Freshplaza.com

Trwają właśnie zbiory pierwszych cebul wiosennych w Palatynacie, zbiegające się z meteorologicznym początkiem wiosny. Od początku marca - a więc około tygodnia wcześniej niż średnio w poprzednich latach - świeżo zebrane cebule wiosenne są zbierane w niemieckim
czytaj dalej

W bogatym katalogu firmy Pack System, specjalizującej się w przetwarzaniu opakowań z tektury, tworzyw sztucznych i drewna, można znaleźć również innowacyjny punnet Ezy:Split® opracowany przez ILIP. Jest to niszowy format odpowiedni dla produktów premium, które muszą się wyróżniać na tle standardowych. czytaj dalej

DACHSER przejął firmę ACA International z siedzibą w Melbourne w Australii. Dzięki temu przejęciu własna sieć transportu lotniczego i morskiego firmy DACHSER obejmuje teraz również Australię i Nową Zelandię, kraje nie tylko silne gospodarczo, ale również ściśle powiązane z Azją, Europą i Północą.
czytaj dalej

"Ekologiczne figi DEDEBIO pochodzą od wieloletniego partnera projektu z Turcji, którego gospodarstwo znajduje się w okolicach Izmiru. Uprawiana tam odmiana uważana jest za bardzo aromatyczną i jedną z najlepszych na świecie. Figi są szczególnie delikatne, soczyste i pyszne" - menedżer produktu Antje
czytaj dalej

"W dzisiejszym, silnie połączonym i szybko zmieniającym się świecie, przemysł spożywczy w dużym stopniu polega na globalnych łańcuchach dostaw, aby dostarczyć konsumentom bezpieczne produkty wysokiej jakości. Dlatego też przedsiębiorstwa zajmujące się handlem żywnością odgrywają kluczową rolę w zapewnieniu, że żywność jest bezpieczna i zgodna z wymogami regulacyjnymi. Jednakże,
czytaj dalej

Ceny migdałów w USA osiągnęły 11-miesięczny szczyt na początku tego tygodnia, napędzany przez trwające obawy o pogodę w nadchodzących zbiorach i kilka kolejnych miesięcy silnych dostaw. czytaj dalej

Ponieważ na Węgrzech utrzymuje się stosunkowo dobra, ciepła wiosenna pogoda, producenci w tym kraju spodziewają się normalnych zbiorów wiśni w 2023 roku, które ponownie wyniosą około 10 000 ton. Zbiory mają się rozpocząć od wczesnych czereśni uprawianych w szklarni od 10 maja. czytaj dalej

Zmiany klimatyczne to rzeczywistość, z którą rolnictwo musi się zmierzyć. Staje się ona coraz bardziej widoczna i ma coraz większy wpływ na produkcję i wyniki gospodarcze. Społeczność międzynarodowa od dłuższego czasu jest zaniepokojona skutkami globalnych zmian klimatycznych i podjęła kroki, aby stawić im czoła.
czytaj dalej

Mandarynka orah to pochodzący z Izraela cytrus o grubej skórce, który od 2012 roku jest sadzony w chińskim okręgu Wuming. Dzięki wyjątkowemu subtropikalnemu monsunowemu klimatowi i warunkom glebowym słodycz mandarynki orah z Wuming jest nieco mocniejsza niż
czytaj dalej

Deszcz w późnych regionach RPA doprowadził do 92% spadku wielkości inspekcji krajowej w 10 tygodniu w ujęciu rok do roku, z łączną ilością 302 536 kartonów (ekwiwalent 4,5 kg). Jest to o 92% mniej niż w 10 tygodniu poprzedniego sezonu, głównie z powodu deszczu w regionach Berg River i Hex River
czytaj dalej

Brokuły Tenderstem® odnotowały silne wyniki i stały wzrost z roku na rok w Irlandii. Jest to efektem wzmocnienia współpracy pomiędzy Coregeo, głównym licencjodawcą marki w Wielkiej Brytanii i Europie, Sakata Vegetables Europe, globalnym właścicielem marki i nowym licencjobiorcą w Irlandii.
czytaj dalej

W Europie niedobory owoców i warzyw oraz wysokie ceny były dużymi wiadomościami w zeszłym tygodniu. "Trzeba się po prostu trochę bardziej postarać, aby zdobyć cały swój handel. Ale dla kupujących są to najlepsze czasy i trzeba iść pełną parą" - śmieje się Ad Pollux, który w tym roku przejął prowadzenie holenderskich targów owoców i warzyw.
czytaj dalej

Automatyzacja linii końcowych w przemyśle opakowaniowym zyskuje na popularności od kilku lat. Spadek zatrudnienia po Brexicie, a następnie wyzwania związane z destabilizacją społeczną, jakie stawia Covid, naprawdę skłoniły firmy pakujące do bliższego przyjrzenia się wydajnym, oszczędzającym pracę rozwiązaniom. czytaj dalej

Azerbejdżan w ostatnich latach pracuje nad państwowym programem rozwoju rolnictwa cytrusów. W styczniu 2023 roku Azerbejdżan wyeksportował 9,9 razy więcej owoców cytrusowych niż w tym samym okresie w 2022 roku, a eksport granatów wzrósł o prawie 5 razy. czytaj dalej

"Wszystkie uprawy szklarniowe ucierpiały z powodu wysokich temperatur w listopadzie i grudniu 2022 roku. Nawet teraz wciąż odczuwają skutki tego nienormalnego ciepła. Rośliny są zestresowane, zwłaszcza pomidory" - powiedział Massimo Pavan, wieloletni przedsiębiorca, który dzieli swój czas między Sycylię i
czytaj dalej

Podczas gdy zima ponownie powróciła, pierwszy świeży rabarbar uprawiany regionalnie już rozsiewa w handlu wiosenny nastrój. Pod koniec lutego pierwsze firmy produkcyjne w regionie Dolnego Renu i w okolicach Kolonii rozpoczęły zbiór warzyw owocowych z chronionych
czytaj dalej

Przewidywanie plonów winogron stołowych może być teraz wykonywane z wielomiesięcznym wyprzedzeniem, taniej, z mniejszą ilością próbek i nakładów pracy niż miało to miejsce przez wieki. Dzieje się tak dzięki internetowej i mobilnej platformie Sensonomic, opracowanej w Norwegii i stosowanej w Peru, Chile, Ekwadorze, Włoszech, Hiszpanii i Portugalii. czytaj dalej

Światowy Kongres Papryki (WPC) odbędzie się w dniach od 9 do 11 maja w miejscowości Aguadulce, Roquetas de Mar, w ramach Światowego Kongresu Warzywnego. czytaj dalej

Garlic Solutions jest dużym dostawcą nieobranych i obranych ząbków czosnku w Europie. Od kilku lat produkuje i dostarcza świeżo siekane przyprawy, mieszanki, a także świeżo krojone produkty convenience dla gastronomii. czytaj dalej

Firmy sprzedające paprykę mają duże trudności z minimalizacją strat, co wpływa na ich rentowność. Z jednej strony muszą radzić sobie z problemami gnilnymi u źródła, co oznacza, że już podczas procesu sortowania doświadczają wysokich strat. czytaj dalej