Z oficjalnymi prognozami zbiorów jeszcze zaczekamy
Organizatorzy podzielili spotkanie na kilka etapów o różnym charakterze. Część wstępna w zamyśle miała dostarczyć zgromadzonym pomysłów na aktywną promocję spożycia

Producenci jagód nie spieszą się z rozszerzeniem produkcji
Inwestycje w rosyjski przemysł jagodowy stoją przed wyzwaniami, ponieważ zakłócenia logistyczne i niepewność gospodarcza wpływają na łańcuch dostaw i wzrost

Serbia: rok 2022 nie był rokiem jagodowym
2022 rok nie był najlepszy dla sadowników w Serbii z powodu wojny na Ukrainie i wzrostu kosztów środków produkcji, przede wszystkim transportu. Zoran Keserovic, profesor Wydziału

Borówkowe doniesienia z Europy i ze świata
Na borówkowych plantacjach w Polsce trwa zimowe cięcie. Choć nikt nie myśli jeszcze o zbiorach, to w handlu owocami tego gatunku na świecie sporo się dzieje o czym

Nowatorskie opakowania do owoców
Dostawca opakowań do świeżych produktów, firma Evesham Specialist Packaging Ltd, opracowała opakowanie na bazie trzciny cukrowej, które zapewnia znaczne korzyści

Zalecane warunki transportu mieszanek owoców i warzyw
Grupa 1 Temperatura: 0 do 1*C Wilgotność względna: 90 – 95 % Lód: nigdy w kontakcie z produktem Uwaga: Większość produktów tej grupy z uwagi na wydzielanie