Dziura w podaży sałaty
O tym, że rysuje się możliwość znaczącego spadku podaży sałat i innych warzyw liściastych już w grudniu zeszłego roku informowali producenci z hiszpańskiej prowincji

Chiński rynek ziemniaka
W sezonie 2014/2015 chińskie zbiory ziemniaków oszacowano na 101,0 mln ton, to jest o 5 procent więcej wobec poprzedniego sezonu. Tym samym kraj ten jest największym światowym

Hiszpania – kalafiorowe skrajności
Najkrócej mówiąc mamy wzlotów i upadków ciąg dalszy. A zaczęło się jeszcze w lecie, gdy dostępność kalafiorów (jak również brokułów) była tak mała, że doprowadziła

Więcej warzyw w Austrii
Pomimo, iż w bieżącym roku zredukowano powierzchnie upraw warzyw w Austrii zbiory będą wyższe niż przed rokiem. W sumie oszacowano je na około 689,1 tys. ton – to jest

Uzbekistan – nowy potentat na światowym rynku
Uzbekistan to jeden z czołowych producentów owoców i warzyw w Centralnej Azji – poza tym jest to piąty na świecie producent moreli, szósty wiśni oraz czereśni

Wynikowy szacunek zbioru ziemniaków
„Wynikowy szacunek produkcji głównych ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych” to ostatnia tegoroczna prognoza zbiorów sporządzona przez GUS. Jeśli chodzi o zbiory

Wynikowy szacunek zbioru warzyw
Ostatni w tym sezonie szacunek zbiorów warzyw przyniósł zdecydowane zwiększenie wielkości zbioru wszystkich warzyw w stosunku do wskazań z szacunku przedwynikowego,

Zbiory porów we Francji
W bieżącym roku prognozowane zbiory porów w Francji wyniosą 159,8 tys. ton – to jest o zaledwie 1,0 procent mniej wobec zbiorów zeszłorocznych i dokładnie tyle samo, ile

Większe zbiory ziemniaków w UE-5
Na koniec listopada bieżącego roku NEPG (North-Western European Potato Growers) opublikowało najnowsze dane dotyczące szacunków produkcji ziemniaków u 5 największych unijnych producentów

Kłopoty z nadpodażą mamy jak w banku
Sytuacja cenowa na hurtowym rynku ziemniaków w Polsce pozostaje stabilna, a to znaczy, że wciąż jest fatalna. Ceny w dużym hurcie utrzymują rekordowo niski poziom, co widać na

Ukraina – co z eksportem ziemniaków
Trudno oczekiwać tego, aby w niedalekiej przyszłości Ukraina zdołała znacząco zwiększyć swój eksport ziemniaków. Taką opinię wygłosił Nikołaj Gordijczuk, wiceprezes

Holandia – czy cebula wciąż tanieje?
 Nastroje na holenderskim rynku cebuli wyraźnie przysiadły i, co gorsza nie chcą się poprawić. Producenci widzą, że zainteresowanie kupujących jest wyraźnie limitowane

Kalisz – pogoda wpłynęła na ceny warzyw
Nie od razu, ale w końcu zmiany w pogodzie uruchomiły zmiany w cenach warzyw na kaliskiej giełdzie. Mroźna aura wymusiła wzrost zdecydowanej większości cen tradycyjnych

Białoruski rynek ziemniaka
W bieżącym sezonie Białoruś planuje wyeksportować około 300,0 tys. ton ziemniaków, to aż pięciokrotnie więcej wobec poprzedniego sezonu. W samym tylko okresie pierwszych

Holandia – rynek cebuli pod presją
To kolejny tydzień, w którym na holenderskim rynku cebuli widać wyraźną presję cenową. Handel cebulą znalazł się w defensywie, co widać choćby po kierunku zmian cen. A te, po

Hiszpania – cukinia przyniosła straty
Rolnicy z hiszpańskiej Almerii, którzy w ostatnim sezonie uprawiali cukinię ponieśli straty w wysokości 29,7 mln euro oszacowała organizacja Hortoinfo na podstawie danych

Francuski rynek pomidorów
W bieżącym roku powierzchnia upraw pomidorów we Francji jest o 3 procent mniejsza niż przed rokiem i w sumie wynosi 2,27 tys. ha, z czego 1,93 tys. ha stanowią uprawy

Węgry: promują spożycie jabłek
Produkcja jabłek na Węgrzech jest w tym większa niż zazwyczaj. Szacuje się, że zbiory jabłek w bieżącym sezonie wyniosą między 780 a 800 tys. ton. W ubiegłym roku

Szansa na wyższe ceny?
Całkiem niedawno pisaliśmy na lamach portalu fresh-market.pl o trudnościach, które dotykają obecnie producentów marchwi na zachodzie Europy. Trudnościach, które odbiją się na

Wstrzymują zbiór „pekinki”
Sytuacja na rynku kapusty pekińskiej jest ciężka dla producentów już od dawna. Popyt w hurcie jest bardzo niski, eksportu nie ma. W konsekwencji ceny skupu zjechały do

Czechy – brakuje miejsca na ziemniaki
Dodajmy, z brakiem nowoczesnych magazynów. Czechy nie są potentatem w europejskiej lidze producentów ziemniaków. Są skazani na import sporych ilości ziemniaka. Ale gdyby mieli

Cebula mogłaby być droższa
Jak pisaliśmy niedawno na łamach portalu fresh-market.pl, Polska to nie Holandia i nasz rynek nie jest stuprocentową kalką rynku holenderskiego. Tam cebula drożeje już od

Minął pierwszy kwartał rosyjskiego embarga
Zakazem objęto nie tylko jabłka i gruszki, lecz także owoce pestkowe, wszystkie odmiany kapusty, wieprzowinę, wołowinę, podroby wołowe, skrawki, drób, ryby, warzywa, sery, mleko.

Atak mrozu na Ukrainie wpłynie na zbiory
Niespodziewany atak tęgich mrozów zaskoczył producentów warzyw na Ukrainie. W poprzednim tygodniu, w niektórych regionach tego kraju temperatura spadła w nocy do -20 st.

Ziemniaki zostają na polach
„Matka natura okazała się być bardzo hojna, jeśli chodzi o zbiory ziemniaków w tym roku. W Europie Zachodniej będzie ich 10 – 15 procent, a w niektórych regionach