Pierwsze szacunki nt. ziemniaków 2014
Te pierwsze dane oparte są na wstępnych badaniach i ocenach producenckich na obszarze Belgii, Francji, Holandii, Niemiec i Wielkiej Brytanii NEPG). Dotyczą one zaś zmian

Ogórki szklarniowe – reaktywacja?
Koniec kwietnia był wręcz katastrofalny dla producentów ogórków szklarniowych w Polsce. Tak szybko ceny nie spadały od lat. Już marzec był nienajlepszy pod tym względem,

Szok nawet dla sadowników
Mamy początek maja, normalnie o tej porze roku eksporterzy nie pamiętają już o istnieniu Golden Deliciousa, a odbiorcy nawet o niego nie pytają. Handel Goldenem to

Holandia – rynek cebuli w 18. tygodniu 2014 r.
Prezentujemy dane z osiemnastego tygodnia bieżącego roku (od 27 kwietnia do 3 maja). Dane te pochodzą z portalu ui-info.nl. Poniżej

Zmienne ceny pomidorów
Końcówka kwietnia upłynęła pod znakiem fatalnych wieści dla producentów pomidorów szklarniowych. Jak pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, przed długim majowym weekendem

Cytrusy – czy ten sezon nas jeszcze zaskoczy?
Zaskoczyć? Na pewno, ale raczej nie w pozytywnym tego słowa znaczeniu. Od pewnego czasu już nas zaskakuje kurczącą się podażą, trudnościami z zakupem kolejnych partii

Gdzie jest kapusta czerwona?
Ceny kapusty czerwonej poszły ostro w górę. Zwyżka ta ma imponujące rozmiary, nawet na tle dość dynamicznych swego czasu wzrostów cen kapusty białej czy pekińskiej.

Młode ziemniaki zaczynają sezon
Na razie młode krajowe ziemniaki nie zagrożą popytowi na ziemniaki „stare”, jest ich jeszcze na to za mało. Sezon zaledwie wystartował, a i to nie w całym kraju.

Czy kwitną problemy?
Wszystko przez kryzys za naszą wschodnią granicą. W chłodniach zalega jeszcze kilkadziesiąt tysięcy ton owoców z jesieni, które trzeba sprzedać najpóźniej w czerwcu.

Z Red Globe coraz lepiej
Trzeba przyznać, że podaż winogron w ostatnich tygodniach się nieco ustabilizowała. Przestał znikać co chwilę Red Globe, który w tym sezonie jest wyjątkowo problematyczny

Kalisz –dużo zmian w cenach warzyw
Przede wszystkim należy odnotować potężna przecenę pomidorów i ogórków szklarniowych. Ceny tych pierwszych są dwa razy niższe niż tydzień wcześniej – spadły bowiem

Lepszy czas dla marchwi?
Po długim okresie zastoju lub wręcz zniżek, w ostatnim czasie wreszcie rosnąć zaczęły ceny polskiej marchwi. Wynika to głównie z faktu, że towaru o przyzwoitej jakości

Ukraina – indeks cen w dół
Monitorowany przez Fruit-Inform indeks cen warzyw i owoców na rynku ukraińskim spadł, w okresie między 19 a 25 kwietnia o 6,5 procent. Spadek ten nastąpił po wzroście we

Kapusta pekińska na finiszu
Równo przed miesiącem portal fresh-market.pl opublikował pierwsze, wstępne jeszcze podsumowanie sezonu 2013/2014 dla kapusty pekińskiej. Można je znaleźć tutaj. Jego głównym

Przedembargowa panika?
A skądże znowu, jaka panika? Sadownicy podchodzą do najnowszych informacji ze stoickim spokojem. Nikt tak naprawdę nie wierzy, że embargo zostanie wprowadzone, a jeśli tak się nawet

Botwina zgodnie z harmonogramem
Pod względem warunków agrometeorologicznych rok bieżący jest, póki co przeciwieństwem roku 2013. Dzięki temu na rynku pojawiają się kolejne młode warzywa - w bardzo wielu

Austria – ceny cebuli nie do zatrzymania
W tym sezonie austriacka cebula sprzedaje się wyśmienicie. Przede wszystkim na eksport, ale od dłuższego czasu aktywny jest też rynek wewnętrzny. Wysoki popyt przekłada się oczywiście na

Chiny: spadek cen truskawek
Sezon na truskawki w Chinach zaczyna się kończyć. Niedługo na rynek wejdą tamtejsze borówki oraz czereśnie, a truskawki całkowicie zniknął z handlu. Ponieważ sezon na

Mazowsze - przetasowania na rynku kapustnych
Rynek kapustnych jest właśnie w trakcie przeskoku ze starego sezonu w nowy. Dla kapusty pekińskiej jest to juz prawie załatwione. Starej "pekinki" prawie już na ma, a Mazowsze jest

Bronisze – spektakularne zmiany cen
Ostatnie kilkanaście dni było na giełdzie w Broniszach typowym przykładem okresu, w którym kończy się stary sezon w handlu warzywami, a zaczyna nowy. To zazwyczaj czas

Dokarmianie roślin sadowniczych po kwitnieniu
Faza druga trwa bardzo krótko, ale jest chyba najważniejszym okresem w budowaniu wysokiej jakości plonu. Charakteryzuje się niezwykle dużym zużyciem składników pokarmowych

W przetwórniach majówka
Skup jabłek przemysłowych trwa i zapewne będzie trwał jeszcze do połowy maja, potem przetwórnie powoli zaczną się przestawiać na zakup truskawek. To już końcówka sezonu

Czy cena deserowych odbije w górę?
Co prawda w minionym miesiącu obserwowany był sezonowy wzrost cen, jednak był on zdecydowanie niższy niż w poprzednich sezonach. Cena jabłek w ostatnim tygodniu kwietnia

Embargo, susza i niskie ceny szkodzą polskim producentom
- Opierając się na danych różnych ośrodków, możemy stwierdzić, że w ostatnich latach wzrost cen żywności ustabilizował się na stosunkowo niskim poziomie - zauważa prof. Andrzej

Cytryny i mandarynki – szalona końcówka sezonu
Podaż cytrusów się kurczy, importerzy mają także coraz większe problemy z jakością zakupionego towaru. Ten albo jest słaby jakościowo, albo bardzo dużo kosztuje. Bardzo