Freshplaza.com

W pierwszym kwartale 2023 roku w Kazachstanie wzrósł import takich warzyw jak buraki i bakłażany. Z kolei zmniejszył się import takich warzyw jak papryka, cebula, kapusta, ziemniaki, pomidory, marchew, ogórki i czosnek. czytaj dalej

Również w Staay Food Group sezon hiszpański rozpoczął się z dwutygodniowym opóźnieniem. "Żadne liczby nie są jeszcze dostępne, ale zaczęliśmy", mówi Nico Veldhoen. "Ponieważ produkcje są dwa tygodnie do tyłu, rynek jest zupełnie inny. Spóźniony rynek zwykle daje wysokie ceny." czytaj dalej

Prognozuje się, że funt gwałtownie wzrośnie w stosunku do dolara po tym, jak jeden z analityków przyznał, że niesłusznie nie docenił perspektyw gospodarczych Wielkiej Brytanii. Funt szterling jest obecnie notowany blisko jednorocznego maksimum w stosunku do dolara na poziomie 1,26 USD po impulsie wynikającym z wzmocnienia aktywności gospodarczej i
czytaj dalej

Gruzińscy rolnicy nie mogą sprzedać swoich jabłek i są zmuszeni je wyrzucić, ale import trwa, mówi Vakhtang Bezhitashvili, szef Stowarzyszenia Eksporterów Owoców i Warzyw. czytaj dalej

Fyffes wybudował nową pakowalnię na swojej farmie Victoria w Sarapiqui de Heredia, w Kostaryce. Nowoczesna konstrukcja nowej pakowalni minimalizuje obicia owoców, zwiększa wydajność pakowania dzięki wielu liniom technologicznym, zmniejsza zużycie wody nawet o 40 procent i poprawia jakość produktu.
czytaj dalej

Sezon na limonki z Tahiti w Brazylii powoli dobiega końca, w tym roku odnotowano niższy szczyt. Według Luiza Eduardo Raffaelli, z brazylijskiego eksportera Be Fruit: "W zeszłym roku nasz sezon rozpoczął się na początku listopada, a nie jak zwykle w grudniu. W tej chwili nie mamy zbyt dużego wolumenu, jesteśmy
czytaj dalej

Okres wegetacyjny dla tureckich czereśni był raczej pozytywny, mówi Belit Balci, zastępca dyrektora zarządzającego tureckiego eksportera świeżych produktów Alara Tarim: "Warunki pogodowe w okresie produkcji czereśni są korzystne. Liczba godzin chłodu była wystarczająca, temperatury były łagodne
czytaj dalej

Ponieważ bazylia jest jednym z najbardziej, jeśli nie najbardziej, popularnych świeżych ziół, z którymi konsumenci chcą gotować, jeden z producentów uprawianych pod dachem wprowadza nowy produkt z bazylii w sam raz na wiosnę. czytaj dalej

Na rynek trafiły pierwsze duże karczochy z Bretanii. "Łagodne temperatury i opady deszczu z ostatnich dni opóźniły produkcję, ale wiele działek jest już bliskich dojrzałości", wyjaśnia Pierre Gélébart, kierownik produktu w Prince de Bretagne. "Czekają one już tylko na.
czytaj dalej

VOG patrzy w przyszłość na sezon jabłkowy 2023/2024. Na targach MacFrut odbywających się we Włoszech, Konsorcjum nakreśliło swoje kolejne strategie oparte na czterech elementach struktury Home of apples: pochodzenie, wiedza, zrównoważony rozwój oraz produkty i marki.  czytaj dalej

Ceny ogórków wciąż wiszą na niskich poziomach. W tygodniu 18 średnia cena znów lekko spadła po niewielkim odbiciu średniej ceny w tygodniu 17. Ze średnią ceną 12,7 eurocentów za sztukę, cena jest wciąż poniżej średniej pięcioletniej w VBT. czytaj dalej

Zbiory cytryn w RPA, które rozpoczęły się trzy-cztery tygodnie wcześniej niż w zeszłym roku, zaowocowały przyspieszonym eksportem: do 17 tygodnia wyeksportowano dokładnie dwa miliony kartonów (15 kg) więcej niż w zeszłym roku YTD (6,1 mln kartonów). czytaj dalej

Tropical Millenium, jeden z wiodących hiszpańskich producentów i sprzedawców awokado, mango, papai i pitajów, powołał właśnie Ramona Ojedę na stanowisko nowego Dyrektora Generalnego (CEO). czytaj dalej

Firma Mettler-Toledo Product Inspection wprowadziła na rynek serię X2 wysokowydajnych systemów rentgenowskich, które pomagają zwiększyć bezpieczeństwo produktów w dobrej cenie dla wszystkich producentów żywności. Dzięki dwóm systemom rentgenowskim w serii X2, kontrola rentgenowska jest teraz dostępna dla wszystkich budżetów, oferując
czytaj dalej

Każdego roku, pod hasłem Love Your Local Market (LYLM), tysiące rynków detalicznych i hurtowych decyduje się spotkać, aby uczcić swoją ciągłą nowoczesność i obecność w sercach miast, oferując lokalnej ludności różnorodną i wysokiej jakości zdrową żywność z najlepszych gospodarstw rolnych
czytaj dalej

"Rozpoczęliśmy zbiory truskawek pod koniec marca i będą one trwały do końca czerwca. Nasza nie jest produkcją masową, a raczej wyselekcjonowaną, dlatego udaje nam się dotrzeć także do dużych sieci sprzedaży detalicznej i rynków hurtowych, skupiających się na walorach organolpetowych" - wyjaśnia Davide Modigliani, producent
czytaj dalej

W ostatnim czasie na rynkach w Bułgarii pojawiła się bułgarska czereśnia, którą sprzedaje się w cenie nie większej niż 5,11 euro za kilogram, podczas gdy owoce importowane sprzedawane są w cenie 35,80 euro za kilogram. Jednak według Zhivki Grozdevej z Bułgarskiego Stowarzyszenia Ogrodniczego, jest ich stosunkowo niewiele
czytaj dalej

Tegoroczny sezon handlowy włoskiej cebuli jest już w blokach startowych. Już za dobre dwa tygodnie, od 24 maja, dostępne będą pierwsze produkty z południowego regionu upraw włoskich. Cebula brązowa i czerwona będzie w ofercie generalnie do lipca, czyli do rozpoczęcia
czytaj dalej

Save Foods, Inc., firma z branży rolno-spożywczej specjalizująca się w ekologicznej ochronie upraw, która pomaga zmniejszyć ilość odpadów żywnościowych i zapewnić bezpieczeństwo żywności przy jednoczesnym ograniczeniu stosowania pestycydów, ogłosiła, że rozpocznie prowadzenie pilotażu komercyjnego na dużą skalę z Congeladora Nino, dużym meksykańskim
czytaj dalej

Początek lata w Arabii Saudyjskiej, gdzie temperatury sięgają średnio 44 stopni, zwiększa spożycie świeżych owoców. Rynek jest ogromny, a kilka źródeł szuka na nim miejsca. Kashif Shahzad, szef międzynarodowego łańcucha dostaw w Global Star, daje nam przegląd trendów w
czytaj dalej