Przemysł spożywczy w Nowej Zelandii wprowadza wytyczne dotyczące zrównoważonego rozwoju, aby dotrzymać terminu wyznaczonego przez ONZ
W tym tygodniu United Fresh wprowadza na rynek Wytyczne Zrównoważonego Rozwoju, które mają pomóc organizacjom łańcucha wartości świeżych owoców i warzyw w całej Aotearoa Nowa

"Minimalna podaż cebuli przyczyną wysokich cen"
Obecna sytuacja na rynku cebuli jest wymagająca. "Podaż z Belgii i Holandii jest minimalna, co utrudnia sprawę. Miał być nowy zbiór z Egiptu, ale ta jakość była naprawdę

Stowarzyszenie Światowych Producentów Jabłek i Gruszek (WAPA) poinformowało o obniżeniu prognozy zbiorów jabłek i gruszek na południowej półkuli w wyniku gwałtownych zjawisk pogodowych.
Zgodnie z aktualizacją prognozy, uwzględniającej dane z Argentyny, Australii, Brazylii, Chile, Nowej Zelandii i RPA, produkcja jabłek ma wzrosnąć o 2,38% do 4.974.990 t,

Brytyjskie więzienia przeciwstawiają się brakowi sałatek, uprawiając własne warzywa.
Jako że sałatka staje się coraz trudniejsza do znalezienia w supermarketach, więźniowie o zielonych palcach w Verne, więzieniu dla mężczyzn na wyspie Portland w Dorset,

"Jak uprościć i zoptymalizować zbiór warzyw"
Ecogreen Multis jest obecnie uznanym filarem gamy elektrycznych maszyn do zbiorów Ecogreen Italia. "Jest to samojezdna maszyna elektryczna zaprojektowana specjalnie do zbioru cukinii,

Mandarynki podrożeją?
Obecny sezon produkcji cytrusów w Hiszpanii to w zasadzie pasmo nieustających kłopotów, które sumarycznie mocno się przełożyły na spadek produkcji tych

W polskich sadach wciąż są jabłka na drzewach
Jabłko prosto z sadu? Teraz, w styczniu? Proszę bardzo, w tym sezonie, w Polsce, taka rzecz jest jak najbardziej możliwa. W krajowych sadach, zwłaszcza w centrum

Zapasy jabłek na wiosnę – mało, bardzo mało, a może wręcz przeciwnie?
Argumentem za tym, że generalnie zapasy nie będą duże, jest drastyczna podwyżka cen energii elektrycznej, która czeka sadowników. A to oznacza, że włożenie jabłek

Wiśnie niedługo się skończą
Sezon zbioru wiśni w Polsce trwa, ale jest już zdecydowanie za półmetkiem. Kończy się zbiór owoców wcześniejszych odmian, teraz dominuje Łutówka.

Co się dzieje z cenami czereśni?
Na rynku czereśni znów obserwujemy dość dziwaczne praktyki cenowe. Wiadomo, że presja na zbicie cen w handlu tymi owocami w Polsce zawsze jest duża. Pisaliśmy

Mołdawia – Polacy zainteresowani malinami
W wyspecjalizowanych grupach mediów społecznościowych pojawiły się wiadomości od eksporterów o ich zainteresowaniu zakupem „nieograniczonych ilości malin do

Włochy – sadownik desperacko szuka pracowników
Wraz z nadejściem sezonu zbiorów rolnicy poszukują setek pracowników sezonowych. Tak jest w przypadku Giacomo Giotty, sadownika z Conversano (Bari) posiadającego 20

Ukraina – ceny truskawek w dół
Sezon truskawek na Ukrainie rozpoczął się kilka tygodni temu, ale producenci tych owoców już teraz są zmuszeni obniżać ceny sprzedaży, podają analitycy projektu EastFruit. Jak

Globalny rynek granatów
Granaty przeżyły stosunkowo dobry sezon w większości krajów, a rynek europejski wydaje się szczególnie pozytywny pomimo wyższych kosztów transportu, ponieważ

Ceny winogron w Europie zbliżają się do poziomu z 2020 r.
"Między kolejnymi przyjazdami winogron pojawiają się luki, co zdecydowanie pomaga w szybszym przepływie produktu. Ceny do 11. tygodnia sprzedaży wyglądają bardzo stabilnie

Białoruscy rolnicy niezadowoleni z polityki rządu
Jak już wcześniej informował EastFruit, rząd Białorusi zakazał eksportu jabłek, kapusty i cebuli od 7 lutego 2022 roku. Wcześniej władze narzuciły pułap cenowy na te artykuły.

Ukraina – jabłka Gala znów się skończą wcześniej
Odmiana Gala zdominowała światowy handel w ostatnich latach. Nawet w USA, gdzie dominacja odmiany Red Delicious wydawała się niezachwiana, od około 4 lat liderem jest odmiana Gala.

Ukraina – borówki będą tanieć w najbliższych latach
Z reguły, gdy na Ukrainie wzrasta cena niektórych produktów rolnych, producenci spieszą się, by zwiększyć areał ich uprawy. Jednak tylko nieliczni tworzą długoterminowe plany

Turcja – wyższy eksport cytryn
Według amerykańskiego Departamentu Rolnictwa (USDA) eksport cytryn z Turcji w sezonie 2021/22 wzrośnie o 25 proc. w porównaniu do poprzedniego sezonu do 775 tys.

Globalny rynek awokado
Wydaje się, że nic nie powstrzyma wzrostu popularności awokado na całym świecie, a we Włoszech przewiduje się nawet podwojenie konsumpcji. Niektóre kraje, takie jak Holandia

Globalny rynek pomarańczy
W tegorocznym sezonie pomarańczy różne kraje produkujące te owoce walczyły o miejsca na rynkach eksportowych, ponieważ sezony znacznie się pokrywały, zwłaszcza jeśli chodzi

„Jakość, a nie cena przemysłu wyznacznikiem ceny jabłek”
Polskie jabłka zyskują popularność nie tylko na rynku europejskim, ale również światowym. Pośrednio jest to skutek embarga nałożonego na polskich sadowników

Co z tymi zbiorami jabłek
Wielkość tegorocznych zbiorów jabłek to wciąż niewiadoma, ale sporo się o niej pisze, bo temat w tym roku jest bardzo kontrowersyjny. Przyczyniły się do tego prognozy

Rusza handel jabłkami Golden Delicious
Kampania zbioru jabłek w Polsce nabiera tempa. W tym roku upływa ona pod znakiem dużych problemów z siłą roboczą oraz niskich cen owoców. W przypadku