Freshplaza.com

Minister rolnictwa Armands Krauze obiecał walczyć o obniżoną stawkę podatku od wartości dodanej nie tylko dla owoców i warzyw, które zostaną ponownie objęte pełną stawką 21% w przyszłym roku po pięciu latach obowiązywania obniżonej stawki, ale także dla innych produktów spożywczych. czytaj dalej

Popyt na borówki utrzymywał się na wysokim poziomie, ale podaż wysokiej jakości borówek była najniższa w historii po zakończeniu sezonu zbiorów w północno-zachodnim Pacyfiku późnym latem. Oczekiwane ilości z Ameryki Południowej nie dotarły zgodnie z oczekiwaniami, aby wypełnić lukę. Raporty ujawniły, że niedobór ten był spowodowany
czytaj dalej

Zainteresowanie konsumentów ekologicznie produkowanymi owocami i warzywami rośnie. Aby pomóc hodowcom zaspokoić ten popyt, naukowcy z Uniwersytetu Clemson badają obecnie metody produkcji arbuza w celu opracowania strategii poprawy wydajności i rentowności ekologicznych warzyw. czytaj dalej

Jako projekt Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Rozwoju Przemysłowego (UNIDO), PAMPAT pomaga wprowadzać na rynek produkty "Made in Tunisia" zarówno na rynkach krajowych, jak i międzynarodowych. Skupiając się na harissie i produktach z opuncji figowej w pierwszej fazie projektu, PAMPAT wspiera obecnie produkty suszone.
czytaj dalej

Albert Bartlett, brytyjski producent ziemniaków, nawiązał współpracę z szefem kuchni Jamesem Martinem, aby stworzyć gamę mrożonych produktów ziemniaczanych przeznaczonych specjalnie dla szefów kuchni. Gama produktów dla gastronomii pomoże szefom kuchni skrócić czas przygotowania i zmniejszyć ilość odpadów, jednocześnie dostarczając produkt, z którego mogą być dumni. czytaj dalej

Holenderski rynek czerwonej cebuli nigdy nie był tak napięty. "Cebula jest średnio znacznie mniejsza, więc plony są rozczarowujące, a nigdzie nie ma supers (75+). Przy 24% spadku areału, w Holandii pozostało zbyt mało cebuli", mówi Carl van de Wiel z Agro Centre Holland. czytaj dalej

Firma OctoFrost, zajmująca się technologią mrożenia IQF, zaprezentowała nowe podejście mające na celu zmianę sposobu, w jaki ludzie odkrywają i badają maszyny przemysłowe. "Wykorzystaliśmy technologię rzeczywistości rozszerzonej (AR), która umożliwia ludziom odkrywanie naszego sprzętu do zamrażania w naprawdę nowatorski sposób. Jest to możliwe dzięki
czytaj dalej

Kończy się nowa kampania hiszpańskiego mango dla firmy TropicSur, która jest ponownie zarządzana niezależnie przez braci Álvaro i Juana Miguela Gonzálezów, po oddzieleniu się w czerwcu tego roku katalońskiej firmy Cultivar SAU, z którą nadal utrzymują dobre relacje biznesowe
czytaj dalej

Georgian Walnut Enterprise rozszerzyło przetwórstwo orzechów włoskich w Gruzji. Według założyciela firmy, Giorgi Meskhidze, w tym roku dodano linię do suszenia orzechów i obiekty magazynowe, a także linię do pakowania orzechów w 10-kilogramowe plastikowe torby. Produkty będą sprzedawane w tej formie za
czytaj dalej

Tim Rooke, przewodniczący grupy ds. polityki ziemniaczanej NFU, przedstawił aktualne informacje na temat bieżącego sezonu zbioru ziemniaków i spostrzeżenia dotyczące nadchodzącego. Podnoszenie ziemniaków postępuje, a niektórzy rolnicy zakończyli ten proces, podczas gdy inni są nadal w toku. Niedawne obfite opady deszczu spowodowały... czytaj dalej

Sezon na belgijskie gruszki w BelOrta nadal przebiega zgodnie z oczekiwaniami. Oczekiwania wobec belgijskich gruszek na rynku były wysokie, jednak obecnie zaspokajają one popyt. "Sprzedaż rośnie. Tu i ówdzie pojawiają się owoce o nieco bardziej szorstkiej skórce, ale gruszki wciąż znajdują swoje miejsce.
czytaj dalej

Zaledwie kilka dni po rozpoczęciu sezonu egipskich cytryn, producenci i eksporterzy, z którymi rozmawialiśmy, zgodnie oceniają ten sezon jako obiecujący. Fatimah Elzhraa Tarek El Hadary, kierownik sprzedaży eksportowej w Alsolimania, dzieli się swoimi wrażeniami. czytaj dalej

Popyt na borówki utrzymywał się na wysokim poziomie, ale podaż wysokiej jakości borówek była najniższa w historii po zakończeniu sezonu zbiorów w północno-zachodnim Pacyfiku późnym latem. Oczekiwane ilości z Ameryki Południowej nie dotarły zgodnie z oczekiwaniami, aby wypełnić lukę. Raporty ujawniły, że niedobór ten był spowodowany
czytaj dalej

Centrum zbiórki warzyw i owoców powstanie w Dăbuleni, w okręgu Dolj, w południowej Rumunii. W sumie w kraju powstanie czternaście innych takich centrów; budowa pierwszych sześciu ma rozpocząć się w tym roku. czytaj dalej

Kilka pierwszych dni wojny Izraela z Hamasem w Strefie Gazy oznacza, że szybko rozwijająca się sytuacja zmusiła przemysł świeżych produktów na południu do wstrzymania większości operacji, podczas gdy reszta kraju ostrożnie kontynuuje, ponieważ sytuacja zmienia się z godziny na godzinę. czytaj dalej

Unia Europejska utrzymuje rygorystyczne standardy akceptacji zagranicznych produktów na swoim rynku. Obejmuje to produkty z Dominikany, głównego eksportera ekologicznych bananów do Europy. Podczas gdy częstotliwość fizycznych kontroli dominikańskiej fasoli szparagowej została zmniejszona z 50% do 30%.
czytaj dalej

To był ciężki rok dla sektora cytrusowego w Castellón. Citrics de Nules ogłosiło zaprzestanie działalności, a Greenmed ogłosił zamknięcie swojego zakładu w Almassora. Teraz Agrios de Nules, firma z siedzibą w Burriana, która specjalizuje się w eksporcie cytrusów, ogłosiła, że rozpocznie działalność w Castellón.
czytaj dalej

Zainteresowanie konsumentów ekologicznie produkowanymi owocami i warzywami rośnie. Aby pomóc hodowcom zaspokoić ten popyt, naukowcy z Uniwersytetu Clemson badają obecnie metody produkcji arbuza w celu opracowania strategii poprawy wydajności i rentowności ekologicznych warzyw. czytaj dalej

Cztery miesiące po pierwszych zbiorach egipska kampania mango ruszyła pełną parą. Walid Sallam, kierownik ds. jakości i operacji w MK Enterprise oraz pracownik naukowy Uniwersytetu Rolniczego Huazhong w Chinach, dzieli się swoimi spostrzeżeniami. czytaj dalej

Zbiory słodkich ziemniaków w Kalifornii rozpoczęły się w tym sezonie z opóźnieniem. "Mieliśmy około dwóch do trzech tygodni opóźnienia i wszystko to było związane z pogodą" - mówi Larelle Miller z Quail H Farms. "To były późne nasadzenia. Mieliśmy okropną pogodę podczas sadzenia na gorącym podłożu w marcu i kwietniu.
czytaj dalej