Łódzkie - Brakuje kapust
Susza trwa, pomimo że w ostatnim tygodniu trochę popadało. Akurat w woj. łódzkim opady te były lokalne i niezbyt obfite. Dlatego podaż warzyw coraz mocniej cierpi od braku

Centrum kraju - cebula się trzyma
W odróżnieniu od kalafiorów, kapusty, a nawet marchwi, które mocno drożały, ceny cebuli w centrum kraju utrzymały stabilny poziom przez kolejny tydzień. Jednak w przypadku

Serbski handel zagraniczny owocami i warzywami
W minionym roku Serbowie zaimportowali w sumie 269,7 tys. ton świeżych owoców i warzyw, a w tym samym czasie wyeksportowali natomiast 267,6 tys. ton tych produktów. Dla

Mazowsze - ceny stabilne
Ceny warzyw korzeniowych na hurtowym rynku woj. mazowieckiego utrzymały stabilne ceny. A to, w tej fazie sezonu, w której zazwyczaj korzeniowe szybko tanieją, bardzo ważny sygnał

Holandia - ruszyło sie w eksporcie cebuli
Na holenderskim rynku odnotowano większy popyt jeśli chodzi o cebulę na eksport. Swój rynek ma właśnie dla cebuli z eksportu otworzyć Senegal, choć dokładniejsze dane na

Czy starczy cebuli?
Sytuacja na rynku cebuli jest naprawdę bardzo ciekawa - pomimo, że ceny od pewnego czasu zmieniały się w bardzo ograniczonym stopniu, to sam upływ czasu sprawił, że prawie ten sam ich

Małopolska - coraz drożej
Hurtowe ceny kapust w Małopolsce znów w górę. Z wyjątkiem kapusty czerwonej, która pozostaje tania, bo nie ma na nią zbyt wielu chętnych. Za to wyraźnie znów rosła cena

Małopolska - na razie stabilnie
Na razie sytuacja na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w woj. mazowieckim jest relatywnie stabilna. Ale to tylko stan przejściowy. Susza i upały już odcisnęły swoje piętno na

Co dalej z cenami marchwi?
Jeszcze w pierwszej połowie sierpnia ceny marchwi na polskim rynku hurtowym zniżkowały, choć trzeba zaznaczyć, iż siła tego spadkowego trendu była niewielka. Od kilku dni jednak mamy

Bakłażany bez wielkich niespodzianek
Krajowy rynek bakłażanów wchodzi właśnie w drugą fazę swojego sezonu. Fazę, w której dominującym czynnikiem kształtującym sytuację będzie zmniejszająca się podaż tych

Jest dalsze wsparcie dla unijnych producentów
W dniu 8 sierpnia br. opublikowano rozporządzenie nr 2015/1369 zmieniające dotychczas obwiązujące rozporządzenie z poprzedniego roku – 1031/2014, ustanawiające tymczasowe

I po sezonie wiśniowym
Sezon wiśniowym możemy uznać praktycznie za zakończony. Co prawda są jeszcze skupy biorące owoce tego gatunku, jest ich jednak już niewiele. Firmy kupujące wiśnie można trafić jeszcze

Kujawy - marchew jest, ale jak długo?
Podaż marchwi na Kujawach rośnie, ale dotyczy to tylko zbioru marchwi wczesnej, która teraz trafia na rynek. Jej plony, choć niższe niż przeciętne, są jeszcze na jako takim poziomie.

Ziemniaki - co przyniesie przyszłość
Na rynku ziemniaków jeszcze spokojnie i wakacyjnie. Popyt jest dość mocno ograniczony, a jeśli chodzi o podaż, to nie ma z nią póki co większych problemów. Do handlu

Centrum kraju - jeszcze nie najgorzej
Póki dostępna jest cebula z dymki to ceny nie powinny zacząć rosnąć - to opinia dominująca również na rynku cebuli w centrum kraju. Na razie podaż jest w miarę

Centr. Polska - rynek pod ciśnieniem
Na ziemniaczanym rynku widać sporą nerwowość. Również w centrum kraju. Generalnie przeważa pogląd, że ceny będą rosnąć, a podaż będzie niska. Jednak strona popytowa też

Cukinia - czy to już cenowe minimum?
Do niedawna upał i susza powodowały, ze podaż warzyw, nawet tych ciepłolubnych, była niższa. W przypadku cukinii przełożyło się to na jej nieco wyższe ceny, sięgające 1,20

Selery wciąż drogie
Potwierdzają się wszystkie pesymistyczne prognozy dotyczące rynku selerów w tym sezonie. Podaż tych warzyw na krajowym rynku jest bardzo niska i wiele wskazuje na to, że tak

Za drogie pomidory?
Po gwałtownym skoku cen w górę, które miało miejsce przed tygodniem, rynek pomidorów szybko wrócił na ścieżkę zniżkową. W rezultacie ceny pomidorów wielkości B bardzo

Płd-wsch. Polska - cebula jeszcze stabilnie
Póki na rynku dostępna jest cebula z dymki, póty ceny nie powinny podlegać znaczącym fluktuacjom. Na razie mamy więc dość stabilną sytuację, zarówno pod względem podażowym

Centum Polski - pomidory tanie, ale...
Ceny pomidorów w hurcie w centrum Polski nie są wysokie. A mimo to handel idzie słabo. Problemem jest bowiem to, co dzieje się za naszą wschodnią granicą. Ukraińcy mają

Mazowsze - papryka znów lepiej
Zeszły tydzień upłynął pod znakiem spadku popytu na paprykę, przy jednoczesnym wysokim poziomie jej podaży. To zaowocowało zejściem cen czerwonej papryki nawet poniżej poziomu 3,00

W Polsce głownie z Argentyny, a w Holandii…?
W sezonie letnim, kiedy kończą się cytryny z krajów południowej Europy, przede wszystkim z Hiszpanii importerzy starają się wypełnić rynek jak najtańszymi zamiennikami

Ogórki - kiedy zwyżka cen?
O możliwym wzroście cen ogórków szklarniowych na polskim rynku hurtowym pisaliśmy w portalu fresh-market.pl przed kilkoma dniami (patrz tutaj). Na razie jednak ceny krajowych ogórków

Lepszy popyt na paprykę
Raz lepiej, raz nieco gorzej - tak w skrócie można opisać krajowy rynek papryki. Poprzedni tydzień należał zdecydowanie do tych gorszych. Przy wysokiej podaży wyraźnie zaczął się