„Pekinka” – co nas może czekać
Co się będzie działo po Nowym Roku na polskim rynku kapusty pekińskiej? Kapusta ta będzie drożeć – można odpowiedzieć najkrócej. Zwyżka cen „pekinki” jest pewna, powtarza się

Ukraińska cebula wciąż najdroższa
Bieżące ceny wysokiej jakości ukraińskiej cebuli pozostają wciąż najwyższe w Europie. Informację te podał ukraiński www.fruit-inform.com, a potwierdził niemiecki AMI. Według

Kapusta – nie ma zimy, nie ma ceny
Zawód i rozczarowanie – tak w skrócie można skomentować opinie polskich producentów białej kapusty i handlowców z rynku warzyw świeżych. Ostatnie dni zamiast

Kalafiory – tylko import
Tegoroczny sezon kalafiorów miał wydłużoną, ale i dziwną fazę końcową. Późny ostatni wysyp sprawił, że nie tylko krajowe kalafiory były dostępne dłużej niż zazwyczaj,

Ukraina – mało buraków ćwikłowych
W sezonie 2015/16 zbiory buraków ćwikłowych na Ukrainie są rekordowo niskie, najniższe z ostatnich pięciu lat, informują eksperci projektu "APK-Inform: warzywa i owoce". Według

Jak wejść do sieci sklepów spożywczych?
Wielu małych i średnich producentów żywności chciałoby zobaczyć swoje produkty na półkach sklepów takich jak Biedronka, Stokrotka, MarcPol czy innych, szczególnie chętnie

Trwa wydłużona końcówka sezonu kalafiorów
Krajowy sezon kalafiorów rozciągnął się w czasie. I choć podaż maleje i coraz większe sa problemy z jakością, a ceny dalekie od tego, co zazwyczaj ma miejsce

Śliwki wciąż na giełdzie
Choć niewielka już podaż nie pozwala na handel śliwkami na skalę wielkohurtową, a tym bardziej na eksport, polskie śliwki wciąż można spotkać na lokalnych giełdach. Najlepiej

Centrum kraju - jeszcze są i kalafiory, i brokuły
Przedłużony sezon trwa. Choć to juz nie ilości na duży hurt, ani też jakość eksportowa, ale handel krajowymi kalafiorami, a nawet brokułami wciąż jeszcze trwa. Choć już wydawało

Granatowy zawrót głowy
Na przełomie października i listopada br. na polskim rynku pojawiły się tureckie granaty. Jak co roku intensywność handlu tymi owocami rośnie w drugiej połowie listopada. Podaż

Ukraina – wysokie ceny marchwi
Aktualne ceny marchwi na Ukrainie są wyższe nie tylko od cen w Polsce i na Białorusie, ale także od cen w Rosji – powiedziała Tatiana Getman, szef "APK-Inform: warzywa

Czy nadal będzie rekordowo?
Co będzie dalej z krajowym rynkiem białej kapusty? W połowie listopada pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj), że handel kapustą spowolnił. Że średnia cena

„Pekinka” – to jeszcze nie to
W ubiegłym tygodniu coś się ruszyło na hurtowym rynku kapusty pekińskiej. Wzrosło zainteresowanie „pekinką” i natychmiast zareagowały na to jej hurtowe ceny. Wśród

Kapusta pekińska? Nie, dziękuję!
Trudno bowiem zaprzeczyć, że to popyt płynący spoza granic naszego kraju decyduje o bieżącej koniunkturze na polskim rynku „pekinki”. W tym kontekście zaś tytuł niniejszego

Więcej niż zakładano?
Zarząd Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych i Komisja Rewizyjna na posiedzeniu w dniu 24 lipca uznała, że tegoroczne zbiory jabłek mogą wynieść co najmniej 3,8 mln ton, jednak od

Cebula – coś się ruszyło, ale…
W ubiegłym tygodniu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj), że na cebulowym pojawiły się przesłanki do wzrostu cen. I faktycznie, coś się w cenach w dużym

Ziemniaki – czas na zmiany
To co się dzieje na polskim rynku ziemniaków może budzić zdumienie. Hurtowe ceny ziemniaków jadalnych zamiast rosnąć to spadły na przełomie września i października. Teraz

Holandia może eksportować jeszcze więcej cebuli
Dzięki temu Holandia może zwiększyć swój eksport cebuli do 2,0 mln ton rocznie w 2050 roku. Holandia już jest gigantem na światowym rynku cebuli, dostarczając 15 do 20 procent

Niezłe ceny porów
Jak na razie ceny porów utrzymują się na wysokim poziomie. Z punktu widzenia producentów więc, bieżący sezon jest całkiem udany. Co ciekawe na krajowym rynku hurtowym w ostatnim

„Pekinka” – czas na zwyżkę?
Ostatni spadek hurtowych cen kapusty pekińskiej zaczął się w okolicach 20 września bieżącego roku. I był to proces bardzo dynamiczny, który sprowadził, w stosunkowo

Małopolska - jakie ceny kapust?
W połowie października w Małopolsce wyhamował spadek cen kapusty pekińskiej i w rezultacie ceny te znalazły się na wyższym poziomie niż w centrum kraju. Teraz różnice

Mazowsze - co słychac na rynku kapust
O ile ceny kapusty białej na mazowieckim rynku hurtowym (podobnie jak i ceny kapusty czerwonej i włoskiej) ustabilizowały się i w ostatnim tygodniu nie podlegały wyraźnie

Polska płd.- wsch. - spokojnie w handlu ziemniakami
Sytuacja na ziemniaczanym rynku hurtowym w południowo - wschodniej Polsce nie zmieniła się zasadniczo od tygodni. Pomimo  ograniczonej podaży ceny nie rosną, a nawet

Za drogie pomidory?
Kilkanaście dni temu dość nagle zrobiło się drogo na hurtowym rynku pomidorów. Oczywiście wzrost cen w tej fazie sezonu niespodzianką nie jest, nie mniej ostatnia zwyża

Co dalej z cenami „pekinki”?
Przez ostatni miesiąc ceny kapusty pekińskiej na polskim rynku hurtowym nieustannie spadały. Obecnie zeszły one do poziomu z października 2010 roku. To wciąż dużo, pytanie tylko co