Wśród jabłek pojawia się premium Cosmic Crisp
Cosmic Crisp to absolutna nowość w świecie jabłek: w wyniku kilkuletnich eksperymentów na rynku pojawia się chrupiące i smaczne jabłko łączące słodycz i kwasowość.

Skrzynia ze słodkimi ziemniakami wystrzelona w kosmos
"W naszej galaktyce króluje tylko jeden słodki ziemniak" - mówi Steven Ceccarelli, dyrektor generalny Farm Fresh Produce, zapowiadając wydanie nowego, ekscytującego filmu, który pokazuje

Trend cenowy cebuli wystrzelił jak rakieta
Trend zwyżkowy hurtowych cen cebuli w Polsce trwa od stycznia bieżącego roku i jest on bardzo dynamiczny. Zresztą to kolejna odsłona tej zwyżkowej tendencji. Pierwszą mieliśmy

Rynek jabłek w Polsce – coraz trudniej o logikę i rozsądek
Czy produkcja jabłek w Polsce załamie się i przetrwa jedynie jako niszowe zajęcie niewielkiej liczby coraz starszych hobbistów? Tak czarna wizja przyszłości tej, jakże

Hiszpania – będzie więcej sałaty lodowej
Ostatnie dwa tygodnie przyniosły serię znaczących wahnięć cen importowanej z Hiszpanii sałaty lodowej. Najpierw była spora korekta, a od zeszłego tygodnia ceny dynamicznie zwyżkują.

Ceny bakłażanów wystrzeliły w kosmos
Jeszcze w zeszłym tygodniu hiszpańskie bakłażany były oferowane w hurcie przez polskich importerów  w cenach 6,00 – 6,50 zł/kg. Ceny te wzrosły w stosunku do

Nadal kosmos?
Mamy już początek sierpnia, okres stabilnego handlu cytrusami z południowych stron naszego globu i teoretycznie wszystko powinno być w normie. W tym jednak roku tak

Mazowsze - sytuacja na rynku kapust
Kapusta młoda? Niesprzedawalna – odpowiadają producenci i handlowcy. Jest jej dużo za dużo i kupca brak. Nie ma eksportu, a markety i bazary trzymają ceny „z kosmosu” –

Co dalej z cenami pietruszki?
O rynku pietruszki pisaliśmy, na łamach portalu fresh-market.pl, na początku stycznie bieżącego roku (tutaj), zastanawiając się nad szansami wzrostu cen pietruszki w kolejnych

Ruszyło się na rynku „pekinki”
Jeszcze na początku trzeciej dekady grudnia 2014 roku sytuacja na polskim rynku kapusty pekińskiej była fatalna. Ceny pozostawały rekordowo niskie, a choć wielu mówiło, że sytuacja

Nowi uczestnicy rynku
Dzisiaj odbywa się spotkanie kolejnej delegacji na Broniszach, która przybyła do Polski na zaproszenie polskiego Ministerstwa Rolnictwa. Z naszych źródeł wynika, że są bardzo

Kapuście rośnie młoda konkurencja
Na rynku powoli przybywa młodej kapusty. Na razie wciąż to tylko import, ale jest go coraz więcej. A do kapusty z Włoch dołącza ta z Macedonii. Oczywiście to wciąż inny towar

Mandarynki tańsze od polskich warzyw
"Pietruszka po sześć złotych za kilogram! Seler za pięć, a cebula za cztery złote! Takiej drożyzny chyba nikt nie pamięta. Doszło do tego, że zamiast kilograma polskich pomidorów

Brokuły ostro w dół
Brokułowe „szaleństwo” sięgnęło zenitu w drugiej połowie grudnia, przed Bożym Narodzeniem. Wtedy ceny wywoławcze na aukcjach hurtowych w Murcji (gdzie produkuje się 90 proc.

Bronisze – import ostro w górę
Kombinacja wysokiego popytu na rynkach Europy z niską podażą sprawiła, że ceny hiszpańskich warzyw wystrzeliły w kosmos.  Bakłażany zdrożały, w stosunku do poziomu

Kosmiczne ceny brokułów w Hiszpanii
Niestety, dla miłośników tych warzyw mamy niepomyślne wieści. Polskie brokuły właśnie znikają z rynku. W związku z czym ich ceny rosną niemal z dnia na dzień.

Kość niezgody
Kwotą opłaty targowej, która wejdzie w życie po publikacji uchwały w wojewódzkim dzienniku urzędowym, zszokowani są właściciele straganów. – Chcą nas po

„Kosmiczne” ceny papryki
W lutym redakcja fresh-market.pl prognozowała trend wzrostowy cen hiszpańskiej papryki. I nasze prognozy potwierdziły się jeszcze przed końcem miesiąca. Jednak mało kto się

Rosja – „kosmiczne” warzywa są bezpieczne
Według rosyjskich naukowców warzywa uprawiane na pokładzie międzynarodowej stacji kosmicznej (ISS) mogą być spożywane bez obawy zatrucia. Naukowcy przez kilka lat badali

Kosmiczne ceny sałaty importowanej
     Po informacjach, jakie napływały z Hiszpanii i Włoch, o skutkach ataku zimy dla upraw warzyw można się było spodziewać, że ceny importu pójdą

Znowu pada…
Kolejny raz pogoda daje do wiwatu sadownikom. W tym roku nad polskim sadownictwem zawisło dosłownie jakieś fatum. Wpierw mróz, potem zimna i deszczowa wiosna, następnie deszcze

Dlaczego tak drogo?
Za owoce i warzywa płacimy w tym sezonie jak za zboże. Ceny podbiła powódź, ale swoje dołożyli też pośrednicy, którzy chcą na nieszczęściu plantatorów jak najwięcej

BCC: Ostra krytyka polityki rolnej
Przedsiębiorcy z Business Center Club ostro krytykują politykę rolną kolejnych rządów, a właściwie jej brak. Chcą też aby zasady funkcjonowania KRUS-u zbadał Trybunał Konstytucyjny -