Ceny kapusty pekińskiej – trend zniżkowy okazał się płytki i krótki
Lato nie jest tą częścią sezonu, w której handel kapustą pekińską osiąga największe natężenie. Zazwyczaj więc w lecie na rynku „pekinki” jest

Kończy się handel krajowymi gruszkami, a ceny?
Sezon handlu polskimi gruszkami ze zbiorów 2022/2023 dobiega. Podaż tych owoców praktycznie jest wyczerpana, w chłodniach zostało niewiele zapasów. Głównie

Ceny buraków ćwikłowych – czeka nas płaski trend do końca?
Niemal dokładnie rok temu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o rosnących cenach buraków ćwikłowych (tutaj). Motorem ówczesnych zwyżek cen tych warzyw był

Brokuły potanieją?
W grudniu w krajach Unii Europejskiej wyraźnie rośnie popyt na brokuły importowane z południa kontynentu. W Polsce są to głównie brokuły hiszpańskie, a wzrost

Wyższa podaż kalafiorów
Podaż krajowych kalafiorów rośnie od około dwóch tygodni. Pierwsze oznaki tego trendu były już widoczne w końcówce września bieżącego roku, gdy ceny tych warzyw

Wzrost podaży młodych buraków ćwikłowych
Sezon wczesnych buraków ćwikłowych trwa już od kilku tygodni i podaż tych warzyw na rynku rośnie systematycznie i w dość dynamicznym tempie. Fakt ten znalazł swoje

Rośnie podaż młodej białej kapusty, ale…
Podaż krajowej młodej białej kapusty rośnie na rodzimym rynku. W ostatnich dniach ten wzrost był nawet dość dynamiczny, zwłaszcza jeśli rozpatrywać go w odniesieniu do masy

Jakie ceny młodych ziemniaków?
Spadek, i to szybki spadek, hurtowych cen wczesnych ziemniaków krajowej produkcji, to trend typowy dla czerwca. Zresztą zaczyna się owa tendencja już w maju.

Jeszcze więcej za buraki
Ceny buraków ćwikłowych w polskim dużym hurcie zaczęły rosnąć już w trzeciej dekadzie listopada 2021 roku, co jest dość niezwykłe dla tych warzyw. Ale bieżący

Światowe trendy w marketingu jabłek
  W tym roku według prognoz światowy rynek jabłek doświadczy spadku podaży, jednak przejściowe problemy producentów z Chin i Indii oraz Rosji nie sprawią,

Polska coraz większym eksporterem bananów
Eksport bananów z Polski? Na pierwszy rzut oka może się to wydawać kuriozalne, a jednak. Polska także eksportuje banany. A dokładniej je re-eksportuje. I jest tego

Pomarańcze stabilnie, na razie…
Przełom października i listopada to szczególny okres na rynku pomarańczy w Europie. Sezon importu z półkuli południowej (ostatnio głównie z RPA)

Ukraina – duży eksport cebuli
Według analityków EastFruit, Ukraina w sezonie 2020/2021 radykalnie zwiększyła wolumeny i rozszerzyła geografię eksportu cebuli. Łącznie na rynki zagraniczne dostarczono

Rekordowe ceny skupu malin
Sezon skupu malin w 2021 roku przyniósł historycznie rekordowe ceny. Tak drogo nie było od wielu lat. Wszystko przez ograniczoną podaż tych owoców i to

Import bananów 2011-2020 w trendzie wzrostowym
Banany pozostają niekwestionowanym liderem w rankingu importowanych do Polski owoców. W kategorii CN 08 - OWOCE I ORZECHY JADALNE; SKÓRKI OWOCÓW CYTRUSOWYCH LUB

Jakie ceny kapusty młodej?
Ceny młodej białej kapusty w polskim hurcie utrzymują się w trendzie spadkowym. Ale trend ten nie wykazuje wysokiej dynamiki. Spadki są więc na tyle łagodne, że sytuacja

Wzrost wartości eksportu pieczarek 2011-2020
Pieczarki pozostają bezapelacyjnie w topie topów polskiego eksportu warzyw (kategoria ogólna CN 07 - WARZYWA ORAZ NIEKTÓRE KORZENIE I BULWY JADALNE). W roku

Import ziemniaków do Polski – Niemcy głównym dostawcą
Ziemniaki świeże to jeden z głównych produktów w strukturze importu warzyw do Polski. W roku 2020 import w tej kategorii (0701 - Ziemniaki, świeże lub

Eksport zagęszczonego soku jabłkowego z Polski
Rok 2020 nie był dobry dla eksportu zagęszczonego soku jabłkowego (Kategorie połączone CN: 20097911 - Sok jabłkowy niesfermentowany i niezawierający alkoholu, nawet

Kapusta młoda – jakie ceny w hurcie?
Sezon wczesnej kapusty, podobnie zresztą jak i innych warzyw i owoców, wystartował w tym roku z opóźnieniem i skutki tego są widoczne w handlu

Jabłek Idared też jest sporo
Wciąż jest jeszcze dość wcześnie na intensywny handel jabłkami odmiany Idared, która w Europie pozostaje polską specjalnością. Zapasy tej odmiany w UE WAPA szacowała 1

Rośnie rynek warzyw w regionie Azji i Pacyfiku
Siódmy rok z rzędu rynek warzyw w regionie Azji i Pacyfiku odnotował wzrost wartości sprzedaży, która wzrosła o 2,9 procent do 785,6 mld USD w 2019

Unijny rynek pomidorów 2020
Ceny pomidorów od września do grudnia 2020 pozostawały wyższe w relacji rok do roku, ale niższe niż poziom średniej pięcioletniej w tych miesiącach. Tak wynika

Import owoców 2010-2020
Import owoców do Polski (kategoria zagregowana 08 - OWOCE I ORZECHY JADALNE; SKÓRKI OWOCÓW CYTRUSOWYCH LUB MELONÓW) wyniósł w roku 2019

Import warzyw 2010-2020
Import warzyw do Polski (kategoria zagregowana CN 07 - WARZYWA ORAZ NIEKTÓRE KORZENIE I BULWY JADALNE) wyniósł w roku 2019 odpowiednio 1281 tys. ton (1,3 mld ton)