Polska płd.- wsch. - na razie stabilnie
Sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków w południowo - wschodniej Polsce pozostaje stabilna. Można dodać - na razie pozostaje stabilna. Uczestnicy rynku - zarówno producenci, jak

Ukraina – ceny kapusty ostro w górę
W zachodnich, centralnych i południowych rejonach Ukrainy ceny kapusty (ceny dla producenta) wzrosły do poziomu 2,50 – 3,00 hrywny/kg (po obecnym kursie średnim to 0,43 – 0,51

Cebula – co nas może czekać w sezonie 2015/2016
Jak dotąd sytuacja na krajowym rynku cebuli rozwija się bez niespodzianek i zgodnie z prognozami. Cebuli na rynku przybywa, a jej ceny dynamicznie wędrują w dół. Spadek ten

Holandia – na rynku cebuli robi się nerwowo
Firmy zajmujące się eksportem holenderskiej cebuli maja powody do niepokoju. A przede wszystkim jeden główny powód – marny popyt na ich towar. Bez popytu zaś, wiadomo – nie ma

Selery – zapowiada się ciekawy sezon
W czerwcu, u schyłku starego sezonu sytuacja na rynku selerów wydawała się dość klarowna. Ceny w dużym hurcie oscylowały wokół poziomu 1,75 zł/kg (za selery myte). Były problemy

Co z kapustą pekińską?
Rok temu w lipcu mieliśmy spadki sprzedażowych cen kapusty pekińskiej poniżej poziomu złotówki za kilogram i generalnie wiało z rynku pesymizmem. Powtórzmy wypowiedzi

Hiszpańskie problemy z ziemniakami podobne do polskich
Hiszpania i Polska – dwa kraje, można powiedzieć na dwóch krańcach Europy. A przynajmniej Unii Europejskiej. Tak odległe, a zaskakująco często pełne podobieństw. Jednym z nich

Ukraina – mniej warzyw niż rok temu
Według stanu na 1 lipca 2015 roku, na Ukrainie zebrano 3,288 mln ton warzyw z otwartego gruntu. To Az o 12 procent mniej w porównaniu ze stanem na 1 lipca roku 2014 (są to dane

Ziemniaki – najnowsze prognozy NEPG
Kolejne estymacja ogłaszane przez NEPG przewidują zbiory ziemniaków w sezonie 2015/2016 na coraz niższym poziomie. To efekt niesprzyjających warunków pogodowych w Europie.

Staruje sezon czerwonej papryki
Krajowa czerwona papryka jest już obecna w ofercie lokalnych rynków hurtowych. I co ciekawe jej ceny na starcie sezonu były niższe od przeciętnych. Zazwyczaj bowiem w małym

Polska płd.- wsch. - ceny reagują na suszę
Ceny młodych ziemniaków na południowym wschodzie Polski spadły jeszcze trochę w stosunku do początku zeszłego tygodnia. Ale dynamika tego spadku przez ostatnie dni wyraźnie

Niemcy – koniec sezonu szparagów
Niemieccy producenci szparagów zgodnie przyznają, że tegoroczny sezon był bardzo odmienny od zeszłorocznego. Rok 2014 przyniósł rekordowe zbiory, co stanowiło źródło pewnych problemów

Zróżnicowane ceny mł. ziemniaków
Niedawno pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o zeszłotygodniowym zamieszaniu z cenami młodych ziemniaków (tutaj). I trzeba przyznać, że ten segment hurtowego rynku

Mł. buraki nieźle sobie radzą
Początek sezonu młodych buraków obcinanych ma dość typowy, można powiedzieć, przebieg. Podaż tych warzyw wyraźnie rośnie, a ich ceny spadają. Czyli w zasadzie nic nowego. A jednak,

Polska płd.-zach. - jakie ceny ziemniaków?
Południowo - zachodnia część kraju znajduje się w nieco innej sytuacji niż na przykład okolice Sieradza i Kalisza, Podkarpacie czy Kujawy. Tu susza nie dała się tak we

Uprawa warzyw pod osłonami w 2014 r.
W 2014 roku powierzchnia upraw pod osłonami wyniosła blisko 5 598 hektarów w cyklu wiosennym oraz około 2 000 hektarów w cyklu jesiennym. Natomiast zbiory warzyw

Centrum kraju - ceny w dół, ale...
Ostatnie dwa dni przyniosły wyraźną przecenę kalafiorów i brokułów na hurtowym rynku w centrum kraju. Na giełdach hurtowych były nawet spadki rzędu 50 - 70 procent.

Składniki pokarmowe to dziś za mało!
Nawożenie jest jednym z najważniejszych czynników plonotwórczych, a jednocześnie jest zabiegiem wysoce kosztochłonnym. Dlatego też nawozy muszą być stosowane umiejętnie, a to

Młoda marchew może nie być tania
Teza o dużym prawdopodobieństwie wysokich cen na młodą marchew obcinaną jest oparta na analizie obecnego rynku marchwi i tego, co działo się z cenami młodej marchwi

Kalafiory – potwierdzenie przewidywań?
Start sezonu dla polskich kalafiorów wypadł mocno niefortunnie jeśli chodzi o ceny. Było dużo taniej niż przed rokiem i producenci z dużym niepokojem obserwowali rynkowe

Pn. Niemcy – fatalne wieści o szparagach
Zbiory szparagów w północnych Niemczech bardzo mocno ucierpiały z powodu zimnej pogody w maju. Obecnie warzywa te rosną bardzo słabo i są mocno przerzedzone. Szparagi

„Pekinka” lepiej sobie radzi
Z kapustą pekińska jest ten problem, że gdy zaczyna rosnąć podaż, a nie ma odpowiednio dużego eksportu na wschód, to jej ceny spadają na łeb, na szyję. Z taką sytuacją mamy

Taniej za importowana paprykę
Co prawda w ciągu najbliższych tygodni pojawią się an rynku pierwsze partie polskiej papryki, ale będzie to na razie papryka zielona. Na start sezonu papryki czerwonej, a tym bardziej na

Bułgaria – mniejsze uprawy ziemniaków
Bułgarscy producenci szacują, że redukcja areału uprawy ziemniaków może sięgnąć aż 30 procent. Tak duże ograniczenie upraw tych warzyw ma być skutkiem fatalnych cen ziemniaka

Rosną zbiory ziemniaków w Armenii
Minister rolnictwa Armenii Sergo Karapetian oraz przewodniczący Rolno – Ludowego Związku Armenii Hracz Berberjan odwiedzili 19 maja terminal celny w regionie Kotajk, gdzie odprawiana