Znalezione w sieci

Rodrigo de la Calle, szef kuchni z jedną gwiazdką Michelin, jedną zieloną gwiazdką Michelin i dwoma Słońcami Repsol, zachwycił publiczność na Salonie Gourmets tego ranka trzema przepisami składającymi się na kompletny zestaw składający się z przekąski, dania głównego i dania głównego z trzema głównymi składnikami od Mimaflor, marki handlowej Primaflor: pak choi, sałata i nowa sałatka „Siedem smaków”. czytaj dalej

Analitycy EastFruit raportują stopniowy spadek cen marchwi na Ukrainie. Obecnie rynek ustala ceny marchwi między 8 a 10 UAH/kg, co odpowiada zaledwie 20 centom USD według najnowszych kursów wymiany walut. Te ceny przypominają te z 2020 roku, kiedy marchew kosztowała... czytaj dalej

Przez wiele lat holenderscy plantatorzy truskawek byli pionierami w dziedzinie postępu w produkcji truskawek, wykorzystując moc uprawy w szklarniach, aby podnieść jakość swoich owoców i przedłużyć tradycyjny sezon uprawy. Dzięki innowacyjnym technikom i zaangażowaniu w doskonałość, czytaj dalej

Banany panują w globalnym rynku owoców, regularnie zajmując czołowe miejsca na liście ulubionych. Nie tylko są one podstawą diety dla wielu ludzi na całym świecie, ale są także łatwo dostępne przez cały rok. Jednak pojawił się ciekawy trend, o czym zauważyli analitycy EastFruit: czytaj dalej

Ostatnie mandarynki ClemenLuz toczą się po taśmach produkcyjnych w firmie Good Hope Marketing w Citrusdal, aby zrobić miejsce na odmianę Nules w przyszłym tygodniu. Ich kampania cytrusowa właśnie nabiera tempa z pierwszymi dostawami (szałwii w Rosji), które trafiły w tym tygodniu. Ponieważ ich zbiory szałwii są wcześniejsze, konkuruje to z innymi gatunkami. czytaj dalej

Obecnie Europa doświadcza niespodziewanie zimnego okresu, który znacząco wpływa na sektor rolniczy, szczególnie na sadowników owoców martwiących się o swoje letnie plony. Kontynent boryka się z niższymi temperaturami niż początkowo przewidywano na wiosnę, co budzi obawy dotyczące dostaw żywności. czytaj dalej

Badania przeprowadzone przez Uniwersytet Aston wykazały, że osoby śledzące konta związane z zdrowym odżywianiem w mediach społecznościowych nawet przez zaledwie dwa tygodnie jadły więcej owoców i warzyw oraz mniej niezdrowych przekąsek. Poprzednie badania wykazały, że pozytywne normy społeczne dotyczące spożycia owoców i warzyw zwiększają indywidualną... czytaj dalej

Generalnie spodziewa się, że w tym roku ilość moreli w Europie spadnie. We Francji sytuacja jest bardzo zróżnicowana, w zależności od basenu produkcyjnego. Pascal Bassols-Pot, kierownik techniczny i sprzedaży w COT International, dzieli się swoimi obserwacjami z terenu. "W regionie Roussillon czytaj dalej

Meticulouszna analiza cen tygodniowych EastFruit, prowadzona już szóstym rokiem dla Tadżykistanu, maluje ponury obraz dla lokalnych rolników z gwałtownie spadającymi cenami dwóch kluczowych warzyw: marchwi i cebuli. czytaj dalej

Ze względu na brak wystarczającej liczby producentów austriackich, ponad połowa grzybów spożywanych lokalnie jest importowana. Teraz SPAR wprowadza regionalną, organiczną alternatywę do swojej oferty. Nowe brązowe i białe organiczne grzyby Blumauer są uprawiane w Bad Blumau i są hodowane przez firmę owocową. czytaj dalej

Współistnienie z wirusem szorstkiego mozaiki pomidora polega na oparciu się na nowych odmianach, które rozwijają firmy nasion, coraz bardziej odporne. W ten sposób "the [...]" czytaj dalej

Popyt detaliczny i konsumencki pozostaje silny. Suchsza pogoda w ciągu ostatnich kilku dni dała producentom pierwszą okazję w wielu regionach do rozpoczęcia prac przygotowawczych i sadzenia zarówno wczesnych, jak i głównych odmian ziemniaków. Jak donosi wiele mediów, prawdopodobne jest, że zapasy szybko się wyczerpią. czytaj dalej

"Zorganizowany chaos" to najlepszy sposób opisujący przewóz produktów podczas minionego sezonu owoców zrzucanych 2023/24 z RPA. Anlin Shipping odnotowało dramatyczny wzrost specjalistycznych statków reefer, głównie z FPT, prywatnie obsługiwanego terminalu w Porcie Kapsztadzkim. "Podczas czytaj dalej

Nadszedł czas siewu w Wielkiej Brytanii, ale miesiące ciągłych opadów znacząco utrudniły ten proces, i wielu plantatorów jest znacznie w tyle w porównaniu do tego, gdzie powinni być. Dotyczy to większości upraw, czy to kapusty warzywnej, cebuli, ziemniaków, korzeniowych czy sałat. Jednakże sytuacja może się różnić w zależności od regionu kraju. czytaj dalej

Na targach Macfrut innowacje w sektorze można zobaczyć osobiście, na powierzchni około 3000 metrów kwadratowych, podzielonej na dwa pawilony: jeden poświęcony sadownictwu... czytaj dalej

Stowarzyszenie Producentów Organicznych Owoców i Warzyw ogłasza rozpoczęcie zbiorów krajowych i regionalnych pomidorów z kontrolowanej uprawy organicznej. Konsumenci mogą teraz nabywać świeże, regionalne pomidory, co oznacza przesiadkę z importowanych produktów na produkcję krajowych owoców i warzyw. To… czytaj dalej

Po wysłaniu pierwszych 15 palet cytryn Limorè pod koniec marca, japońscy dystrybutorzy poprosili Konsorcjum Zrzeszonych Producentów Cytryn Rocca Imperiale o podwojenie wolumenu w nadchodzących tygodniach. "Jesteśmy zaskoczeni wynikami, które nadal osiągamy za granicą," Premium Line. czytaj dalej

Gruzja spodziewa się znacznego wzrostu o 15-20% w zbiorach owoców i warzyw na rok 2024, jak stwierdził Vakhtang Bejitashvili, prezydent Stowarzyszenia Eksporterów Owoców i Warzyw. Zbiory zeszłego roku ucierpiały z powodu niekorzystnych warunków pogodowych, co wpłynęło na ilość i... czytaj dalej

Pierwsza partia pomidorów z Turkmenistanu dotarła do Rosji bezpośrednio drogą morską, za pośrednictwem Międzynarodowego Korytarza Transportowego Północ-Południe (ITC), na przejście graniczne Olya w Astrachaniu, jak podają oficjalne mediów astrachańskie. Rejs promem z portu Turkmenbashi składał się z 40 ciężarówek. czytaj dalej

Ogórki pojawią się w tym roku na mołdawskich rynkach później niż zwykle z powodu opóźnienia w pierwszym zbiorze spowodowanym niedawnymi niskimi temperaturami, pomimo uprawy w szklarniach. Rolnicy przewidują mniejsze plony niż oczekiwano z powodu niewystarczającej ilości światła słonecznego i ciepła. Pierwsze mołdawskie. czytaj dalej