Ruszyło się w handlu kapustą
Zaczął się rok 2015 i sezon wszedł w nową fazę. Dla rynku białej kapusty oznaczało to ożywienie handlu, który nieco przysiadł w okresie świątecznym i ruch

Argentyna: w nadchodzącym sezonie nie zabranie cytryn?
W sezonie 2014/2015 szacuje się, że zbiory cytryn w Argentynie wyniosą około 1,1 mln ton - to spory wzrost wobec produkcji z ubiegłego sezonu, który wyniosła zaledwie 700,0 tys.

Zrobiło się mikroregionalnie
Ciekawa sytuacja ma miejsce na rynku jabłek przemysłowych. Jak mówią sami skupiarze „robi się mikroregionalnie”. Nie ma jednej ceny, która obowiązywałaby dla danego jednego

Holandia - rynek cebuli odżył
Po świątecznych tygodniach bożonarodzeniowo – noworocznych holenderski rynek cebuli powraca wreszcie do normalnego trybu funkcjonowania. I pomimo tych wszystkich ponurych przewidywań

Chiński rynek ziemniaka
W sezonie 2014/2015 chińskie zbiory ziemniaków oszacowano na 101,0 mln ton, to jest o 5 procent więcej wobec poprzedniego sezonu. Tym samym kraj ten jest największym światowym

Czy Polacy polubią Idareda?
Najtańszy, najbardziej dostępny, najlepiej znoszący czas obrotu handlowego - można by pomyśleć, że to idealna odmiana w handlu. Nieprzeciętne zdolności przechowalnicze Idareda już

Eksport ziemniaków po 3 kwartałach 2014 roku
Wolumen eksportu ziemniaków po trzech kwartałach 2014 roku wyniósł blisko 33,0 tys. ton, a jego wartość 22,2 mln zł. Oznacza to, iż w samym trzecim kwartale wyeksportowano

Co dalej z rosyjskim embargiem
Nikt już chyba nie wierzy w to, że Rosja zniesie embargo przed upływem roku od jego wprowadzenia, czyli przed sierpniem 2015 roku. Wydaje się, że coraz więcej można znaleźć też

Importowana Konferencja w cenie
Wygląda na to, że europejski rynek poradzi sobie z nadmiarem gruszek spowodowanym embargiem nałożonym przez Rosję na unijne produkty. Już teraz podaż krajowych gruszek jest

Hiszpania – kalafiorowe skrajności
Najkrócej mówiąc mamy wzlotów i upadków ciąg dalszy. A zaczęło się jeszcze w lecie, gdy dostępność kalafiorów (jak również brokułów) była tak mała, że doprowadziła

Marchew po myśli producentów
Na początku stycznia zastanawialiśmy się, na łamach portalu fresh-market.pl, czy jest jeszcze nadzieja na poprawę cen marchwi. Zastanawialiśmy się nad tym z bardzo umiarkowanym,

Import pomidorów po 3 kwartałach 2014 r.
Import pomidorów po trzech kwartałach 2014 roku wyniósł 111,1 tys. ton, jego wartość zaś 487,1 mln zł. Oznacza to, że w samym trzecim kwartale do Polski sprowadzono 19,4 tys. ton

Gala i Golden Delicious?
Okres przerw świątecznych już za nami. Firmy eksportowe powracają do normalnego trybu handlu jabłkami i wszystko zaczyna wracać do normy. Wszystko… prócz popytu na jabłka, choć

Stabilny handel kaki
Kaki zwane inaczej sharonem lub persymoną pojawiły się na polskim rynku na początku października. Pierwsze tygodnie sezonu przynosiły spore zmiany w handlu tymi owocami, jednak od

Sezon na przetrwanie i na modernizację produkcji
Na embargu stracą w pierwszej kolejności sadownicy. Ale ciężkie czasy czekają także dostawców środków ochrony roślin, nawozów czy sprzętu dla tej branży. Już widzimy

Pory zgodnie z prognozami
Przed końcem grudnia 2014 roku pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o tym, że być może nadchodzi lepszy czas dla producentów porów. Chodziło o rysującą się wtedy

Eksport jabłek z Polski w III kw. 2014 roku
Choć drugie półroczu 2014 roku nie należało do łatwych w handlu jabłkami w Polsce, okazało się, że eksport jabłek w III kw. 2014 był wyższy od eksportu

I po tureckich winogronach
Na początku grudnia zakończył się sezon na winogrona z Włoch, a pod koniec miesiąca importerzy zakończyli także handel winogronami drobnoowocowymi z Turcji. Ceny ostatnich

Co z tą marchwią?
Za nami Nowy Rok, a ceny marchwi, po minimalnej korekcie z połowy grudnia, pozostają stabilne. A stabilizacja ta sprawia, że znów ich poziom bieżący jest najniższy na przestrzeni

W handlu gruszkami bez większych zmian
Już na początku grudnia ubiegłego roku rynek gruszek zaczął się zmieniać. Podaż krajowych owoców powoli zaczęła spadać, a eksporterzy zaczęli rezygnować z obrotu nimi. Handel

Trudny handel jabłkami
Minęły kolejne tygodnie, a sytuacja w handlu jabłkami nie poprawia się. Można wręcz powiedzieć, że w ostatnim czasie uległa ona jeszcze sporemu pogorszeniu. Do embarga -

Turcja: fatalna pogoda ograniczyła produkcję cytrusów
Produkcja owoców cytrusowych w Turcji rośnie nieprzerwanie od 15 lat. W 2013 roku odnotowano wyjątkowo dobre zbiory wynikające z korzystnych warunków pogodowych. Niestety

Holandia: tanieją winogrona u importerów
Sezon na winogrona z południowej półkuli rozpoczął się na dobre. Widać to wyraźnie po ofercie tych owoców u holenderskich importerów. Odmiany, które można kupić już pewien czas

Miesiąc stabilnego handlu
Wygląda na to, że sytuacja na rynku kiwi się ustabilizowała. Ceny owoców już pod koniec listopada br. zeszły do „tegosezonowego” minimum i wydaje się, że tak już zostanie. Ku

Nadzieja dla buraków?
Sytuacja na hurtowym rynku buraków wciąż jest fatalna. Nie zmieniło tego nawet umocnienie się cen tych warzyw przed Bożym Narodzeniem. Było ono zresztą minimalne i widoczne tylko