Hiszpania – ile kosztuje produkcja bakłażanów
Według analizy przeprowadzonej przez Hortoinfo, na podstawie danych Obserwatorium Cen i Rynków Junta de Andalucía, koszt uprawy jednego hektara bakłażana długiego bez

Holandia u progu sezonu wczesnej marchwi
Holenderski handel marchwią w tym sezonie dopiero zaczyna się powoli. Kilka płuczek jest nadal wyłączonych z powodu konserwacji i/lub przerwy letniej. Firmy, które

Wystartował nowy sezon selerów
W tym roku nowy sezon krajowych selerów znowu zaczął się z opóźnieniem, tak samo jak miało to miejsce w przypadku wielu innych warzyw, z powodu niekorzystnych

Sezon na arbuzy w pełni
Ceny arbuzów importowanych z krajów europejskich na polskim rynku hurtowym spadają od początku sezonu. Od początku czerwca owoce te potaniały średnio o 58 procent,

Szanse i zagrożenia sektora sadowniczego
Mimo bycia światowym liderem w produkcji jabłek, polscy sadownicy i producenci powinni dążyć do rozwoju sektora. Znawcy rynku niezmiennie podkreślają, jak ważna jest stała

Zaczął się skup jabłka przemysłowego z przerywki
Z poślizgiem, ale wystartował sezon jabłkowy 2021/2022. Na rynku świeżym dostępne są pierwsze wczesne odmiany jabłek deserowych, a skupy zaczęły sezon na jabłko z przerywki. Sezon

Holandia – presja na ceny cebuli
Słoneczna i sucha pogoda z 28. tygodnia zapewniła dodatkowy zapas wczesnej cebuli na rynku holenderskim. Rynek nadal wydaje się być w wakacyjnym nastroju, co oznacza, że

Ukraina – kłopoty z ziemniakami
Ukraińscy producenci ziemniaków są poważnie zaniepokojeni sytuacją w tym segmencie. Według analityków projektu EastFruit, z powodu ulewnych deszczy, które

Truskawki – producenci nie zapamiętają dobrze tego sezonu
Główna część sezonu handlu polskimi truskawkami deserowymi już się zakończyła. Owoce te będą jeszcze dostępne na rynku, ale zakończenie ej głównej fazy sezonu oznacza

Ceny czereśni wciąż w dołku
Sezon handlowy czereśni 2021 nie zostanie dobrze zapamiętany przez polskich producentów tych owoców. Nie tylko polskich, bo nadpodaż i niskie ceny były też dużym

Młode ziemniaki – coraz większa presja na ceny
Pod względem wysokości cen w hurcie ten sezon dla młodych ziemniaków z pewnością nie należy do złych. Przeciwnie, ceny wczesnych ziemniaków mimo

Młode buraki – taniej, ale nie tanio
Najczęściej, w typowym przebiegu pierwszej fazy sezonu buraków ćwikłowych, hurtowe ceny tych warzyw, na początku wysokie, szybko wchodzą w dynamiczny trend zniżkowy. Ten

Ceny malin na tłoczenie powalają
Sezon skupu malin trwa i obok malin na mrożenie skupowane są też maliny na tłoczenie. Tegoroczne ceny skupu malin są bardo wysokie już od początku sezonu, a jeszcze w miarę

Ceny skupu wiśni na huśtawce
Sezon skupu wiśni w Polsce wciąż jest w swojej początkowej fazie. Zostało jeszcze trochę czasu zanim w pełni ruszy skup głównej odmiany przemysłowej –

Kalafiory – ceny w górę, ale...
Ostatni tydzień przyniósł wzrost cen krajowych kalafiorów w handlu hurtowym. W tygodniu wcześniejszym hurtowe ceny tych warzyw spadały. W przypadku

Zaczął się sezon jabłek Early Geneva
Tegoroczny sezon jabłkowy wreszcie wystartował. Z opóźnieniem, jak w przypadku innych owoców, spowodowanym zimną wiosną. Na rynku hurtowym pojawiły się pierwsze partie

Austria – jest zainteresowanie cebulą do eksportu
Austriacki rynek cebuli prezentuje się ze swojej stabilnej strony. Sprzedaż cebuli ozimej przebiega szybko, ale i spokojnie. Na krajowym rynku pojawiają się doniesienia o stonowanym

Jakie ceny borówki wysokiej?
Ceny borówki wysokiej w polskim hurcie znajdują się w typowym dla tej fazy sezonu trendzie, czyli spadają. I to spadają nieustannie od kilku tygodni. Pytanie, jak

EU 04 – zbiory ziemniaków będą zależne od wydajności
Całkowita powierzchnia ziemniaków w regionie NEPG (EU-04) została zmniejszona o 4,7 procent, z 522 300 do 497 700 ha (-24 600 ha). Spadek obserwuje się we wszystkich

Jest młoda pietruszka
Sezon 2020/2021 na rynku pietruszki kończył się z widocznym deficytem podaży ładnego towaru. Jego konsekwencją były wysokie ceny pietruszki, również ceny w dużym hurcie.

Pierwsza krajowa śliwka
Na krajowym rynku hurtowym pojawiły się pierwsze parte śliwek rodzimej produkcji. Oczywiście to wciąż bardzo wczesny etap sezonu śliwkowego w Polsce, więc mamy bardzo ograniczoną

Czarna porzeczka znów w górę
Czarna porzeczka to w tegorocznej kampanii owoców letnich temat gorący i to w pozytywnym dla producentów znaczeniu. Ceny skupu czarnej porzeczki startowały

Globalny rynek awokado
Globalny rynek awokado jest ogólnie dobry, ponieważ popularność tego owocu stale rośnie, a wiele krajów widzi dobre ceny zarówno na lokalnie uprawiane, jak

Ograniczona podaż kapusty pekińskiej
Lato to okres, który dość często przynosi duże wyzwania dla producentów kapusty pekińskiej, która jest uprawą wymagającą i wrażliwą na upalną aurę. Nie

Malina deserowa wciąż relatywnie droga
Tegoroczny sezon jest bardzo trudny dla producentów malin. Ekstremalne letnie zjawiska pogodowe przechodzące rzez Polskę nie pozostały bez wpływu na uprawy tych owoców.