Trzeba zmienić truskawkę
Z ponad 50 tys. hektarów plantacji zbieramy, zależnie od pogody, 150-200 tys. ton truskawek. Oznacza to wprawdzie jedną piątą unijnej produkcji, ale sprzedaży nie zwiększyliśmy

Ukraine: fresh produce price index down for third week in a row
“Last week prices went down due to a seasonal factor. Nevertheless, prices are decreasing slower than a year before with the price levels of almost all fresh produce categories (except

Eat apples and pears and avoid a stroke
Twenty studies examining a total of 16,981 strokes among 760,629 participants were included in the analysis. The results showed that overall, the people who ate the most fruits and vegetables

Polska płd.-wsch. - co z ziemniakami?
Polskę czeka załamanie pogody. Najgorzej będzie na południowym wschodzie. Jeśli ulewny deszcz będzie padał więcej niż dwa - trzy dni, to może oznaczać poważne podtopienia, o ile

Zmiany w cenach porów
To jest sezon rekordowo tanich porów importowanych. Ceny towaru krajowego też są bardzo niskie. I nic dziwnego, bo gdy w całej Europie nie było praktycznie zimy, to skutki

„Kapuściany” dobry start
Kapusta ma duże wymagania klimatyczno-glebowe: optymalna temperatura wzrostu to 15-20C°, gleba pod uprawę powinna charakteryzować się dużą pojemnością wodną oraz łatwością

Hiszpania – ziemniaki pod fałszywą flagą
Dokładnie tak, jak przed pięciu laty, niektóre sieci dystrybucyjne zostały oskarżone o stosowanie nieuczciwych praktyk handlowych – o sprzedawanie „starych” (ze zbioru 2013)

Centr. kraju - dużo niepewności na rynku
Zarówno w okolicach Kalisza, jak i na Mazowszu sytuacja na rynku pomidorów nieco sie pokomplikowała. Z jednej strony ceny spadły tak nisko, że producenci korzystając

Robi się nieciekawie
Popyt na jabłka słabnie, jakość dość szybko się pogarsza, rubel wciąż jest bardzo słaby, a wczesna wiosna sprawiła, że w Europie rośnie podaż owoców sezonowych. To główne

Mniej rolników uprawia truskawki
Do Kaszubskiego Stowarzyszenia Producentów Truskawek należy ok. 100 plantatorów, kilkanaście lat temu było ich 225. - Jest mniej plantacji, ale można zaobserwować wzrost średniej

Holandia – rynek cebuli w 19. tygodniu 2014 r.
Prezentujemy dane z dziewiętnastego tygodnia bieżącego roku (od 4 do 10 maja). Dane te pochodzą z portalu ui-info.nl. Poniżej

Coś sie dzieje z cenami
                Firma z Chynowa kupuje jabłka w następujących cenach:- jabłka w kalibrze 60-65 niezależnie od odmian - 0,70

Europejczycy jedzą mało owoców i warzyw
Średnie spożycie owoców i warzyw w roku 2012 liczone dla unijnej „28” to 386,96 gram/osobę dziennie – czyli o 8,2 proc. mniej wobec danych za rok 2011 jak również

Niepewność na rynku pomidora
Sytuacja na rynku krajowych pomidorów szklarniowych jest mocno niestabilna. Dużo tu widać niepewności co do dalszego rozwoju wydarzeń, a to z kolei spędza sen z powiek polskich

Grupa z ok. Jasieńca: kupię jabłka
              Grupa kupi jabłka odmian: Ligol, Jonagored i Rubinstar z KA na sortowanie. NASZ SAD Spółdzielcza Grupa Producentów

Małopolska - jakie ceny korzeniowych?
Coraz mniejsza podaż warzyw korzeniowych dobrej jakości to jeden z głównych wyznaczników sytuacji w tym segmencie rynku hurtowego w Małopolsce. Nie mniej nie zapobiegło

Brokuły mogą zdrożeć
Te hiszpańskie brokuły od dosyć długiego czasu miały bardzo przystępne, żeby nie rzec, że były nadzwyczaj niskie. prawda jest bowiem taka, że tegoroczny sezon brokułów

Holandia – fatalnie w handlu marchwią
Holenderski rynek marchwi przeżywa ciężkie chwile. Właściwie pasują tu takie słowa, jak „tragicznie” lub „fatalnie”. Tak niskich cen marchwi o tej porze roku jeszcze

Jakie będą zbiory cytrusów?
W bieżącym roku głównie z uwagi na przymrozki w Argentynie zredukowane zostaną zbiory cytryn, co ogólnie wpłynie na mniejszy całkowity wolumen zbiorów owoców cytrusowych na

Coraz więcej młodych buraków ćwikłowych
Stary sezon buraków powoli dobiega końca w ciszy i spokoju. Przy słabym popycie ceny „starych” buraków nie tylko nie rosną, ale znów wykazują tendencję do spadku.

W październiku Fruit Expo – I Międzynarodowe Targi Owocowo Warzywne
Od początku istnienia Fresh Market wystawa była dodatkowym elementem do głównego punktu wydarzenia, jakim są spotkania producentów i handlowców z kupcami z sieci handlowych.

Citronex otwiera supermakret
- Sklep w Świecku to nasza pilotażowa placówka. Bedziemy obserwować jak sobie radzi na rynku - dopiero później zdecydujemy kiedy i gdzie powinny ruszyć kolejne markety - mówi

Holandia – poprawa na rynku szparagów
Pomimo stosunkowo niskich temperatur w ostatnich tygodniach, w tygodniu ubiegłym dostawy szparagów na holenderskim rynku były wyższe niż oczekiwano. Spowodowało to spore

Giełda w Poznaniu – ruch w cenach warzyw
Może ruch w cenach warzyw nie był aż tak duży, jak w drugiej połowie kwietnia, ale i tak sporo się w Poznaniu działo. Przede wszystkim do swojego

Będzie klęska urodzaju?
Cóż, można by powiedzieć, że jest jeszcze za wcześnie na alarmistyczne prognozy i zamartwianie się tym, że warzyw może być za dużo. Podobno „od przybytku głowa nie boli”,