Serbskie borówki coraz popularniejsze
Borówki z Serbii cieszą się coraz większą popularnością, mówi eksporter owoców jagodowych. Miniony sezon był dla nich udany, a wyzwania, które

Holandia – problemy z jakością marchwi
Obecnie na rynku marchwi nie widać wzmożonej aktywności. "Jest ruch, ale nie jest on duży" - mówi Paul van der Linde z Emmeloord. "Nie jesteśmy

Rynek jabłek w Polsce – będzie drożej?
Handel jabłkami w Polsce zmierza ku lepszym czasom, po burzliwym miesiącu grudniu. Ceny na razie są stabilne, ale wzrost kosztów za energię elektryczną może zmienić

Globalny rynek melonów
Światowy rynek melonów w tym sezonie w wielu krajach przeżywa wzloty i upadki. Pandemia COVID-19 nadal ma wpływ na sprzedaż, ponieważ wiele firm cateringowych na całym

Szanse i zagrożenia sektora sadowniczego
Mimo bycia światowym liderem w produkcji jabłek, polscy sadownicy i producenci powinni dążyć do rozwoju sektora. Znawcy rynku niezmiennie podkreślają, jak ważna jest stała

Straty z powodu przymrozków we Włoszech
Organizacja producentów BIOP z siedzibą w Cesenie reprezentuje wiodące ekologiczne i tradycyjne firmy z całych Włoch i jest częścią AOP Italia. Została

Holandia – słaby eksport marchwi
„Wśród handlarzy marchwią jest stare powiedzenie - poczekaj, aż Berlin (Fruitlogistica) się skończy. Ale te targi zostały teraz odwołane, więc mam nadzieję, że popyt

Holandia – eksport cebuli jeszcze wzrósł
Holenderski rynek eksportowy jest obecnie zdominowany przez kierunki azjatyckie i afrykańskie. Ilość cebuli eksportowanej do Afryki znacznie wyprzedza zeszły rok. Uczestnicy

Ekośliwki. „Markety psują opinię”
Ceny krajowych śliwek konsumpcyjnych spadły w ciągu tygodnia nawet o prawie 30 procent. Tak stało się chociażby w przypadku rynku hurtowego Targpiast we Wrocławiu. Tutaj

„Ukraińcy wyjechali. Polacy niezainteresowani pracą”
Zbliża się pełnia sezonu na jabłka, więc zapotrzebowanie na pracowników w sadach wzrasta. „U mnie w sadzie jednocześnie może pracować około 20 osób. Do

Robocrop, pierwszy na świecie robot do zbioru owoców
Jak działa robot i co potrafi? Robocrop wykorzystuje rodzaj technologii uczenia się maszyn do identyfikacji dojrzałych owoców i ich zbierania. Wykorzystuje kamery 3D

Czy roboty zastąpią pracowników w sadach?
Niedawny kryzys spowodowany COVID-19 pokazał, jak ważna jest dostępność pracowników sezonowych do wspierania europejskich producentów, m. in. w przygotowaniu sadów

Ukraina – nowa, zyskowna nisza branży owoców jagodowych?
Dodatkowy zysk ukraińskim owocom jagodowym może przynieść nisza na rynku przetwarzania tych owoców. Opowiedział o tym bankier inwestycyjny, właściciel firmy jagodowej S.B.

Automatyzacja zbioru malin
Pochodzący z Norwegii ekspert robotyki, Martin Stølen, założył w Stanach Zjednoczonych w 2016 roku firmę Fieldwork Robotics i otrzymał dotację z Wielkiej

Pomidory – hiszpańska Almeria konkuruje z Marokiem
Stowarzyszenie Organizacji Producentów Owoców i Warzyw Almería (Hiszpania), Coexphal, podsumowało miniony sezon w Almerii, opisując go jako dobrą kampanię.

Holandia – coraz mniej cebuli po coraz wyższych cenach
Z tygodnia na tydzień holenderski rynek cebuli ma coraz mniej do roboty. Przynajmniej jeśli chodzi o cebulę rodzimą, której zapasy są już na wyczerpaniu. W konsekwencji

Pierwszy zbiór jabłek za pomocą robota
Nowozelandzki gigant rolniczy T&G Global przeprowadził to, co określił jako „pierwsze na świecie użycie robotycznego kombajnu do komercyjnego zbioru jabłek. Według firmy

Wielka Brytania – roboty pomogą w zbiorach kalafiorów
Naukowcy z University of Plymouth pracują obecnie na polach kalafiora w Kornwalii, aby sprawdzić, czy inteligentne roboty mogą wypełnić luki na rynku pracy i obniżyć

Rozwiązania przyszłości tkwią w indywidualnych potrzebach - wywiad
Fenix Systems jest wyłącznym przedstawicielem w Polsce renomowanych firm produkujących najnowsze i innowacyjne rozwiązania systemów kontroli jakości i pakowania produktów

Niemieccy sadownicy zazdroszczą polskim
Trudniący się m.in. sprzedażą owoców koncern, oficjalnie zażądał od niemieckich polityków ds. gospodarki i rolnictwa, by zabrali się do roboty i zaczęli negocjować

Nie tak łatwo będzie się pozbyć Idareda
  Eksperci grzmią, eksperci nawołują, eksperci przekonują - nie sadźcie Idareda, pozbądźcie się tej odmiany, to „zło wcielone” i tak praktycznie od początku

A sadownicy sypią i sypią
Przetwórcy nie powinni narzekać na brak surowca. Sadownicy sprzątają sady i wożą tony jabłek na skupy. Mimo, że ceny zakupu przemysłu nieustannie spadają nie zniechęca to

Rosja tropi żywność z UE
Rosyjskie władze, wprowadzając embargo, doskonale wiedziały, że żadne działania skierowane na pozyskanie warzyw i owoców z krajów pozaunijnych nie będą w stanie

Para wodna jako herbicyd
Para wodna od ponad 100 lat znajduje zastosowanie w rolnictwie i ogrodnictwie. W szczególności jako środek w ochronie roślin przed wszelkiego rodzaju chwastami. Parzenie