Znalezione w sieci
Wojna w Izraelu poważnie dotknęła lokalne farmy, prowadząc do niedoborów świeżych produktów rolnych i wzrostu importu rolniczego. W 2024 roku Izrael importował 227 000 ton owoców i warzyw z 30 krajów, co oznacza wzrost o 13% w porównaniu z 2023 rokiem. Pięć pozycji stanowiło 75% wszystkich.
czytaj dalej
Nowy numer Jagodnika z lutego 2025 już jest dostępny do zakupu!
2025-02-12 00:00
Zwalczanie chwastów na plantacji truskawek zimą i wiosną.
czytaj dalej
Tak jak w poprzednim roku, bardzo wczesne szparagi produkowane przez ASPA2 otwierają sezon szparagów we Francji. "Zaczęliśmy zbierać i sprzedawać 13 stycznia." Data rozpoczęcia kampanii jest zawsze niezależna od kaprysów pogody, dzięki systemowi podgrzewania wody pod ziemią, który zapewnia doskonałą jakość.
czytaj dalej
Próby na Duchy College oceniają 73 odmiany kalafiorów w trudnych warunkach uprawowych.
2025-02-12 00:00
Próby jesiennych i zimowych kalafiorów na Duchy College w Kornwalii ostatnio przyciągnęły około 70 uczestników, w tym plantatorów, agronomów, pakowaczów i hodowców. Coroczne wydarzenie to pozwala uczestnikom oceniać nowe odmiany kalafiorów i kapustnych od wiodących domów nasion. Umożliwia również
czytaj dalej
Berlin był miejscem do robienia interesów w zeszłym tygodniu, kiedy ponad 91 000 osób z całego świata działających w branży owocowo-warzywnej spotkało się podczas targów FRUIT LOGISTICA 2025. Wiodące na świecie targi produktów świeżych przyciągnęły dużą liczbę
czytaj dalej
Mohikan F1: pomidor gronowy firmy BASF | Nunhems - mistrz odporności
2025-02-12 00:00
Rolnicy, pracownicy techniczni z branży, a także szkółkarze i sprzedawcy detaliczni: ponad 250 różnych uczestników całego łańcucha dostaw wzięło udział niedawno w Dniu Otwartym poświęconym pomidorowi gronowemu Mohikan F1, nowej odmianie firmy BASF | Nunhems. Wydarzenie odbyło się w siedzibie operacyjnej Tecno Vivai w.
czytaj dalej
W obliczu zmian klimatycznych sektor warzywno-owocowy ma szansę przyjąć innowacyjne podejścia, które łączą zrównoważoność i odporność. Obejmuje to wprowadzenie praktyk rolniczych przyjaznych dla klimatu, dywersyfikację upraw, efektywne wykorzystanie.
czytaj dalej
Warzywa: żaden produkt nie jest w stanie obudzić rynku ze snu.
2025-02-12 00:00
Pierwsze miesiące roku są historycznie trudne dla rynków hurtowych, charakteryzują się spadkiem popytu po świętach. Nawet pierwsze tygodnie lutego nie stanowiły wyjątku, z niewieloma odstępstwami, takimi jak truskawki i karczochy.
czytaj dalej
Prezydent Donald Trump zamierza użyć taryf importowych, aby zwiększyć produkcję krajową i zająć się nierównowagami handlowymi. Jan Kees Boon z Fruit & Vegetable Facts przeanalizował bilans handlowy. Produkcja krajowa jest stabilna lub malejąca, a import rośnie. Stany Zjednoczone pozostają największym importerem na świecie.
czytaj dalej
"Rynek warzywny: Działał dobrze do ostatniego tygodnia, po początku kampanii naznaczonej suszą"
2025-02-12 00:00
Rok 2024 był trudny dla gospodarstwa Pasquariello Giovanni w Carapelle (FG), ponieważ był naznaczony trudnościami klimatycznymi i zmiennością rynku. Jednak mimo przeciwności, apulskie przedsiębiorstwo było w stanie się przystosować i odnaleźć nowe możliwości, co dowiodło jego odporności i zdolności do
czytaj dalej
Produkcja jabłek na półkuli południowej ma wzrosnąć o 5,5% w porównaniu do roku 2024.
2025-02-12 00:00
Podczas corocznej Walnej Rady World Apple and Pear Association (WAPA) podczas targów Fruit Logistica, ogłoszono prognozę zbiorów jabłek i gruszek na Półkuli Południowej na nadchodzący sezon. Według prognozy, która obejmuje dane z Argentyny, Australii, Brazylii,
czytaj dalej
WAPA prezentuje roczne prognozy zbiorów na półkuli południowej.
2025-02-12 00:00
Według raportu WAPA, który zbiera dane z Argentyny, Australii, Brazylii, Chile, Nowej Zelandii i RPA, produkcja jabłek wzrośnie o 5,5% w porównaniu do 2024 roku, podczas gdy zbiorów gruszek spadnie o 3,3%.
czytaj dalej
"Dynie, melony i arbuz Perla Nera będą jednymi z głównych bohaterów nadchodzącego sezonu OP Francescon w Senegalu" - poinformował prezydent Bruno Francescon. "Zarządzamy bezpośrednio 300 hektarami w tym afrykańskim kraju. Pierwsze dostawy dyni są zaplanowane na trzeci tydzień lutego i."
czytaj dalej
Truskawki, obiecująca kampania dla Coop Sole.
2025-02-12 00:00
Sezon truskawek nabiera tempa, z pozytywnymi perspektywami dla producentów, a wiodącą firmą w branży doskonałości jest Coop Sole, jednym z największych krajowych producentów w tym sektorze.
czytaj dalej
Jadalna błona biologiczna z odpadów spożywczych podwaja okres przydatności truskawek do spożycia.
2025-02-12 00:00
Badacze z Instytutu Chemii w São Carlos na Uniwersytecie w São Paulo (IQSC-USP) opracowali jadalną folię biodegradowalną z odpadów rolniczych i przemysłu rybnego. Ta folia może przedłużyć trwałość truskawek (Fragaria x ananassa Duch) poprzez zmniejszenie utraty wagi i opóźnienie.
czytaj dalej
Nowy sezon to nowe spotkanie z Dniami Demonstracyjnymi Rijk Zwaan Italia, poświęconymi sałacie szklarniowej w Fondi (LT). Innowacje i odporność były głównymi tematami tego wydarzenia, które pod koniec stycznia zgromadziło licznych przedstawicieli branży, w tym producentów i techników.
czytaj dalej
Trzy zautomatyzowane pojazdy przewożące (AGV) są w użyciu w firmie TOP The Onion Group. Jest to szczególnie ruchliwy okres w branży cebul, dlatego oprócz AGV na miejscu pracuje również wiele operatorów wózków widłowych. I dobrze współpracują ze sobą, twierdzi firma GO The AGV Company.
czytaj dalej
Podłoże grzybowe: innowacja rodzi się z świeżych nowych pomysłów.
2025-02-12 00:00
Z roczną produkcją 1900 ton pasteryzowanego kompostu, czyli podłoża do uprawy, Funghi Mara z Malalbergo (Bologna, Włochy) stanowi żywą rzeczywistość w branży i znaczącą obecność. "W rzeczywistości," wyjaśnia Matteo Lanzi, 42-letni syn założycieli Giuseppe'a i
czytaj dalej
Łatwo psujące się owoce, takie jak truskawki i maliny, mają ograniczoną trwałość po zbiorze, co często skutkuje stratami ekonomicznymi z powodu ich krótkiego okresu przydatności do spożycia w środowisku detalicznym. Badacze z Wydziału Nauk o Nabiale i Żywności na Uniwersytecie Stanu Dakota Południowa zajmują się tym problemem, poprzez...
czytaj dalej
Arktyczne powietrze zagraża 13-tysięcznej plantacji truskawek w Plant City przed zbliżającym się zbiorami na Walentynki.
2025-02-12 00:00
Plant City w stanie Floryda, uznane jako „Zimowa Stolica Truskawkowa Narodu”, zmaga się z wyzwaniami spowodowanymi nadejściem arktycznego powietrza, które zagraża uprawie truskawek. Region, w tym Plant City-Dover, uprawia ponad 13 000 akrów truskawek, co stanowi niemal 15% krajowej produkcji.
czytaj dalej



