Freshplaza.com
"Produkcja marokańskich borówek i malin rośnie, podczas gdy spada produkcja truskawek"
2025-10-06 00:00
"Marokańskie truskawki nie powinny być postrzegane jako konkurencja, ale jako uzupełnienie dla europejskiego sezonu." Tak stwierdził Nabil Belmkaddem z północno-marokańskiej spółdzielni BestBerry podczas Międzynarodowego Kongresu Truskawkowego 2025 w Antwerpii. "Sektor marokańskich owoców jagodowych jest silnie spleciony"
czytaj dalej
Od farmy do usług gastronomicznych, od liści do energii.
2025-10-06 00:00
Trwająca kampania promocyjna cebuli miedzianej Montoro przynosi dobre rezultaty, zwłaszcza w sektorze supermarketów. Jej rosnąca popularność wynika z jasno oznakowanego opakowania, które określa odmianę, pochodzenie i producenta. Taki sposób prezentacji przemawia do konsumentów, którzy
czytaj dalej
Anecoop świętuje swoje 50. urodziny
2025-10-06 00:00
Anecoop obchodzi w tym roku swoje 50. urodziny, a Fruit Attraction został wybranym miejscem do podsumowania tych pięciu dekad podczas konferencji prasowej, którą przeprowadzili prezes Anecoop, Alejandro Monzón, oraz dyrektor generalny Joan Mir. Anecoop został założony w 1975 roku, gdy 31 spółdzielni owoców cytrusowych.
czytaj dalej
Amerykańska branża daktyli dogania tradycyjne regiony uprawy daktyli, takie jak Bliski Wschód.
2025-10-06 00:00
Na Bliskim Wschodzie od wieków uprawia się daktyle, a w miarę rozprzestrzeniania się ludności bliskowschodniej na całym świecie, daktyle zaczęły być znane na całym globie. W Stanach Zjednoczonych jednak są one stosunkowo nowym produktem. Dopiero około 40-50 lat temu kilku plantatorów w Dolinie Bardzości zaczęło ich uprawę.
czytaj dalej
"Same wady wizualne nie mówią nic o smaku ani jakości"
2025-10-06 00:00
Dostawca żywności ekologicznej Querfeld, znany z ratowania niekształtnych owoców i warzyw, jest częścią firmy Gladrow GmbH & Co. KG od początku sierpnia (jak podał FreshPlaza.de). Po ogłoszeniu bankructwa pod koniec maja 2025 roku, opartego w Brandenburgii hurtownika żywności i produktów ekologicznych.
czytaj dalej
BILLA Bułgaria zgłosiła wzrost o 28.7% klientów online.
2025-10-06 00:00
Australia: Woolworths i Coles reagują na nowy zakaz w supermarketach, który dotknie miliony klientów.
Rząd Australii Zachodniej rozszerzył ograniczenia dotyczące niekompostowalnych torebek na produkty po tym, jak w październiku zeszłego roku wprowadzono zakaz używania ich do pakowania luzem świeżych owoców i warzyw. Od tego miesiąca, czytaj dalej
Rząd Australii Zachodniej rozszerzył ograniczenia dotyczące niekompostowalnych torebek na produkty po tym, jak w październiku zeszłego roku wprowadzono zakaz używania ich do pakowania luzem świeżych owoców i warzyw. Od tego miesiąca, czytaj dalej
"Plony cebuli są bardzo zróżnicowane, ale głównym zmartwieniem jest fuzaryjna zgorzel cebuli."
2025-10-06 00:00
W Sorteerbedrijf D'Hont w miejscowości Groede, obecnie zbierane są ostatnie cebule. "Jesteśmy spóźnieni, ale mieliśmy późno wysiane pola i nie mogliśmy wszędzie nawadniać. Dopiero po deszczach w sierpniu wzrost się tam zaczął," mówi Jaap D'Hont, który spodziewa się, że wszystkie cebule zostaną zebrane w przyszłym tygodniu. "Plony
czytaj dalej
Specjalność z Surinamu
2025-10-06 00:00
Banan, długie fasole, azjatyckie warzywa, marakuja, projekt uprawy awokado na dużą skalę w fazie realizacji oraz pomidory w szklarni demonstracyjnej i testowej. Surinam ma wszystko. Należy przyznać, że komercyjna uprawa owoców i warzyw wciąż jest w fazie początkowej, ale sytuacja się zmienia. Raport z wizyty.
czytaj dalej
Wszystkie owoce i warzywa na hurtowych rynkach w Bułgarii odnotowały niższe ceny w tym tygodniu, z wyjątkiem pomidorów, według Państwowej Komisji ds. Giełd Towarowych i Hurtowych. Indeks Cen Żywności Hurtowej, który monitoruje zmiany cen żywności hurtowej, nieznacznie spadł o.
czytaj dalej
Jabłko Green Dragon ma swoją opowieść do opowiedzenia.
2025-10-06 00:00
W trakcie zbiorów jabłek na Pacyfiku Północnym szczególną uwagę przyciąga jedna odmiana: Jabłko Zielony Smok, masowo produkowane słodkie zielone jabłko dostępne na rynku dzisiaj. „To, co wyróżnia to jabłko, to fakt, że jest słodkim, zielonym jabłkiem o chrupiącej konsystencji” - mówi Amy Nguyen z
czytaj dalej
Popyt nadal wywiera presję na podaż cebuli.
2025-10-06 00:00
Dostawa cebuli nadal jest obfita. "Prawdopodobnie jest zbyt dużo dostaw - tak jest od jakiegoś czasu, od początku roku" - mówi Michael Davis z Tex-Mex Sales LLC, zauważając, że obecnie wysyłane są cebule z wielu regionów, w tym z Północno-Zachodniego Pacyfiku.
czytaj dalej
"Dobra ilość, ale niskie ceny w 2025 roku" dla francuskich melonów.
2025-10-06 00:00
Produkcja francuskich melonów (prognozy na 1 września 2025 r.) szacowana jest na 324 800 ton na sezon 2025, co oznacza wzrost o 13 100 ton w porównaniu z rokiem 2024 (+4%) i przewyższa pięcioletnią średnią (+11%). Po trudnym miesiącu lipcu pod względem wyceny produktu, ceny nieznacznie się poprawiły w
czytaj dalej
Na Polach Innowacji, podczas dni otwartych w firmie Syngenta, firma zaprezentowała nie tylko ulepszone odmiany o większej odporności na choroby i mniejszej pracy, ale także kilka nowych, charakterystycznych warzyw: jasnobiałą kukurydzę słodką o nazwie Glacial, jasnopomarańczową Tangeline oraz odmianę brokułów z...
czytaj dalej
Międzynarodowe Centrum Archeologii Podwodnej w Zadarze zakończyło badania wraku statku z epoki rzymskiej w Zatoce Barbir niedaleko Sukošan, w Chorwacji. Przez cztery lata, 12,5-metrowy statek został odkopany i udokumentowany za pomocą codziennej fotografii, później skompilowanej w trójwymiarowe modele. Mladen
czytaj dalej
Nowozelandzkie jabłka Rockit oferowane jako alternatywa dla tradycyjnych chińskich ciastek księżycowych.
2025-10-03 00:00
Nowozelandzka marka Rockit pozycjonuje swoje jabłka przekrojone na przekąski jako alternatywną opcję prezentu na Święto Środkowej Jesieni w Chinach, jednym z szczytowych okresów popytu konsumenckiego w kraju. Firma rozpoczęła swoją kampanię 24 września podczas wydarzenia w siedzibie Fresh Hippo (Hema) w Szanghaju,...
czytaj dalej
Eksport ziemniaków rośnie z rekordowymi plonami w Pakistanie.
2025-10-03 00:00
Rynek ziemniaków w Pakistanie zanotował silny wzrost w ciągu ostatnich 15 miesięcy, twierdzi Shoaib Ahmad Basra, Dyrektor Zarządzający National Fruit Pakistan. "Produkcja ziemniaków osiągnęła historycznie wysoki poziom, wynoszący około 9 do 9,5 miliona ton w sezonie 2024-25, wzrastając o 20% w porównaniu do poprzedniego".
czytaj dalej
Nadmiar ziemniaków z Bangladeszu spowodował obniżenie cen do rekordowo niskiego poziomu.
2025-10-03 00:00
Ceny ziemniaków w Bangladeszu spadły poniżej 20 taka (0,17 USD) za kilogram, w porównaniu z 25 taka (0,21 USD) miesiąc temu, co powoduje straty dla producentów ze względu na nadmiar podaży. Korporacja Handlowa Bangladeszu zgłosiła ceny detaliczne w przedziale od 18 do 25 taka (0,15-0,21 USD) za kilogram, w dół z poprzednich 25 taka.
czytaj dalej
PRZEGLĄD GLOBALNEGO RYNKU TRUSKAWEK
2025-10-03 00:00
Włochy zanotowały wzrost cen truskawek na początku października po spadku we wrześniu, z powodu chłodniejszej pogody spowalniającej dojrzewanie i ograniczającej podaż. W południowych Włoszech trwa zasiew, gdy dane dotyczące popytu wskazują na silne nawyki zakupowe gospodarstw domowych. W Holandii plantatorzy szklarniowi zgłaszają stabilne ilości.
czytaj dalej
Bananowe plantacje w Kostaryce łączące się z rynkami globalnymi
2025-10-03 00:00
Łatwo przejść obojętnie obok banana w sklepie. Kolejny owoc wśród wielu innych. Szybko chwytany na śniadanie w pośpiechu, dodawany do płatków i pakowany do lunchboxów. Znany, rutynowy. Ale ta prostota skrywa coś niezwykłego: Banana może być witaminami, których potrzebuje twoja rodzina, żeby być zdrową.
czytaj dalej
Awokado są uprawiane w Tanzanii od lat 1890. Globalne zapotrzebowanie na tę roślinę ciągle rośnie, a wartość tej branży osiągnęła 16,24 miliarda dolarów w 2024 roku i prognozuje się, że wzrośnie do 23 miliardów dolarów do 2029 roku. Tanzania stała się czwartym największym eksporterem w Afryce, po Kenii, Południowej Afryce,
czytaj dalej




