Ceny skupu malin się poprawiły
Ceny skupu malin do przetwórstwa odbiły w górę i są średnio o 19-22 procent wyższe niż w okresie 19-24 sierpnia, kiedy to znalazły się w wyraźnym

Aronia – ceny poniżej oczekiwań
Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, tegoroczny skup aronii ruszył z  opóźnieniem, co jest konsekwencją wcześniejszych warunków pogodowych. Oczekiwania

Więcej kapusty białej
Ceny kapusty białej w dużym hurcie długo utrzymywały się na poziomie wyraźnie wyższym niż w poprzednich latach. Oczywiście inną sprawą pozostaje rentowność produkcji nawet

Holandia - producenci czują się pewnie na rynku cebuli
W Holandii cebula z dymki i z siewu ładnie po sobie następują i nie wchodzą sobie nawzajem w drogę. Ponadto popyt na cebulę jest dobry i handlowcy muszą

Ceny skupu malin – w górę czy w dół?
Na polskim rynku malin dużo się działo w ostatnich tygodniach, jeśli chodzi o zmiany cenowe. Zwłaszcza w segmencie skupu owoców do przemysłu. I były to zmiany

Śliwki po złotówce. Deserowe!
To co się dzieje na naszym krajowym rynku śliwek trudno nazwać inaczej niż katastrofą. Ceny tych owoców spadły bowiem na łeb na szyję. Teraz ceny śliwek w ofertach hurtowych

Skup aronii dopiero startuje, ale budzi coraz większe emocje
O aronii u progu sezonu 2022 już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, ale wracamy do tematu, bo budzi on gorące emocje wśród uczestników rynku. Zainteresowanie sytuacją

Ukraina - drożeje cebula
Obecnie na Ukrainie istnieje tendencja do podnoszenia cen cebuli, informują analitycy raportu projektu EastFruit. Producenci tłumaczą obecną sytuację opóźnieniem w zbiorach

Ziemniaki znów w górę, ale…
Gdy mieliśmy w kraju żniwa, to ceny ziemniaków wzrosły, jako że spora część producentów nie miała czasu na handlowanie. Potem było taniej, a ostatnio hurtowe ceny

Kończy się kampania wiśni 2022
Tegoroczny sezon zbioru wiśni w Polsce jest już na wyraźnym finiszu. Znaczna część przetwórców zakończyła już kampanię wiśniową, a w ślad za nimi kończą

Ukraińscy rolnicy spieszą się ze sprzedażą białej kapusty
W tym tygodniu na Ukrainie pojawiła się tendencja do spadku ceny białej kapusty, poinformowali analitycy raportu projektu EastFruit. Zdaniem kluczowych graczy na rynku spadek cen w tym

Ceny buraków znów stabilnie
Ceny buraków ćwikłowych w polskim dużym hurcie spadały w lipcu i jeszcze na początku sierpnia, ale w ostatnich dniach mamy ich stabilizację. Obecnie są one

Holandia - susza decyduje na rynku cebuli
Handel cebulą z dymki jest już w Holandii niemal zakończony. Część z tej cebuli jeszcze zebrać, ale jeśli plantator nie ma możliwości nawadniania, to

Ceny skupu malin zadołowały
Maliny do przetwórstwa tanieją, choć zbiory tych owoców w Polsce drugi rok z rzędu są niskie. Przypomnijmy, że wstępnie GUS oszacował je na 111 tys. ton. To co

Zbiory cebuli będą niższe od szacowanych?
Na wstępnie przywołajmy dane GUS dotyczące tegorocznych zbiorów cebuli ze wstępnego oszacowania produkcji głównych ziemiopłodów rolnych. Wedle tej prognozy zbiory cebuli

Taniej za marchew?
Ceny krajowej marchwi ze zbioru 2022 utrzymują wciąż poziom, którego przeciętna jest powyżej pułapów z poprzednich lat. Widać to na wykresie poniżej. Z drugiej strony

Ceny ziemniaków przebiją te z jesieni 2019?
Początek drugiego tygodnia sierpnia przyniósł dość znaczące zmiany w sytuacji na krajowym rynku ziemniaków. Ceny wyraźnie skoczyły w górę i jest ku temu

Holandia - producent jest teraz szefem na rynku cebuli
Sądząc po napięciu na holenderskim rynku cebuli, na horyzoncie może pojawić się bardzo wyjątkowy sezon cebulowy. Regularnie słyszy się wzmianki o roku zbiorów 2018,

Podaż wiśni szybko się kurczy
Sezon wiśniowy 2022 okazuje się być jednym z bardziej nietypowych. Przede wszystkim z powodu możliwości szybkiego zakończenia kampanii skupu owoców do tłoczenia,

Prognosfruit: WAPA przewiduje wzrost produkcji jabłek w UE
Światowe Stowarzyszenie Producentów Jabłek i Gruszek (WAPA) szacuje zbiory jabłek w UE + Wielkiej Brytanii w 2022 roku na 12 mln 168 tys. ton, co oznacza wzrost o 2

WAPA: wzrośnie produkcja gruszek w UE w 2022
Produkcja gruszek w UE odbije się od zeszłorocznego załamania; będzie to jednak jeden z najniższych poziomów od dekady - informuje EastFruit. Według danych WAPA

Polscy producenci papryki kontrolują rynek warzyw razem z konsumentami
Rozpoczął się polski sezon na paprykę z Południa Mazowsza. Polscy producenci z tego regionu wyprodukowali odpowiednią ilość tego warzywa dla każdego polskiego konsumenta.

Mołdawia - załamanie cen śliwek
Hurtowe ceny śliwek w Mołdawii spadły w ubiegłym tygodniu ze średniego poziomu 10 do 7 lejów/kg (0,52-0,37 USD/kg). Jest to najniższy poziom cen na koniec lipca

Wstępny szacunek owoców z krzewów w 2022
Eksperci GUS oszacowali wstępnie tegoroczną produkcję owoców z krzewów na 620 tys. to, czyli o 9,3 procent więcej niż rok temu. Kondycję tych upraw eksperci ocenili

Kapusta czerwona tańsza od białej
Ceny kapusty czerwonej na polskim rynku spadają od początku sezonu. Według danych monitoringu cenowego fresh-market.pl od pierwszej dekady czerwca spadły one w dużym hurcie średnio