniejsza podaż młodej kapusty
Zwrotnikowe upały, jakie ostatnio goszczą w Polsce nie sprzyjają uprawie wielu warzyw. Temperatury są  za wysokie i jak to opisują rolnicy, warzywa takie, jak kapusta