Handel

Goście Festiwalu Fresh 2024 mają możliwość zwiedzenia niedawno rozbudowanego magazynu firmy Nationwide Produce w Evesham. czytaj dalej

Mark White został ponownie mianowany na stanowisko Arbitra Kodeksu Żywnościowego (GCA) na kolejne trzy lata, potwierdziło to rząd. czytaj dalej

Włoska marka organicznych produktów Almaverde Bio wprowadziła na rynek nową odmianę organicznych truskawek uprawianych wyłącznie w Romandze. Elodì, stworzona przez grupę Newplant oraz organizację badawczą CREA, będzie sprzedawana pod marką Almaverde Bio przez firmę Canova, należącą do grupy Apofruit i specjalizującą się w świeżych organicznych owocach. czytaj dalej

Od tamtej pory w Niemczech otwarto 152 sklepy Alnatura. W minionym roku finansowym 2022/23 około 3 500 pracowników wypracowało przychód netto przekraczający 1,1 mld euro. Ponad 1 300 produktów marki Alnatura zostało wyprodukowanych jako ekologiczne wyroby i są dostępne w około... czytaj dalej

Rynek truskawek uprawianych ekologicznie i konwencjonalnie rośnie stopniowo i stabilnie w całej Europie. Najnowsze analizy przyszłościowe, opublikowane w raporcie Strawberry Global Market Overview 2024-2027, pokazują wzrost rynku truskawek, który jest głównie wynikiem czytaj dalej

Sezon eksportu pakistańskich mango właśnie się rozpoczął, zgodnie z informacją Mustafy Altafa z firmy handlowej Altaf Hussain Trading Co z Dubaju, po tym jak rząd pakistański zezwolił na eksport od 20 maja. czytaj dalej

Firma El Pinar z Segovii poszerza swoją powierzchnię szkółkarską, aby sprostać rosnącemu popytowi na swoje odmiany truskawek. Firma spodziewa się, że sprzedaż wzrośnie o 15 procent w tym roku do 250 milionów roślin. Będzie to wymagać 12-procentowego zwiększenia obszaru upraw w szkółkach w Hiszpanii, Rumunii oraz w. czytaj dalej

Rozpoczął się wreszcie skup truskawek do przetwórstwa. I co ciekawe, jego pierwsze doby przyniosły pewien zarys tendencji zwyżkowej cen tego surowca. Czy może się to przerodzić w trwalszy trend? Jakie są obecnie ceny skupu truskawek? czytaj dalej

czytaj dalej

Sezon skupu rabarbaru do przetwórstwa właśnie wystartował. Ale w tym roku będzie on się toczył w dramatycznie odmiennych od typowych realiach podażowych i cenowych. Jakie to realia? czytaj dalej

Ponadto na rynkach nadal sięga się po produkty z zamorskich terytoriów, takie jak Chile i Indie. Jednak zainteresowanie nimi, jak to typowe dla letnich miesięcy, nadal maleje. W supermarketach wciąż stawia się na indyjskie, jasne, bezpestkowe winogrona. Liczba osób, które... czytaj dalej

Producenci wchodzili stopniowo do zbiorów, początkowo niechętnie. Na północy ofertę kolorowych sałat początkowo wspierały dostawy z Palatynatu. W miarę postępu miesiąca i dołączania kolejnych gospodarstw do zbiorów, oferta kolorowych sałat stopniowo rosła. Jednak… czytaj dalej

Na głównej siedzibie firmy Inagro badane jest potencjał elektrowni biogazowej. Celem jest opracowanie narzędzia wspomagającego decyzje, dzięki któremu właściciele szklarni będą mogli określić, która odnawialna energia jest technicznie i ekonomicznie najbardziej odpowiednia dla ich działalności. czytaj dalej

Nie zawsze można się obejść bez opakowań, jak twierdzi Edeka. Handel spożywczy stoi przed wyzwaniem redukcji materiałów opakowaniowych w taki sposób, aby wciąż spełniały swoje funkcje, takie jak ochrona towaru przed wpływami zewnętrznymi. Jeśli uniknięcie opakowań nie jest możliwe, chodzi przede wszystkim o to, aby czytaj dalej

Albert Heijn przejechał już w ubiegłym roku 2,5 miliona kilometrów samochodem elektrycznym i planuje podwojenie tej liczby do 2024 roku. Dzięki temu supermarket jest na najlepszej drodze, aby do 2030 roku dostarczać wszystkim klientom i sklepom w Holandii i Belgii produkty bez emisji. Ponadto, supermarket jest liderem walczenia z
czytaj dalej

Regularny sezon dla polskich czereśni tuż-tuż. Pierwsze partie tych owoców już są dostępne na rynku świeżym i ich podaż rośnie. Jakie są ceny czereśni i czego się możemy spodziewać dla tych owoców w nadchodzących dniach? czytaj dalej

Regularny sezon dla polskich czereśni tuż-tuż. Pierwsze partie tych owoców już są dostępne na rynku świeżym i ich podaż rośnie. Jakie są ceny czereśni i czego się możemy spodziewać dla tych owoców w nadchodzących dniach? czytaj dalej