Ukraina – wzrost cen buraków pomaga cenom marchwi
W tym tygodniu ceny na rynku warzyw korzeniowych na Ukrainie w pełni potwierdzają prognozy analityków branżowych na drugą połowę tego sezonu - informuje projekt EastFruit.

Ziemniaki – popyt jest, ale…
Sytuacja na polskim hurtowym rynku ziemniaków nieco się poprawiła w stosunku do stanu ze stycznia tego roku. Poprawa nie jest może ogromna, bo w wymiarze cenowym to

Mołdawia – w górę poszły ceny najtańszych jabłek
Na przełomie stycznia i lutego br. ceny jabłek odmian Idared i Reneta Simirenko nieznacznie wzrosły w Mołdawii. Przede wszystkim wzrosła cena jabłek niskiej jakości,

Jabłka przemysłowe – cen nieco wzrosła, ale…
Mamy zimę i to nie tylko tę kalendarzową. A to oznacza częściowe „zamrożenie” przetwórstwa jabłek o tym samym redukcję bieżącego popytu na surowiec do

Będzie problem z podażą importowanej borówki
Zima to oczywiście nie jest okres znaczącej obecności borówki wysokiej na polskim rynku świeżych owoców. W styczniu i lutym trzeba sprowadzać ją z daleka

Startuje nowy sezon pomidorów krajowych
Nieco wcześniej niż rok temu startuje nowy sezon krajowych pomidorów szklarniowych (okrągłych czerwonych). Jeśli chodzi o pomidory malinowe z polskich szklarni, to dostępne

Regionalny rynek pomidorów i ogórków - 4. tydz. roku
Na rynku warzyw szklarniowych w ostatnim tygodniu stycznia br. ustalone wcześniej trendy cenowe uległy dramatycznym zmianom. Bo o ile w poprzednim okresie ceny wszystkich

Globalny rynek borówek
Sezon borówkowy w Peru dobiegł końca i obecnie rynek jest zdominowany głównie przez Chile. Jednak w tym południowoamerykańskim kraju brakuje siły roboczej

Duży spadek cen bakłażanów
Wiele się działo na rynku bakłażanów w styczniu bieżącego roku. Do Hiszpanii zagościła prawdziwa śnieżna i mroźna zima, co spowodowało katastrofalny spadek bieżących

Ananasy – podaż ograniczona, ale…
Ananasy z Kostaryki pojawiły się na polskim rynku w terminie dość dla siebie typowym, w listopadzie. Spowodowało to oczywiście pewien spadek cen tych owoców, ale

Holandia – eksport cebuli ożywia się
Jeśli spojrzeć na listę eksportu sprzed przełomu roku i później, robi to dużą różnicę. Logiczna konsekwencja zamknięcia granicy z Senegalem. Kto teraz generuje

Jakie szanse na wzrost cen buraków ćwikłowych?
Krajowy hurtowy handel burakami ćwikłowymi od początku grudnia zeszłego roku znalazł się w wyraźnym dołku – i cenowym, i popytowym. Co gorsza dołek ten nastąpił po

Ceny marchwi w górę
Styczeń przyniósł zwyżkę cen marchwi w polskim dużym hurcie. Dokładniej trend ten został zapoczątkowany na początku drugiego tygodnia bieżącego miesiąca, po zakończeniu

Regionalny rynek pomidorów i ogórków - 3. tydz. roku
Kolejny tydzień 2021 roku zakończył się ustaleniem nowych trendów cenowych na rynku analizowanych gatunków warzyw szklarniowych w krajach monitorowanego przez projekt

Cytryny są tańsze niż przed rokiem
Nadzieje producentów i eksporterów cytrusów na to, że druga fala pandemii przyniesie powtórkę popytu i cen na cytryny z wiosny zeszłego roku, okazała

Ograniczony popyt na kapustę włoską
Dwa lata temu styczeń przyniósł gwałtowny wzrost cen kapusty włoskiej w dużym hurcie. Przez styczeń 2019 roku średnia cena sprzedażowa tej kapusty wzrosła o niemal

Hiszpania – duży problem sektora mandarynek w Katalonii
Organizacja Unió de Pagesos skarżyła się, że niektóre firmy, które normalnie zajmują się zbieraniem mandarynek, naruszały umowy podpisane z producentami

Niemcy – pandemia hamuje handel warzywami
Obecna druga blokada i surowsze przepisy przeciwpandemiczne są szczególnie trudne dla średnich przedsiębiorstw z branży spożywczej. Oprócz ogromnych strat

Jakie ceny pietruszki?
Tak wysokie ceny, jakie obowiązywały na rynku pietruszki przed dwoma laty nie powtórzą się prędko. Tamten sezon był ewenementem w skali dziesiątek lat. Teraz pietruszka

Globalny rybek kiwi
Chociaż Nowa Zelandia uzyskała w zeszłym roku rekordowe zbiory kiwi, regiony produkujące kiwi na półkuli północnej stoją w obliczu spadku ich wielkości, między

Regionalny rynek jabłek – 3. tydz. br.
Kolejny tydzień 2021 roku określił dominujące trendy cenowe na rynku jabłek w monitorowanych przez projekt EastFruit krajach regionu, a do końca okresu sprawozdawczego eksperci

Jaki był 2020 rok dla sadowników? – wyzwania na rok 2021
Rynek owoców w 2020 roku musiał zmierzyć się z wieloma wyzwaniami dotyczącymi pandemii. Producenci owoców i warzyw musieli stawić czoła wielu trudnościom

Holandia – słabszy popyt na holenderską cebulę
Wraz z początkiem drugiej połowy sezonu handlowego eksport cebuli z Holandii staje się coraz mniej zależny od krajów trzecich i to Europa powinna przejąć

Ceny kapusty pekińskiej jeszcze wzrosły
Na rynku kapusty pekińskiej mamy ożywienie. Umocnił się popyt, a w ślad za nim w górę ruszyły ceny. Rozwój trendu cenowego jest niemal dokładna kopią tego co

Jabłka przemysłowe – jest popyt na Goldena
W zimie tempo skupu jabłek do przetwórstwa maleje z oczywistych względów. Nawet jeśli zima okazuje się łagodna, to wyzwania technologiczne w tym okresie rosną