Mało porów
Początek 2022 roku, pod względem dostępności porów na polskim rynku hurtowym, wygląda równie źle jak w analogicznym okresie roku 2021. Widać to również po cenach

Kapusta pekińska – cena jest, ale rynek do łatwych nie należy
Hurtowe ceny kapusty pekińskiej w Polsce są rekordowo wysokie, ale nie oznacza to, że kapustą tą łatwo się handluje, a na rynku panuje spokój i stabilizacja. Sytuacja

Hiszpania – szansa na lepszy eksport pomidorów w zimie?
W Almerii ponownie rozpoczął się sezon hiszpańskich warzyw szklarniowych. Wysokie ceny gazu, z którymi borykają się holenderscy plantatorzy są szansą dla hiszpańskich

Rośnie podaż brukselki
Listopad i grudzień, to okres, w którym popyt na brukselkę jest najwyższy. Również w Polsce, choć u nas to warzywo nie jest aż tak popularne, jak

Pierwsze młode buraki już na rynku
Pierwsze partie młodych buraków ćwikłowych trafiły już na lokalne rynki hurtowe. Piszemy „już”, bo chociaż druga połowa kwietnia jest typowym okresem dla startu

Cukinia wciąż bardzo droga
W tym sezonie zimowym miłośnicy cukinii nie mają łatwo. Muszą stawić czoła już drugiej fali wysokich cen tego warzywa. Tym razem zresztą zjawisko to dotyczy nie tylko

Duża podaż cebuli egipskiej zwiększa presję na ceny
Import cebuli nowozelandzkiej ma`się dobrze w firmie Mulder Onions. „Patrzymy wstecz na dobry sezon. Ceny są bardzo stabilne. Popyt był dobry, a to oznaczało, że wolumeny

Problemy z cebulą
Kwiecień i pierwsza połowa maja nie były łatwe dla producentów cebuli. W przeważającej części kraju mieliśmy duży deficyt opadów deszczu. Susza mocno

Holandia – testy robota do zbioru pomidorów
Obecnie płace stanowią 30 – 50 procent całkowitego kosztu uprawy pomidorów w nowoczesnych szklarniach. Ponadto dużym kombinatom szklarniowym coraz trudniej jest znaleźć

Jest pierwsza polska papryka
Wcześniej niż przed rokiem wystartował tegoroczny sezon polskiej papryki. Oczywiście to dopiero skromne początki i na razie daleko jeszcze do dominacji papryki rodzimej nad importem.

Chiny – startuje nowy sezon czosnku
Sezon  zbioru czosnku w Chinach niedawno ponownie się zaczął. W przeciwieństwie do ubiegłego roku, kiedy spekulacyjna „gorączka czosnku” sprawiła, że ceny poszybowały

Innowacje w nawożeniu azotowym roślin
Jednak wolny azot z atmosfery nie jest przyjmowany przez rośliny, a dodatkowo 99 proc. azotu glebowego pozostaje w związkach organicznych o zbyt złożonej budowie, by

Pomidory – zrobiło się nieciekawie
Ceny pomidorów spadają w zasadzie od samego startu sezonu. jedyne znaczące przełamanie tego trendu miało miejsce w okolicach 23 kwietnia. Ale trwało ono tylko do końca tego

Dobry popyt na wczesne ziemniaki
Krajowy hurtowy rynek ziemniaków pozostaje w fatalnej kondycji. Niskie ceny, na poziomie 0,13 – 0,20 zł/kg, nie pomagają i popyt wciąż pozostaje daleko niższy od podaży. A

Ogórki – słaby start sezonu
Krajowe ogórki szklarniowe niedawno zaczęły sezon, ale dość szybko w tym roku weszły w bezpośrednią konkurencję z ogórkami importowanymi. Było to możliwe dzięki

Mali startują w przetwórstwie
Łatwo nie jest, ale na szczęście zapału i pomysłów nie brakuje. Jesteśmy przede wszystkim sadownikami, a przetwórstwa dopiero się uczymy - mówią bracia Bieńkowscy,

Hiszpania – czosnek zaczyna nowy sezon
Zbiór czosnku wystartował w mijającym tygodniu w hiszpańskiej prowincji Ekstramadura. Plantatorzy spodziewają się dobrej jakości zbieranego tam czosnku, lepszej niż

Kończy się sezon ziemniaków 2013/2014
Co prawda handel „starymi” ziemniakami jeszcze trochę potrwa. Zazwyczaj zamiera on dopiero z końcem czerwca, jednak w tym roku wielce prawdopodobne jest skrócenie tego okresu. Na

„Kapuściany” dobry start
Kapusta ma duże wymagania klimatyczno-glebowe: optymalna temperatura wzrostu to 15-20C°, gleba pod uprawę powinna charakteryzować się dużą pojemnością wodną oraz łatwością

Będzie klęska urodzaju?
Cóż, można by powiedzieć, że jest jeszcze za wcześnie na alarmistyczne prognozy i zamartwianie się tym, że warzyw może być za dużo. Podobno „od przybytku głowa nie boli”,

Jest już polska młoda kapusta
Dużo wcześniej niż przed rokiem zaczął się sezon krajowej młodej kapusty. Ale oznacza to tylko tyle, że zaczął się on tak, jak powinien się zacząć. Dlaczego rok temu było inaczej

Ziemniaki – napór na ceny trwa
Stracone rynki W zeszłym roku Rosja zamknęła swój rynek dla ziemniaków (i sadzeniaków) z Unii Europejskiej. O tym też pisaliśmy na łamach naszego portalu. Warto jednak

Przy cebuli nie płaczą
Aleksandra i Waldemar Domagałowie z Winiar w powiecie pińczowskim zostali zwyciężcami plebiscytu Rolnik Roku 2013.Gospodarują łącznie na 45 hektarach, część tego areału

To będzie sezon drogiej kapusty
Fatalne warunki agrometeorologiczne panujące od końca zimy (tej kalendarzowej) spowodowały duże opóźnienia w tegorocznym harmonogramie produkcji kapusty białej młodej.