Rynek krajowy

Coraz więcej informacji napływających do portalu zdaje się potwierdzać prognozy o wyższej podaży krajowych kalafiorów w nadchodzącym sezonie. czytaj dalej

Tegoroczny sezon, ze względu na bardzo ciepły wrzesień, utrudnił sadownikom wyznaczenie odpowiedniego terminu zbioru owoców. Jabłka w ciepłe, słoneczne dni szybko dojrzewały i mocno wybarwiały się. Ich wysoka jakość bezpośrednio po zbiorze, „nie szła” jednak w parze ze zdolnościami przechowalniczymi. czytaj dalej

Stabilizuje się rynek winogron, co wpływa na nieznaczne spadki cen. Zaraz po wymianie asortymentu z włoskiego na południowoamerykański i afrykański, ze względu na początek sezonu na owoce tego gatunku w tamtejszym rejonie, ceny winogron były wysokie. czytaj dalej

Choć tegoroczne zbiory marchwi były wyższe niż rok temu, w dużym hurcie wcale nie tak łatwo o dobrej jakości marchew. Są to skutki suszy z końca lata i z jesieni. czytaj dalej

Na Warszawskim Rynku Hurtowym Bronisze w ostatnim tygodniu notuje się spore zainteresowanie jabłkami, jednakże tylko niektórymi odmianami. czytaj dalej

Od poczatku roku, na południu Polski, nieźle sprzedaje się kapusta włoska w dużym hurcie. Popyt jest na tyle wysoki, że podaż lokalną uzupełnia się zakupami w innych rejonach kraju. czytaj dalej

W minionym tygodniu, po dwu tygodniowej przerwie, intensywność skupu jabłek przemysłowych znów przybrała na sile. Większość firm zajmujących się pośrednictwem w handlu odpadami posortowniczymi otworzyła swoje podwoje, a przetwórnie ponownie zaczęły pracować na pełnych obrotach. czytaj dalej

Cięcie zimowe zwane inaczej cięciem odmładzającym jest jednym z ważniejszych zabiegów w sadownictwie, regulującym wzrost wegetatywny drzew. Gatunkiem, u którego zabieg ten należy bezwzględnie wykonać, jest jabłoń. czytaj dalej

Firmy skupujące kapustę pekińską w Małopolsce mają mniejsze problemy z pozyskaniem towaru niż jeszcze na początku tygodnia. czytaj dalej

W mijającym tygodniu ceny pomidorów poszły w górę. Wynikało to zarówno z dość wysokiego poziomu popytu, jak i z tego, że po dłuższym weekendzie mniejsza była podaż tych warzyw. czytaj dalej

Drugi tydzień 2012 roku przyniósł kolejne obniżki cen owoców cytrusowych w małym hurcie, w szczególności pomarańczy. Niewielki spadek odnotowano także w przypadku hiszpańskich cytryn oraz grejpfrutów z Israela. czytaj dalej

Grupy producenckie będące głównym dostawcą jabłek deserowych do sieci handlowych w Polsce, mają nie lada kłopot z wynegocjowaniem opłacalnych dla nich cen. czytaj dalej

Jak wiadomo, w tym sezonie na brak ziemniaków nie można narzekać. Ich podaż jest tak duża, że producentom trudno sprzedać swój towar. Jednak i w tym sezonie sporym problemem jest jakość. czytaj dalej

Zapowiada się zwyżka cen hiszpańskich ogórków szklarniowych. Przyczyną jest spadek ich podaży. czytaj dalej

Tydzień pomiędzy Świętami a Nowym Rokiem nie należy do najlepszych okresów dla importerów pod względem sprzedaży. Popyt na owoce w tym okresie, w tym także banany jest mizerny, a handlem tak naprawdę zajmują się tylko nieliczni. czytaj dalej

Kapusta pekińska wciąż pozostaje na topie jeżeli chodzi o eksport, inne polskie warzywa wypadają tu o wiele gorzej. czytaj dalej

Potwierdzają się przewidywania, że w styczniu eksportu kapusty białej do Rosji jeszcze nie będzie. Na rynku rosyjskim wciąż dostępna jest rodzima kapusta i popytu na import nie ma. czytaj dalej

Na Mazowszu widać wzrost zainteresowania czerwoną cebulą. Więcej, na potrzeby rynku krajowego, zaczęły skupować platformy. czytaj dalej

Styczeń w przechowalnictwie stanowi przełomowy moment, w którym powoli zaczynają kończyć się jabłka z chłodni zwykłej, a otwierane są pierwsze komory z kontrolowaną atmosferą. czytaj dalej

Ceny zakupu jabłek eksportowych tzw. odmian czerwonych, w tym także Idareda, praktycznie od początku grudnia ubiegłego roku utrzymują się na podobnym pułapie. czytaj dalej