Miało być lepiej…
W ubiegłym tygodniu rozpoczął się skup czarnej porzeczki. Początek kampanii był długo wyczekiwany i głośno komentowany przez producentów. Plantatorzy liczyli, że dużo

Koniec handlu truskawką?
Skup truskawek przemysłowych praktycznie już się skończył. Na placu boju pozostały nieliczne skupy biorące jeszcze owoce przemysłowe. W przypadku truskawek na mrożenie chętnych jest

Kalafiora jest więcej, ale jak długo?
 Podaż kalafiorów w bieżącym tygodniu wzrosła, zgodnie zresztą z zapowiedziami producentów. Ale faktem jest też to, że ten wzrost nie wszędzie był jednakowo duży.

Zmiany w końcówce sezonu
Sezon truskawkowy powoli zbliża się do końca. Sporo firm zrezygnowało już ze skupu owoców, a ci którzy jeszcze biorą truskawkę przemysłową twierdzą, że to maksymalnie do końca

Podaż czereśni coraz większa, a ceny?
Skup czereśni eksportowych trwa od początku trzeciej dekady czerwca, czyli stosunkowo niedługo. Nie mniej jednak w tak krótkim czasie nastąpiły spore zmiany na rynku czereśni

Skup rusza tuż tuż
Niedługo rozpoczną się zbiory czarnej porzeczki. Co prawda już dziś na rynku pojawiają się pierwsze owoce, na razie jednak są to niewielkie ilości, tylko na handel detaliczny.

Cebula – nowy sezon coraz bliżej
W tym roku wczesna wiosna przebiegała pod znakiem chłodów i przymrozków. A ponieważ nie było okrywy śnieżnej, to od tych przymrozków ucierpiały uprawy cebuli ozimej. To zaś

Małopolska - co z cenami kalafiorów i brokułów
Podaż brokułów na małopolskim rynku hurtowym pozostaje niska, a ich ceny wysokie. Na razie także nie ma też za dużo kalafiorów dostępnych w hurcie w tym rejonie kraju, ale

Cena ogórków uderzyła w dno
Producenci ogórków szklarniowych mieli pewne powody do zadowolenia na początku trzeciego tygodnia czerwca. Ceny, choć nie powalająco wysokie, to jednak zdołały odbić się ze

Centrum Polski – ale sie porobiło
Porobiło się i to bardzo na hurtowym rynku ogórków. Mamy załamanie cen. Towaru jest dużo,, a nie ma go kto kupować. Ceny więc dosłownie spikowały grubo poniżej złotówki za

Ukraina – a jednak znowu zniżki
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym powrócił na ścieżkę spadkową. Między  11 a 17 czerwca

Czas pożegnać Konferencję?
To był długi i spokojny sezon na importowane gruszki odmiany Konferencja z Zachodniej Europy. Nic jednak nie trwa wiecznie i wygląda na to, że trzeba się zacząć

Rynek warzyw – 24. tydzień 2016 r.
W dwudziestym czwartym tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej

Centrum Polski – mieli nie brać, ale...
Ceny ogórków szklarniowych po chwilowym odbiciu w górę w minionym tygodniu, potem wróciły na ścieżkę spadkową. To typowy dla tych warzyw i pierwszej połowy ich

Kapusta pekińska – zmiana trendu?
Przełom czerwca i lipca to nie jest, na polskim rynku czas drogiej kapusty pekińskiej. Co nie znaczy, że w pewnych okolicznościach nie może dojść wtedy do wzrostu

Pomidory – lepiej niż się spodziewano?
Wygląda na to, że jednak tym razem racja stoi po stronie umiarkowanych optymistów. Dlaczego? Hurtowe ceny polskich pomidorów podskoczyły w końcówce pierwszego tygodnia czerwca. Była

Dobry popyt na kalafiory
Kaprysy pogody przyczyniły się do tego, iż hurtowe ceny kalafiorów nadspodziewanie łatwo wydobyły się z dołka, w którym znalazły się rychło po starcie sezonu w dużym

Jeszcze trochę
Skup jabłek przemysłowych trwa. Pośrednicy wciąż kupują jabłka z komór z minionego sezonu i z tego co mówią będzie to jeszcze trwało co najmniej przez miesiąc.

Za sucho dla buraków ćwikłowych?
Brak wystarczających opadów deszczu coraz mocniej daje o sobie znać w uprawach. Na razie głównie uprawach zbóż i uprawach sadowniczych, ale również producenci warzyw coraz

Tragiczna końcówka
Tak niskich cen w przypadku agrestu jeszcze nie było. Już początek tegorocznego sezonu był wyjątkowo słaby, bo pierwsze zaproponowane plantatorom ceny oscylowały w granicach

Ukraina – trend cenowy się odwrócił
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym po pięciu tygodniach spadku tym razem znacząco wzrósł.

Centrum Polski – co z cenami, spadają?
Dynamiczne trendy spadkowe cen pomidorów i ogórków szklarniowych, jakie mogliśmy obserwować kilkanaście dni temu (w przypadku ogórków nawet jeszcze w zeszłym tygodniu) na razie

Turcja – załamanie cen pomidorów
W Mugla, w ważnym dla produkcji pomidorów regionie w południowej Turcji, ceny tych warzyw na rynku spadły spomiędzy do poziomu od 1,5 do 2 tureckich lir za kilogram. To

O rosyjskim embargu i nie tylko – wywiad
Fresh-market.pl Firma Exporter zajmu się sprzedażą owoców i warzyw do wielu krajów, ale Rosja była dla Was jednym z najważniejszych odbiorców. Rosyjskie embargo wprowadzone

Wreszcie jest młoda marchew obcinana
Sezon 2015/2016 dla polskiej marchwi kończy się w nie najlepszym stylu. Tanio może i nie jest, ale też porównania do handlu i cen z zeszłego roku nie ma